付子瓜的做法?
付子瓜的做法?
食材:付瓜、蒜瓣、瓶装剁辣椒;步骤:
1、付瓜洗净去蒂,削皮,对半剖开,再切成薄薄的月芽形;
2、蒜瓣切末,备好1-2勺瓶装剁辣椒;
3、坐锅热油,爆香蒜末,入付瓜片,略翻炒,加少量盐、1-2勺剁辣椒,炒至付瓜片出水、断生(也可以加少量水,或开汤),即可关火,起锅装盘。简单,加一两勺剁辣椒提味
付子瓜的种植?
按上市期安排播种期,一般4月-5月初和10月中下旬至12月是大城市蒲瓜脱销季节,由此根据所播品种特性来反推播种时间,也可根据上茬蒲瓜采收时间适当提前或推迟,但一般不要超过10天。
广州春季栽培蒲瓜一般于12月底至翌年1月播种;秋季栽培于7-8月播种。春季种植要防寒育苗,播种前将种子晒1-2天,播种时要浸种催芽,用50℃-55℃温水烫种,瓠瓜种皮较厚,不易透水,浸种时间随品种不同而定,一般需浸种5-6小时,催芽温度要高,一般在31℃-35℃。当年收获的休眠种子应用1500mg/L的赤霉素溶液浸种8小时。当种子破口露白时准备播种,早春育苗一孔播1-2颗,播种结束后用细营养土覆盖1 cm,并淋透水,覆盖地膜,搭0.5m高的拱棚以保温保湿。当苗大部分露头后,可根据气温变化情况酌情揭开覆盖物防止高脚苗。秋植可集中育苗也可直播,视具体条件而定。
付子瓜属性?
付子瓜
葫芦瓜,又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦等,属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种,茎蔓生,叶心脏形,互生,夏秋开白花,果实的形状因种类而异,具体的说又分为瓠子、葫芦、匏瓜(瓢葫芦)和扁葫芦几种。原产非洲南部。我国自古有栽培,现在是民间夏令常吃的佳肴。葫芦瓜是可消肿结、润肌肤的瓜菜。
葫芦瓜各地均有栽培,嫩果可供食用,老后不能食用。相对其他果蔬,营养价值较低。
付子瓜学名?
付子瓜的学名为Lagenaria siceraria,属于葫芦科的一年生藤本植物。原产于非洲热带和亚热带地区,目前已经广泛栽培于全球各地,其果实是一种中空的、外表呈葫芦状的果实,常被用作储存器具或制作乐器、工艺品等。付子瓜植株长势迅速,可高达4-5 米,通常采用组织培养及筒播、穴播、地膜覆盖等种植方式。付子瓜所含的黄瓜苦素有利尿、降压、保肝等功效,同时付子瓜所产生的果皮和果壳可作为有机废弃物,对环境有积极的贡献。
付子瓜产地?
“付子瓜”学名叫蒲瓜。蒲瓜是一种植物,属于葫芦科,原产於热带亚洲、北非,瓜体密生软毛,具卷须,匍匐地面或攀附他物生长,叶互生,心形,细锯齿缘,是中国常见的一种瓜类蔬菜,又叫葫芦、扁蒲、蒲仔、瓠子、瓠瓜、匏仔、陈蒲瓜
付子瓜热量?
1. 付子瓜的热量约为100卡路里每100克。
2. 付子瓜主要是由水分和少量碳水化合物组成,因此热量相对较低。
3. 付子瓜的营养成分非常丰富,包括维生素C、膳食纤维、钾、镁等,但总热量较低,适合作为控制卡路里摄入的食材。
4. 如果想准确地计算付子瓜的热量,可以先称量出自己食用的付子瓜的重量,再查找相关的营养成分表,计算出其提供的热量。
付子瓜念什么?
fù第四声,zǐ第三声,guā第一声
付,现代汉语规范一级字(常用字),普通话读音为fù,最早见于金文时代,“付”的基本含义为交,给,如支付;引申含义为量词,指中药(亦作“服”),如一付药。
在日常使用中,“付”的用法一般是作动词指给予,如交付。
付子瓜怎样去皮?
1、首先要准备好工具:橡皮筋一根,纸巾一张,一双筷子,当然还有一把瓜子。
2、把橡皮筋缠在筷子的一端,一定要缠紧了。千万别用太大力气,不然皮筋很容易断。
3、然后将纸巾铺平整,对折三至四下。
4、将纸巾慢慢插到筷子里,然后往橡皮筋的那端慢慢移动。切回记一定要慢。
5、最后把瓜子放到两个筷子中间,然后用筷子轻松一夹就行。
付子瓜怎么保存?
付子瓜的保存方法
1、直接将付子瓜放入冰箱中进行冷藏。
2、将付子瓜用保鲜袋装入,将空气排出,放入冰箱中。付子瓜的水分决定了付子瓜的新鲜度,所以保鲜袋可以锁住付子瓜的水分,而冰箱又控制住了温度,湿度与温度都达到了,那么付子瓜的新鲜度就会保持住。
付子瓜煮多久?
付子瓜煮33分钟。
付子瓜汤的做法
材料咸肉,付子瓜,姜,蛋做法1.付子瓜切片,起锅放几片姜,爆一小会放咸肉片,再爆小会,不要把咸肉爆干,放大概两碗水,盖锅盖,2.等水开后放瓜片等汤烧开,然后立即打蛋在一小碗里(事先准备好更好),搅拌均匀,等水开,水开后再放瓜,滚一小会(不要太久,否则变得太软),放盐,搅拌几下,关火,或剩很小的火,注入蛋液,片刻不要搅拌,等蛋稍凝固再搅动,汤就可以上碗了。最后撒上几滴麻油