脚板芋做法？

脚板芋做法？

主料：

脚板薯1200克

辅料：

玉米油20克

盐2小勺

孜然粉2小勺

辣椒粉1小勺

步骤1

这就是脚板薯，长得像脚板的一种薯类；

步骤2

给脚板薯削皮，洗干净；建议戴上厨房手套，它可是比鱼还滑溜；

步骤3

脚板薯切厚片，再用工具切成狼牙状；将脚板薯铺在盘子里；

步骤4

放入微波炉里，高火2分钟；

步骤5

不粘锅倒入玉米油烧热；

步骤6

放入脚板薯；

步骤7

用中小火慢慢煎；

步骤8

两面煎黄后，关火，起锅装盘；

步骤9

撒入盐、孜然粉、辣椒粉，以及你喜欢的其他调料；

步骤10

出锅

红烧脚板芋做法？

材料：芋头，花生油，红糖，酱油

1、芋头洗净，去皮（去皮的过程中最好戴手套操作，因为外表的黏液会对手有刺激）。放入冷水中浸泡，避免变色。

2、将去好皮的芋头切滚刀块。

3、深点的锅中倒入足量水，烧开，放入芋头。

4、芋头煮至8成熟，捞出备用。

5、起炒锅，倒入少许花生油，6成热，下入葱段爆香。

6、倒入芋头，翻炒。

7、倒入酱油、红糖和盐，翻炒上色后，加入适量的凉水，焖烧7、8分钟，使芋头入味。

8、待烧烂芋头，汤汁浓缩，起锅装盘。

脚板芋蒸肉正宗做法？

主料:

五花肉适量

辅料:

芋头片适量

配料:

精盐适量

食用油适量

酱油适量

豆豉适量

脚板芋头蒸肉的做法步骤:

1.备好的五花肉放进开水里去焯水。

2.捞出趁热抹上酱油上色。

3.再放进热油锅里半煎半炸将肉皮煎黄。

4.将五花肉切片加适量的精盐，黑豆豉合匀待用。

5.芋头去皮。

6.芋头去皮切片。

7.再将肉片和香芋片扣在碗里。一片芋头一片肉。

8.放进电压锅里隔水高压20分钟即成。

9.芋头蒸肉即成。

脚板芋的生长期？

脚板芋产量高，单株块茎产量一般可达10kg,而高产的甚至可达到50kg。脚板薯生长期短，从种至收获4~6个月就可以收获。脚板薯早熟类型的块茎在8月份开始增大,12月初成熟。然而与早熟类型相比，中熟或迟熟类型的块茎开始增大得迟一些，且不断增大，直到收获。

脚板芋是什么东西？

脚板薯， 番薯的一种。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。 希望我的这个回答的答案能够可以帮助你，觉得有点用麻烦你们点下赞吧，非常非常感谢你们啦啦啦啦啦！

脚板薯可以做芋圆吗？

脚板薯去皮蒸熟后，加上木薯粉，揉成面团，搓成芋圆

香芋营养价值？

香芋营养丰富，每100克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。

脚板薯的营养价值及吃法？

营养价值：1.营养丰富，含有多种人体必须的营养物质。2.能供给人体大量的黏质蛋白，这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保护作用。

、脚板薯棒骨汤的做法

材料:棒骨适量、脚板薯适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。

做法:棒骨焯水,冲洗干净。脚板薯太大的切成大块。锅入加入适量的水,下入棒骨块和生姜片。倒入适量的料酒。大火烧开后撇去浮末,小火炖一小时以上后下入脚板薯块。再慢炖一小时以上,至于汤变的奶白,脚板薯和肉软烂加入适量的盐,以葱丝装饰即可。

2、脚板薯炖牛腩的做法

材料:脚板薯、牛腩、八角、葱、姜、料酒、糖、味精、盐、鸡精、剁辣椒。

做法:脚板薯洗净去皮切块,牛腩切小块焯水去浮沫。锅中放油,先将八角炸香,再煸葱姜块,加料酒、水,下牛腩,翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出。锅中放油,倒入牛腩,再加入脚板薯、糖、剁辣椒、味精、盐、鸡精调味,一同炖至软烂入味即可。

3、酒椒炒脚板薯的做法

芋泥的营养价值？

芋泥是一种以芋头为主要原料制成的甜点，营养价值较高。以下是芋泥的营养价值：

1. 碳水化合物：芋泥中含有丰富的碳水化合物，是身体的主要能量来源之一。

2. 膳食纤维：芋泥中含有较多的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，预防便秘等肠道问题。

3. 维生素：芋泥中含有丰富的维生素，如维生素C、维生素B1、维生素B2等，有助于增强免疫力，促进新陈代谢。

4. 矿物质：芋泥中含有一些矿物质，如钙、铁、锌等，有助于增强骨骼健康、促进血液循环等。

需要注意的是，芋泥中含有一定的糖分和脂肪，过度食用会导致热量摄入过多，不利于身体健康。建议适量食用，并选择低糖、低脂的芋泥制品。

香芋的营养价值？

香芋内部含有大量的淀粉，碳水化合物以及糖分，其营养价值就体现于此。香芋口感软糯，饱腹感很强，经常吃香芋可让人身体强壮。