谁教教我怎么搭配菜才有营养啊

一、谁教教我怎么搭配菜才有营养啊

.茄汁凤条+清炒西兰花+葱爆肉条+素炒芹菜+番茄蛋花汤.

2.煎豆腐镶肉+鱼香牛肉丝+清炒小黄瓜+炒豆角+木耳鸡蛋汤.

3.麻辣豆腐+红烧鸡翅+洋葱炒鸡蛋+清炒油菜+紫菜丸子汤.

4.酱烧茄子+酸菜牛肉丝+蒜苗肉片+炒豆芽+冬瓜汤.

5.炖排骨+炒白菜片+肉末扒豆腐+地三鲜+箩卜汤.

6.爆炒鸡心+糖醋鱼片+宫保鸡丁+煎鸡蛋+老姜鸡汤.

7.清炒丝瓜+椒盐里脊+干煎咸鱼.+芹菜炒鸡丝+黄瓜肉片汤.

二、为什么吃蔬菜有营养

蔬菜含有多种维生素,微量元素等等,吃了当然有营养~

三、什么菜营养好？

白菜______________百菜之王

四、什么菜最营养

菜分荤菜和素菜，也就是分肉食和蔬菜，那么，每种肉食和蔬菜所含的营养素和营养素含量是不一样的。 肉食和蔬菜的营养素大致都包括如下内容： 蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，维生素A，胡萝卜素，硫胺素， 核黄素，尼克酸，维生素C，维生素E，钙，磷，钠，镁，铁，锌，硒，铜， 锰，钾，等等。 那么，看哪种肉食或者蔬菜营养价值高，就要看上面这些营养素含量是否高啦，而且，每种肉食和蔬菜的营养素含量都是不一样的。 我只能举一，二个例子来说明啦 比如： 胡萝卜的胡萝卜素含量就高于其它蔬菜。 八角和辣椒所含的膳食纤维就高于其它蔬菜 牛肝和鸡肝所含的维生素A要高于其它品种的肉食和蔬菜 苋菜，红辣椒和苜蓿所含的维生素C就高于其它蔬菜 芥菜，霉干菜，发菜，虾皮所含的钙要高于其它蔬菜。 木耳，发菜，紫菜，菠菜和蘑菇所含的铁元素要高于其它蔬菜。

五、吃什么蔬菜营养好

营养学家在分析了各类蔬菜的营养成分之后发现，蔬菜的营养价值与其颜色有密切关系。颜色深的蔬菜，营养价值一般都比较高，颜色浅的蔬菜，营养价值一般都比较低。蔬菜的营养价值由高到低可分为绿色、黄色、无色等几类。绿色蔬菜如油菜、青菜、芹菜、荠菜、菠菜、韭菜等，营养价值最高；而归入黄色蔬菜一类的胡萝卜、西红柿、卷心菜、黄花菜、大白菜、四季豆和土豆等，营养价值属中等；冬瓜、竹笋、茭白等无色蔬菜的营养价值最低。营养学家们指出：营养价值最高的蔬菜是荠菜。荠菜虽是一种原生野菜，但它维生素A的含量要超过胡萝卜，维生素B的含量超过苜蓿，维生素C超过桔子，钙质超过豆腐，铁质与红苋菜相同；此外，它还富含维生素P，具有止血、利尿和解热等药用功能。 营养学家们还发现，不同颜色的同种蔬菜，营养价值也是不相同的。比如，紫色茄子的营养价值就比白色的高。原因在紫茄子富含维生素P，它可以加强微血管的抵抗力，防止血管脆裂出血。因此，患高血压、咯血等症的病人，平时宜多吃茄子。黄色的胡萝卜比红色的营养价值高，黑木耳比白木耳营养价值高等，都能说明这个问题。