绿萝卜和胡萝卜能一起吃吗绿萝卜和胡萝卜能不能同时吃
一、绿萝卜和胡萝卜能一起吃吗绿萝卜和胡萝卜能不能同时吃
1、绿萝卜和胡萝卜的营养成分并不相克，所以能够一起吃。
2、绿萝卜一般是指青萝卜，其含有核黄素、维生素A、维生素C、膳食纤维素、木质素、胡萝卜素、磷、钙、镁等多种营养成分;而胡萝卜含有_皮素、β-胡萝卜素、糖化酵素、琥珀酸钾等成分，二者营养丰富，适当食用对身体有一定的益处。由于绿萝卜和胡萝卜的营养成分并不相克，临床上对于这两种食物共同食用的禁忌也并未说明，所以一起吃通常没有太大的问题。
3、但是需要注意，食用绿萝卜和胡萝卜时都应合理控制摄入量。胡萝卜含有的β-胡萝卜素属于橙黄色天然色素，如果过多食用，容易引起皮肤、黏膜黄染;青萝卜微辣，所以对于胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎等患者而言，应少吃。
二、青箩卜是否含锌？
青萝卜含锌。
青萝卜的营养作用详细介绍
每100克青萝卜所含营养如下：
热量31千卡
蛋白质1.3克
脂肪0.2克
碳水化合物6.8克
膳食纤维0.8克
维生素A10微克
胡萝卜素60微克
硫胺素0.04毫克
核黄素0.06毫克
维生素C14毫克
维生素E0.22毫克
钙40毫克
磷34毫克
钾232毫克
钠69.9毫克
镁12毫克
铁0.8毫克
锌0.34毫克
硒0.59微克
铜0.02毫克
锰0.12毫克
青萝卜的食用提示：每餐50～100克
青萝卜介绍
萝卜又名莱菔、罗服。为十字花科植物莱菔的新鲜根。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃，味道鲜美；还可腌制泡菜、酱菜。萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。
青萝卜营养
萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
青萝卜可食用人群
一般人群均可食用。
但阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食，胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者也应少食萝卜。
青萝卜食物相克
萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食；
服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用；
忌与橘子、柿子同食。
青萝卜食用方法
1. 萝卜适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。
2. 萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
3 .可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。
青萝卜食疗作用
萝卜性凉、味辛、甘，入肺、胃经；
可消积滞，化痰清热，下气宽中，解毒；
主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。
三、青萝卜与什么食物相克
青萝卜也是萝卜中的一种，食用起来也是非常受人们的欢迎，其营养成分与其他萝卜一样含有丰富的营养成分。下面我们的小编为您简单的介绍一下青萝卜的功效和营养价值，以及青萝卜与什么食物相克。
青萝卜的功效与作用
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
青萝卜称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃青萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
5.有助于减肥
青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
青萝卜的营养价值
1.青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。
2.青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，常吃有助于减肥。
3.青萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
介绍完了青萝卜的功效和营养价值后那我们来说一说青萝卜和木耳一起食用会引发皮炎，大家食用的时候一定要注意。
为了合理的饮食，在平时我们要多了解生活中常见的食物相克有哪些这样避免伤害到我们的身体。健康的饮食才能帮助我们更好的生活，更多食品安全知识尽在裕祥安全网。
四、青萝卜的功效
1、青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
2、萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。
3、萝卜中的芥 子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。吃萝卜有助于血脂、软化血管、稳定血压，对冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病也有一定作用。
扩展资料：
青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。
青萝卜除供应国内市场外，在国外市场也享有一定信誉。又因耐贮、耐长途运输，所以一直是出口鲜菜类商品中的佼佼者。主要销往港、澳及东南亚地区，近几年对日本、韩国也有出口。
参考资料：百度百科--青萝卜