鸡蛋怎么做好吃又有营养？
鸡蛋怎么做好吃又有营养？
很多人喜欢吃鸡蛋并且觉得鸡蛋有营养，一次性就吃很多。其实这样的做法是错误的，营养师告诉我们，我们人体一天只需要补充1个鸡蛋就好了，因为1个鸡蛋里面的营养就够我们人体所需了。相反吃再多的鸡蛋也是无益处的。
青虾怎么做好吃又有营养？
青虾是一种营养丰富、美味可口的海产品，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。下面介绍几种青虾做法，让您既可以品尝美味的青虾，又能够获得足够的营养。
1. 清炒青虾：将青虾去除头和壳，清洗干净。将锅烧热，加适量油，放入葱、姜和蒜炒香。接着将青虾加入，翻炒几分钟，添加少量盐、味精和料酒，炒匀即可。这个做法可以让青虾保持原汁原味，口感鲜嫩。
2. 咖喱青虾：将青虾去除头和壳，清洗干净。将锅烧热，加适量油，放入洋葱、姜和蒜炒香。接着加入咖喱粉炒匀，再加入青虾翻炒片刻。然后加入椰浆和适量盐、糖等调料，煮至汤汁浓稠即可。这个做法可以让青虾和咖喱味道充分融合，口感丰富，营养丰富。
3. 蒜烤青虾：将青虾去除头和壳，清洗干净。将青虾放在烤盘上，刷上蒜泥和适量的橄榄油。烤箱预热至200°C，将烤盘放入烤箱中烤10-15分钟，直到虾肉变色即可。这个做法可以让青虾口感鲜美，蒜香味浓郁，且热量低，适合健康饮食。
以上三种青虾的做法都相对简单易行，口感美味，食物营养丰富。可以根据个人口味和喜好做出不同口味风味的青虾料理，为餐桌增添不少美味。
鲤鱼怎么做好吃又有营养？
鲤鱼洗干净后，打柳叶刀。
2. 在花刀里面，逐步涂盐、塞姜丝和葱丝。
3. 鱼上锅蒸35分钟后，出锅。摆上装饰。
4. 葱姜蒜、花椒、红辣椒、芝麻，爆锅。倒进一点蒸鱼盘中的汤。把油汁浇到鱼上，倒上少许味达美酱油提味。
功效与作用：健脾养脾、养胃健胃、清肺润肺、排毒解毒、清热、消除水肿
营养价值(好处)
鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；
鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
排骨怎么做好吃又有营养？
配料：梅菜干一小把（约100克)，排骨2根，带肥瘦肉100克，冰糖5克，生抽15克，蚝油20克，老抽5克，盐2克，胡椒粉2克、花雕酒5克， 白糖5克，蒜蓉10克、食用油50克、生姜两片
做法：
1、梅菜干先用开水浸泡半个小时，记得要用开水哈，这样梅菜干的叶子才能泡开，方便清洗。泡好之后要温柔的清洗干净，因为梅菜干是蒸熟了再晒干的，所以洗的时候不要用力啦
2、梅菜干洗好之后记得挤干水，然后把它切碎。
3、排骨清洗干净并沥干水份备用
4、再准备一块带肥的瘦肉，把它切成厚片。之所以要带肥是因为排骨没什么油脂，加点带肥的瘦肉焖出来梅菜干才香。
5、好啦，食材准备好就开始焖咯。起锅热油，梅菜干比较吸油，所以油可以适当多放些。加入蒜蓉炒香，再把切碎的梅菜干加进来，加入一小勺白糖。炒出香味就可以啦，然后把梅菜干放到准备好的砂锅里先铺平。
6、重新起锅热油，放入几片姜煎香，接着把排骨放进来煎到微微金黄，再加入刚才切好的肉片继续翻炒一会
7、加入花雕酒去腥，再加入5克冰糖，15克生抽，20克蚝油，5克老抽，2克盐，2克胡椒粉。。翻炒到冰糖溶化，这时候再来加入开水没过排骨，小火焖15分钟先
8、焖了15分钟排骨的水量减了大半，这时候就把排骨连同汤汁一起倒到装在砂锅里的梅菜干上面，调中小火焖
