洋豆角吃法？
洋豆角吃法？
长洋豆角300克，洗干净焯水十分钟切三寸段捞出来控水备用。
五花肉200克，处理干净切四公分左右的薄片备用。
小米辣碎200克。
起锅烧油，先用小火将五花肉慢煸出油，放入葱姜沫少许爆香，倒入豆角与小米辣碎加耗油10克，盐5克，生抽10克，老抽5克，鸡精3克，大火翻炒三分钟，出锅前撒少许蒜米即可。
洋豆角的做法大全？
材料：五花肉500克，豆角500克，适量的植物油，盐6克，葱1个，姜1个，大蒜2瓣，糖1汤匙，胡椒粉10个，2个八角茴香，2汤匙红烧酱油，料酒1汤匙
1.将豆角洗净，将较长的豆切成两半，切成五花肉。
2.将水倒入锅中，在冷水中将五花肉烧开，将水烧开，去掉泡沫，取出五花肉放在一旁。
3.将油加到锅中加热，加入白糖并炸成颜色，等到白糖变色，再加入五花肉和炸成糖的颜色，再加入洋葱，姜，大蒜，胡椒粉，八角和炒至香。
4.加热水，在面条中加更多的水，加酱油，料酒，高火煮开，转小火煮40-50分钟。
5.时间到时，将炖的五花肉取出，再次往锅中加油，加入豆角，然后翻炒直至豆角变成深绿色。
6.最后将五花肉和汤倒入锅中，再加入适量食盐，然后将豆角彻底炖熟后即可出锅装盘完成啦。
红洋豆角的做法？
红洋豆角这样做
1、红洋豆角折成小段小段的样子，洗静沥水备用
2、大蒜瓣切成沫，朝天椒洗净切碎，备用
3、锅里放猪油，烧热猪油
4、待油融化后放入切好的朝天椒和蒜沫，翻炒爆香
5、小火翻炒后加入红洋豆角，用稍微大一点的火炒
6、待豆角有点干的时候，加一点水，盖上锅盖，这样豆角易熟
7、打开锅盖，加入适量的盐，翻炒，等豆角熟后，即可出锅
豆角的营养价值？
其中包括胡萝卜素、蛋白质、脂肪、膳食纤维、叶酸、钙、钠、铁等，能很好地补充人体所必需的营养物质，并且还具有一定食疗功效。
洋豆角是什么？
洋豆角就是秋葵。
秋葵，亦称黄秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。
豆角有哪些营养？
豆角富含蛋白质、胡萝卜素，营养价值高，口感好，具有促进胃肠蠕动，还有维生素和多种微量元素，性味甘平，故而适量食用豆角，可以起到健脾补肾的作用。
豆角有营养吗？
豆角具有理气、补中益气、补肾健胃、和五脏、助睡眠的功效，还有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素以及矿物质。
从中医的角度来说，豆角是一种能够理气、补中益气、补肾健胃，和五脏的一个蔬菜，建议大家可以经常食用。
另外豆角是一种高营养的食品，豆角含有较多的优质蛋白和一些不饱和脂肪酸，对于人体来说有很好的促进作用，可以使皮肤光泽细腻，而且达到美白的效果。
另外豆角有大量的矿物质和维生素，这些维生素和矿物质的含量远高于其他蔬菜，所以经常吃豆角的人是有利于减肥的，而且还可以促进肾功能。
另外豆角里的叶绿素可充分保证人的睡眠质量，而且还可以在一定范围内降低失眠，所以建议大家可以多吃一些豆角。
碗豆角的营养价值？
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
1. 增强机体免疫功能：
豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2. 防癌治癌：
豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
3. 通利大肠：
豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。
食疗作用
豌豆味甘、性平，归脾、胃经；具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效；主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。
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豌豆角的营养价值？
豌豆角当中含有很多营养成分，比如高质量蛋白能够修复受损细胞，提高免疫细胞活性，有利于增强机体免疫力以及抗病能力。
2、当中还有很多维生素以及矿物质胡萝卜素等可清除多种病毒，减少病毒对人体组织细胞的损害，可以帮助抗癌防癌。
梅豆角的营养价值？
梅豆角又称扁豆，北方也有地区称之为气豆。多年生草本植物，[1]茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。种子白色或紫黑色。嫩荚是普通蔬菜，种子可入药。
梅豆富含蛋白质及胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜，但要注意煮熟后食用。梅豆具有补元气、抗氧化、促进肠蠕动等功效。