什么粥好喝又营养丰富?
什么粥好喝又营养丰富?
以下是几种既好喝又营养丰富的粥:
1. 红枣桂圆粥:将红枣、桂圆肉和糯米一起煮成粥,具有补血、养颜、滋补身体的功效,也适合女性朋友食用。
2. 南瓜粥:将南瓜切成小块,加入糯米、红枣和冰糖一起煮成粥,南瓜中含有丰富的维生素和纤维素,有助于促进消化和增强免疫力。
3. 小米粥:将小米和水一起煮成粥,口感清淡,容易消化吸收,同时富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。
4. 薏米粥:将薏米、红豆和糯米一起煮成粥,薏米有助于消除体内湿气,红豆含有丰富的蛋白质和纤维素,糯米则有助于滋润肌肤。
5. 燕麦粥:将燕麦和水一起煮成粥,燕麦中含有丰富的膳食纤维和蛋白质,有助于降低胆固醇和血糖,同时还能增强免疫力和提高饱腹感。
以上是几种好喝又营养丰富的粥,可以根据自己的口味和需求进行选择。在烹制粥的时候,可以根据个人口感和健康状况适量添加一些调料和配料,比如蜂蜜、牛奶、花生等,以增加营养价值和口感。
海鲜粥有什么好喝又营养的做法?
海鲜粥是一道营养丰富、口感鲜美的汤粥,不仅可以提供人体所需的多种营养,还能增加食欲。下面是一份简单易做、美味可口的海鲜粥做法:
材料:
- 大米150克
- 海鲜(虾、蛤蜊、青口、墨鱼等)适量
- 葱姜蒜适量
- 鸡汤或清水适量
- 盐、胡椒粉、生抽、花椒适量
- 香油、香菜适量
做法:
- 将大米淘洗干净,浸泡半个小时,备用。
- 海鲜用水清洗干净,去壳、去内脏,备用。
- 葱姜蒜切末,花椒用油炸香备用。
- 热锅冷油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,放入海鲜翻炒。
- 加入适量的鸡汤或清水,大火烧开,放入大米,小火煮30分钟左右至米烂粥稠。
- 加入适量的盐、胡椒粉、生抽,调味后继续煮一会儿。
- 熄火前加入炸香的花椒和香油,拌匀,起锅前撒上香菜即可。
这道海鲜粥汤粥鲜香味美、口感丰富、营养丰富,是冬季取暖和增强免疫力的美食佳品。
用电饭煲可以做出哪些营养又好喝的粥?
用电饭锅做粥那就太多啦!虽然砂锅煮粥是比较香,但是要不停搅拌,要守在灶台前,如果不是对粥有极致的味道追求,节省精力的话肯定是电饭锅。
分享我最近做的蔬菜粥和小米红薯粥。
孕妇粥怎么吃好喝又营养?
孕妇在孕期需要更多的营养,粥是一种简单易消化且含有丰富营养的食物。以下是一些孕妇可以尝试的粥品:
1. 玉米粥
材料:糯米、玉米、红枣、桂圆、冰糖、水
做法:将糯米、玉米、红枣、桂圆洗净,加入适量清水煮熟,最后加入适量冰糖即可。
2. 鸡蛋芝麻粥
材料:大米、鸡蛋、芝麻、水、冰糖
做法:将大米加水煮熟,打入鸡蛋搅拌均匀,再加入适量芝麻和冰糖,搅拌均匀即可。
3. 南瓜粥
材料:糯米、南瓜、冰糖、水
做法:将南瓜切成小块,糯米洗净,加入适量清水一起煮熟,加入适量冰糖调味即可。
4. 燕麦粥
材料:燕麦片、水、蜂蜜、牛奶
做法:将燕麦片加水煮熟,最后加入适量蜂蜜和牛奶调味即可。
5. 花生粥
材料:糯米、花生、红枣、桂圆、水、冰糖
做法:将花生、红枣、桂圆洗净,加入适量清水煮熟,最后加入适量糯米和冰糖煮成粥即可。
这些粥品口感好,不仅容易消化吸收,而且还富含多种营养成分,是孕妇们在孕期必备的美味食品。不过需要注意的是,孕妇在食用粥品时,一定要注意食材的卫生和新鲜程度,避免感染病菌。另外,如果有任何身体不适,请及时咨询医生。
哪些粥养胃又营养?
一些养胃又营养的粥包括薏仁粥、紫薯素粥、芝麻羊肉粥、藜麦粥、糙米粥、芡实粥等。这些粥都含有丰富的纤维、维生素和矿物质,可以补充营养,促进肠道蠕动,调节肠道菌群,帮助排出体内毒素,促进消化,有助于增强免疫力。
有哪些粥在家做简单又好喝?