9、焖到汤汁变浓稠再加入一把蒜叶大火翻炒匀，即可出锅
鸡蛋羹怎么做营养又好吃？
鸡蛋一个用筷子打散，细纱网过滤泡沫，倒入碗中备用，蜢子虾酱加水少许搅拌均匀，加入搅好的鸡蛋液、泡发好的海参切碎、葱花姜末少许。根据个人口味调入食盐、白醋、香油；蒸锅水开上汽小火蒸八分钟即可，营养美味健康
鸡蛋羹怎么做好吃又营养？
鸡蛋羹最好的做法：准备好五个鸡蛋，两根葱，一个碗，先把水倒在碗里，再把五个鸡蛋打碎放入碗里。再把碗放在锅里就可以啦！
鸵鸟肉怎么做好吃又有营养？
鸵鸟肉口感不错，但做法很重要。鸵鸟肉质地细腻、营养丰富，味道跟牛肉略有相似之处，但它的脂肪含量很低，因此比起其他肉类更为健康。做法可以根据个人口味自行选择，可以用烤、煮、炒等方法，比较受欢迎的是烤鸵鸟肉，在烤之前加入少量橄榄油和一些香料来提味，烤至表面焦黄即可食用。总的来说，如果掌握好做法，鸵鸟肉是一种值得尝试的美食。
孕妇鸽子怎么做好吃又有营养？
用枸杞炖鸽子汤好吃有营养！
做法:1.将枸杞清洗干净，葱、姜切条、提前切好备用？
2.将一整只鸽子放入凉水中煮开，去掉血沫。
3.然后将鸽子泡在砂锅里，放入葱姜和各种药材，用水煮一个小时后，放入少量的盐和调料即可食用。
鸽子汤的主要营养成分包括蛋白质、多种维生素、多种微量元素，可以为孕妇提供充足能量，有助于提高免疫力。
三八菇怎么做好吃又有营养？
伞把菇，又名：鸡枞菌、鸡纵菌、鸡棕、鸡棕菌、三八菇、三大菇枞杠菌、鸡肉丝菇、豆鸡菇、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡枞、夏至菇、夏至菌、三堂菌。四大名菌之一，在食用野生菌中为珍品。伞把菇肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。伞把菇的吃法很多，可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为菌中之冠。伞把菇仅西南、东南几省及台湾的一些地区出产。以贵州产得最多，四川攀西地区6-8月较多野生，云南与贵州交界处偶尔会出现。
宝宝饭怎么做好吃又有营养？
宝宝营养餐食谱一、肉松蛋炒饭
原料：蛋1只，肉松若干，速冻杂菜半碗，食盐、油少许。
制作方法：
1、鸡蛋打散备用，杂菜倒入微波炉专用皿，撒上少许盐，加盖，高火3分钟;
2、炒锅内加少许食用油，油热后倒入米饭翻炒，加入杂菜、鸡蛋翻炒均匀后调味盛盘;
3、炒饭上撒上肉松即可。
宝宝营养餐食谱二、胡萝卜青菜饭卷
原料：青菜1棵，米饭1小碗，胡萝卜1/3根，洋葱1/4个，肉末50克，鸡蛋1个，紫菜2-3片。
制作方法：
1、将所有材料清洗干净，将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用;
2、将鸡蛋打成蛋液，将锅烧热，倒入，下入洋葱翻炒，然后倒入肉末翻炒，撒点料酒，继续翻炒，加入胡萝卜翻炒，加入米饭翻炒，加入鸡蛋翻炒，最后加入切碎的青菜末翻炒，最后撒点盐，炒匀出锅;
3、将寿司帘铺在案板上，在寿司帘上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜上铺上一层紫菜，在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭，然后卷起来，收口朝下放。切段即可食用。