榛蘑炖多久？

榛蘑炖多久？

新鲜的榛蘑，摘干净树叶、蘑菇根等杂物，用水清洗干净，先用开水焯一下，然后同鸡肉等食材一起炖，不用炖太久，30分钟就足够了。

如果是晒干的榛蘑，那时间必然要加长，否则炖出来的榛蘑发柴，咬起来十分费劲。为了节省炖菜时间，并让榛蘑充分发大，在下锅之前一定要用水泡上至少俩小时，洗净后备用。干榛蘑需要炖上俩小时左右，吃起来味儿正，有嚼劲。

榛蘑炖完发酸？

蘑菇炖完发酸就是它已经坏了就不要吃了

东北炖大鹅榛蘑的做法？

大鹅洗超洗干净以后，切成小块，用葱姜蒜爆香，放鹅用料酒炖熟，放上洗干净的，榛蘑，炖熟就可以

牛肉炖榛蘑的做法？

材料: 牛肉400克，榛蘑50克，冰糖，葱姜适量

制作步骤: 

一，干榛蘑提前2小时，用温水泡发，择洗干净，将牛肉斩成块

二，锅加水烧开，下入牛肉块焯水，去除血沫，将牛肉捞出沥水待用

三，锅加油烧热，下入冰糖化开，待冰糖颜色变深红，起泡

四，下入牛肉块炒制糖色，翻炒均匀

五，加入葱段，姜片，蒜粒，干辣椒，花椒，大料炒出香味

六，淋入料酒，酱油炒匀

七，加入开水至没过牛肉，大火烧开，改中小火炖30分钟

八，到时间后，加入榛蘑继续炖30分钟，待剩少许汤汁时盛出

榛蘑可以炖鲤鱼吗？

榛蘑可以炖鲤鱼。因为榛蘑炖鲤鱼可以让鲤鱼上面富含大量的针榛蘑营养元素和榛蘑的味道，这样就可以让鲤鱼的肉质变得更加的紧致，而且还可以让他们的口感变得更加的爽脆，我们也能保护我们的牙齿。所以我们也需要在市面上购买一些这样的东西回来炖鱼。

榛蘑炖多久能熟？

新鲜的榛蘑，摘干净树叶、蘑菇根等杂物，用水清洗干净，先用开水焯一下，然后同鸡肉等食材一起炖，不用炖太久，30分钟就足够了。

如果是晒干的榛蘑，那时间必然要加长，否则炖出来的榛蘑发柴，咬起来十分费劲。为了节省炖菜时间，并让榛蘑充分发大，在下锅之前一定要用水泡上至少俩小时，洗净后备用。

干榛蘑需要炖上俩小时左右，吃起来味儿正，有嚼劲。

素炖榛蘑的做法？

主料：白菜400g、榛蘑50g、粉条50g、生抽2匙、醋1匙、盐1匙、肉100g、葱、姜适量。

辅料：香油、花椒、大料适量。

素炖榛蘑的做法：

1.榛蘑提前泡发，肉切片用生抽腌制，白菜切块，葱姜切片。

2.热锅凉油，下肉片葱姜翻炒至肉变色，加入榛蘑。

3.翻炒片刻加入白菜，盐，炒至白菜变软。

4.移至煮锅加适量水，粉条，花椒大料炖煮20分钟即可，素炖榛蘑就做好了。

榛蘑炖小鸡正宗做法？

【主料】：散养小公鸡950克、干榛蘑150克、干香菇5朵

【配料】：生姜1块、大葱半根、八角1个、花椒1小把、桂皮1小块、香叶3片、干辣椒3个、东北宽粉条250克

【调料】：大豆油、食用盐、黄豆酱油、白砂糖、白胡椒粉。

【准备工作】：1、宰杀好的小公鸡（最好用散养的笨鸡，这样的鸡口感和味道都是最好的）拿回家后把再把鸡肚子里的内脏清除干净，特别是有薄膜覆盖的肺部，还有鸡的气管和食管一起拔掉，鸡脖子上的淋巴清理干净，鸡爪上的脚趾和鸡屁股也剁掉不要，再检查一下身上的小绒毛拔干净，全部清理干净后再用清水冲洗几遍，把清洗干净的鸡剁成大小均匀的块备用。

2、把干榛蘑和干香菇用清水泡发半个小时，泡胀后就很容易把表面的灰尘和杂质清洗干净，清洗干净后放一旁控水备用。

3、生姜切片，大葱切成小段备用，八角、花椒、桂皮、香叶和干辣椒先用清水清洗一下，把表面的灰尘洗净后控水备用。这里加了3个干辣椒，可以说基本上吃不出辣味，如何喜欢辣味的可以加大干辣椒的量。

4、准备东北宽粉条用清水浸泡1个小时以上，先把粉条泡软后控水备用。在东北做这道菜有的会加粉条，有的加土豆，有的什么也不加，加与不加，就凭自己的喜好来定。

啤酒炖大骨头有营养吗？

啤酒炖大骨头有营养，但一般不这么做。

排骨炖榛蘑还能放什么？

排骨炖榛蘑时还可以放入土豆，萝卜，白菜，粉条，豆腐等。