皮蛋瘦肉粥
配料:皮蛋,瘦肉,姜丝
1.大米放入清水浸泡,皮蛋切丁,瘦肉切碎,姜切丝,小葱切葱花;
2.瘦肉放入沸水中焯水;
3.锅中放入清水,大火烧开,放入姜丝、大米、一半的皮蛋煮开后转小火煮20分钟。
简单的海鲜粥
1.准备好油菜、海米、扇贝柱、大米。
2.油菜切碎,海米和扇贝柱泡一会儿,大米淘洗干净,还要准备一些姜丝。
3.锅中放入大米,加入水,放入姜丝、海米、扇贝柱。
4.大火烧开,小火煮15至20分钟。
紫薯粥
1.大米洗净,浸泡30分钟,紫薯去皮切成一口大小的块儿,陈皮洗净上面灰尘
2.全部食材放到电饭锅内,按煮粥功能,煮熟。
粗粮粥
各种豆类小米,大米等
1.黄豆,红小豆,绿豆,大枣等洗净,放入锅内。抓两把小米,抓一把大米,一块淘洗一下,放4高压锅内。
2.加水,水量自己把握,如果早上再加点主食的话,就多加点水,稀一些;如果不想加主食,就少加点水,做的稠一些,也可以加上地瓜,一块做。
3.电高压锅特别省事,只要自己根据功能提示,按键做粥就可以了。最好找到豆类一项,摁下开始键,就可以煮了。
4.等到时间一到,就会自动停止熬粥。你可以不用管它,让高压锅保温到早上,既可以保温,也有利于豆类的烂糊。
5.
哪些水果搭配榨汁好喝又营养?
水果榨汁可以将芒果与菠萝搭配、黄瓜与苹果搭配、胡萝卜与西瓜搭配等,好喝又营养。
1.芒果与菠萝搭配:
芒果与菠萝搭配制成芒果菠萝汁,口感酸甜且营养成分也比较全面,主要的材料为芒果和菠萝,将这两种水果清洗干净之后放在榨汁机内不用加水直接榨汁,可得到原汁原味的果汁。
2.黄瓜与苹果搭配:
黄瓜与苹果搭配制成果汁,不仅口感好,而且还可以起到助消化、补充维生素等作用。榨出来的果汁会有清香的黄瓜气味。
3.胡萝卜与西瓜
营养的粥有哪些?
1、黑米八宝粥 配米:黑米10斤,糯米4斤,麦仁3斤,花江豆3斤,高粱米3斤。
2、雪梨燕麦粥 材料:燕麦米,燕麦片,红米,糯米,栀子果,梨,枣片,枸杞
3、山楂珍珠粥 配米:糯米10斤,燕麦片4斤,红米6斤,小红豆4斤 ①:蜜枣切碎和冷水一块下锅。
4、桂圆苹果粥 材料:蜜枣,麦仁,碎米,苹果粉,红糖,玉米罐头,苹果,桂圆
5、水果莲子粥 配米:燕麦米10斤,红米4斤,糯米2斤,麦仁2斤,红豆2斤,黑米2斤 6 养颜水果粥
营养早餐粥有哪些?
皮蛋瘦肉粥:冬天的早餐喝一碗皮蛋瘦肉粥,胃都会暖暖的,很有满足感,软香的米,Q弹的皮蛋,家里无论是大人小孩,都特别喜欢吃这个粥。
花生红枣粥
这个粥特别适合在秋季喝,秋季干燥,花生红枣粥都是滋补的,应对秋季的干燥特别有效。
小米粥
北方人都很喜欢喝小米粥,小米粥可以养胃,早餐经常喝粥的人,皮肤也会白白嫩嫩的呢,相比一路狂奔着搭地铁,一路啃着包子吃,强多了哦。
南瓜粥
南瓜粥和紫薯粥,都是有助于消化的,如果最近吃得太多肉类,难以消化的时候,可以煮点南瓜粥来通通肠胃哦 。
淮山粥
冬天喝淮山粥,是养胃的,也能增强食欲,很多女人和老人都喜欢喝淮山粥,如果周末煮这个粥的话,可以加一些瘦肉进去。会更加美味。
营养粥有哪些种类?
牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝贝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
蛋黄粥
原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。
将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝贝吃。
青菜肉糜粥
原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。
做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。
再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
腊八粥
原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。
做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。
海鲜粥
原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。
将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
猪肝泥粥
原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
鱼粥
原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。
香韭蛋粥
原料:韭菜10克,大米50克,高汤4杯。
做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。
奶酪粥
原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。
做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。
鸡肝胡萝卜粥
原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。
做法:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许,煮熟即可。