熟白芝麻怎么做

一、熟白芝麻怎么做

你先把芝麻淘洗滴干水，炒锅不用放油，就干炒芝麻，这样炒出的芝麻又香又脆的。一般你不会掌握火候，你就先用慢火，炒到芝麻调响就可以了

二、黑芝麻要怎么吃营养又好吃？

先把黑芝麻洗净，控干。然后放入锅上炒熟(吃起来酥脆，香)火要小，勤翻动，防止炒糊了。

黑芝麻盐：

炒好的黑芝麻放入适量的盐一起打碎，装入瓶中，注意防潮。

黑芝麻糊：

先将面粉炒熟(同样火要小防止炒糊，勤翻动)，炒成微微泛黄就好了。

放入打好的碎黑芝麻搅拌均匀，装入瓶中收藏，防止受潮。

食用时加入开水，鲜香、好吃、营养丰富的黑芝麻糊就做好了。

黑芝麻可以加入点心和油炸食品中。

如与核桃一起粉碎,加上糖、藕粉、水一起煮,做成芝麻糊，就更美味了。

三、芝麻怎么做好吃又简单的最新相关信息

一、黑芝麻糊做法 材料：黑芝麻、米，比例大致为4:1 这是最基本的原料，在此基础上还可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身没有粘性，所以要想做出又香又稠的芝麻糊，还要加些米，这次我用的是糙米，还可以换成小米、黑米、紫米等等任何一种有粘性的米。 做法： 1. 先把生的黑芝麻洗干净。洗芝麻是件很麻烦的事情，芝麻漂在水上，一不小心就会被水冲走。我是这样洗的：准备两个大碗，都放上水，在一个碗里洗完芝麻后，用细眼小漏勺捞到另一个碗里，这时会看到有一些尘土留在碗底，再换一碗干净水，这样来回倒几次后芝麻就洗干净了。 2、先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥。 二、黑芝麻枣粥 原料：粳米500克，黑芝麻适量 做法：1.黑芝麻炒香，碾成粉。2.锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥。3.食用时加糖调味即可。 特点：芳时扑鼻，甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。 三、黑芝麻粥 原料：黑芝麻25克、粳米50克。 做法：黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。 功效：补益肝肾，滋养五脏。本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。

四、芝麻吵着吃应该怎么做

吃芝麻也是很有讲究的，有人肯定要说之间抓起一把就往嘴里噻，有什么好研究的，其实不然，越是不起眼越是有道理，我们对于炒熟的白芝麻很熟悉，可是你们是怎样吃的呢，关于炒好芝麻怎么吃法，这是很有意义的话题，白芝麻炒熟后香味扑鼻，可晾凉后直接食用，也可做菜时放入少许做以点缀，既可增香，又可增加食材的营养均衡，当然，最推荐的做法是将炒熟的芝麻磨成芝麻粉，每天早晚各取一至两勺放于牛奶、豆浆或粥中食用，简便易行，口感更佳，吸收更好。

白芝麻很小，吃到嘴里还没有感觉就可能到肚子里了。直接吃也可以，生熟都可以吃，但熟的香。至于营养还真的需要讲究吃的方法，我们一般在做菜时(例薯条)都是直接撒上，这样做看的真，也确实吃到嘴里了，可你想过没有，整个的吃能很快的消化吗?不能，就没有营养。嚼的不碎就得不到营养。所以吃芝麻的方式最好是磨成粉和打成酱(出油)，这样在吃的时候就能完全获取营养。大家谈了它的许多益处，没错，关键是如何吸收，芝麻做成粉和酱以及油的样子你怎么吃都合适。

芝麻糊(生)、芝麻酱(熟)、芝麻油(熟)，营养都很高，看自己的口味想怎么吃就怎么吃。芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处。白芝麻的钙含量很高，非常适合素食者补充营养食用。并且因为它还具有增乳的作用，产后少乳的新妈妈也可以用黑芝麻加猪蹄炖白萝卜喝汤。做饼干的时候放点一起烘烤. 做包子陷,炒熟了就是有香味后,和白糖拌一起包包子吃。

五、黑芝麻做成什么样的食物好吃又不流失营养呢？

黑芝麻糊吸收快又不流失营养。

六、黑芝麻怎么做好吃啊，求具体做法。

芝麻自古以来就称为长寿不老的高级食品。芝麻含维生素e、维生素b1、亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。其中含量最多,成为主要成分的维生素e,又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸,它有调节胆固醇的功能,因而又被称为“永葆青春的营养源”。黑芝麻的好处这么多，怎么做才能被我们更好的吸收。那么我们来说说具体的做法吧。

黑芝麻椹糊

用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。

黑芝麻枣粥

粳米500克;黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味即可。特点：芳时扑鼻，甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果

九蒸九晒黑芝麻

清水漂洗（去瘪的和土沙等杂质，去沙子要多淘洗几遍），水沥干，蒸制（柴火用桑木最佳，容器用陶器最佳，用纱布操作比较方便，水煮沸后转为小火半个小时），摊晒（以竹编簸箕最佳，太阳升起拿出来晒，傍晚收回来。冷空气刚过也不能马上拿出去，晒要晒透，经常翻翻，让黑芝麻摊开均匀，晒得充足，晒透的黑芝麻不会沾盆底，旋转盆时，沙沙作响。不可在雾天或雨雪刚过晒药材，清晨霜露未散亦不适合。药材一定要晒干，如果一天无法晒干透的可次日再晒，直至完全晒干）如果天气不好，无法晒干，可能需要烘干。

水淘去沫，反复9次（最后一次不用水淘）炒香，捣碎（300次），石臼捣碎最佳。

每天早上黄酒送服。有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。

芝麻糖包：

包包子的过程我就不说了．馅的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火，小火炒芝麻啊．然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖（根据你的芝麻量和口味不同放多放少，一般是一斤的芝麻加2－3两糖）搅拌在一起，然后加少量面（一斤芝麻用不到1两的面）加水做馅然后包包子。

芝麻丸温补肝痛虚

①配 料：核桃仁、黑芝麻、枸杞子、五味子、杭菊花各等分，蜂蜜适量。

②制用法：共捣烂，研为细末，炼蜜为丸，每丸重15g。每次1丸，每日3次，空腹服。

③功 效：滋阴，清热。治疗头晕、眼花、失眠。

好了说了这么多，相信你已经知道了黑芝麻的吃法了，还有什么不会的欢迎来问哦。