葵花籽油营养成分有什么？有没有推荐的品牌呀

一、葵花籽油营养成分有什么？有没有推荐的品牌呀

超市里有卖的葵花籽油品牌都可以。

营养成分如下。

1.葵花籽含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。

2.丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源。

3.据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。

4.对安定情绪、防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。

5.它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

6.除富含不饱和脂肪酸外，葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花籽当中有大量的食用纤维，每7克的葵花籽当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。

二、葵花油吃多了好吗

葵花油是从葵花籽中提取出来的油，由于它营养丰富，世界上很多国家人民都爱食用，有的称它为健康油，延寿油。对人体健康作用较大的亚油酸的含量在植物油中是最多的，因此，食用葵花油，对高血压病人，肥胖人和脑栓塞，心肌梗塞、肾病患者都有较好疗效。葵花油的食法，除作烹调用油外，可作凉菜、冷餐的调味油，使菜肴清香可口。随着人们健康意识的不断提升，健康用油的观念得到了广泛的普及。葵花油的人体消化率为96.5%，不饱和脂肪酸含量高达88%，在国外被称为“高级营养油”。从营养成分来看，其所含的亚油酸是人体必需脂肪酸，同时含有丰富的活性维E，是有益于人体健康的食用油。从目前市场来看，价格略低于花生油，而与玉米油价位相当，性价比非常有优势，相信葵花油一定能够成为越来越多家庭的首选。智研数据研究中心发布的《2013-2018年中国葵花油市场运营监测与投资战略研究报告》共十章。首先介绍了全球葵花油行业运行状况、中国葵花油产业运行环境等，接着分析了中国葵花油整体运行的现状，然后介绍了中国葵花油行业市场竞争格局。随后，报告对中国葵花油做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国葵花油产业发展趋势与投资预测。您若想对葵花油产业有个系统的了解或者想投资葵花油行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

三、葵花籽油的食用方法

葵花子油颜色金黄，澄清透明，气味清香，是一种重要的食用油。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康，并能减少胆固醇在血液中的淤积，是一种高级营养油。

葵花籽油凝固点低，易被吸收。葵花籽油中还含有比较多的维生素A和胡萝卜素，有治疗夜盲症，预防癌症、降低血清胆固醇的浓度的作用。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康，并能减少胆固醇在血液中的淤积，因而是一种高级营养油。葵花油还可以强身壮体、延年益寿。

四、葵花籽油有什么功效吗？

保健油—葵花籽油

不含芥酸、不含胆固醇和黄曲霉素，现代医学分析，葵花籽能治失眠，增强记忆力，是保健价值比较高的一种食物油。

功 能：亚油酸的含量与维生素E的含量比例均衡，十足的亚油酸在血管中起到清道夫的作用，而维生素E则有助于宝宝的健康发育，具有治疗失眠，增强记忆力等健脑益智的功效。若新妈妈经常食用葵花籽油可增多母乳分泌。而且对准妈妈的“孕期糖尿病”还有辅助治疗的作用。

烹调方式：低温烹调使用

储存方式：避光、避免太阳直晒

五、谁有关于葵花籽油和红花籽油方面的资料

红花籽油

红花籽油含饱和脂肪酸6%，油酸21%，亚油酸73%。由于其主要成分是亚油酸，所以营养价值特别高，并能起到防止人体血清胆固醇在血管壁里沉积，防治动脉粥样硬化及心血管疾病的医疗保健效果。在医药工业上红花籽油可用于制造“益寿宁”等防治心血管疾病及高血压、肝硬化等疾病的药品。此外，红花籽油中还含有大量的维生素E、谷维素、甾醇等药用成分，所以被誉为新兴的“健康油”、“健康营养油”。

葵花籽油

精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色，其气味芬芳，滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响，寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右，亚油酸70%左右；温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右，亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率96.5%，它含有丰富的亚油酸，有显著降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外，葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡，便于人体吸收利用。所以，葵花籽油是营养价值很高，有益于人体健康的优良食用油。

希望对你有用！