营养八宝粥用料
一、营养八宝粥用料
这款营养八宝粥，以其独特的香甜口感和丰富的营养成分深受喜爱。它的制作秘诀在于精心挑选的食材，其中包括150克糯米，这种主料为粥体提供了粘稠的质地和扎实的口感。而15克的桃脯和蜜枣，为粥增添了甜蜜的果香，同时富含维生素和矿物质。糖莲子15克的加入，不仅增添了甜度，还提供了莲子的清香和滋养效果。杏脯的15克份量则为粥品增添了微微的酸甜，口感层次丰富。
冬瓜条25克的清爽脆爽与核桃仁25克的香脆口感形成对比，为粥体带来清新的平衡。山楂糕25克的酸甜可口，不仅调节了整体的甜度，还具有开胃助消化的作用。这些食材的巧妙组合，使得每一口都充满了惊喜。
调味方面，适量的桂花酱和白糖的使用，为八宝粥增添了淡淡的桂花香，同时白糖的甜度恰到好处，使得整碗粥在满足口腹之欲的同时，也兼顾了健康的营养需求。
二、八宝粥材料是哪八种？
八宝粥包含的材料不止八种，有绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等。“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天，许多“八宝粥”的用料已经超出八种。
八宝又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。包含的材料不止八种，有绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等。“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天，许多“八宝粥”的用料已经超出八种。
“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱，选用不同的用料。但是基本上是四大类原料：米、豆类、干果类、中药材。家庭熬制“八宝粥”，有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。
八宝粥的营养价值：
1、容易消化
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。增强食欲，补充体力。生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
2、防止便秘
现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
3、防止喉咙干涩
对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
4、调养肠胃
肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
三、如何制作八宝粥？
1》 八宝粥
原料：桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。
制作方法：先将莲籽和玉竹加热煮烂，然后把其它六味原料一起入锅，加热煮熟直 至变成粥状，即可食用了。
黑糯米八宝粥
原料：
黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖
做法：
1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。
2、全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右，即可。
2》八宝粥
配料：
扁豆、芡实、莲肉、淮山、红枣、桂圆、百合、薏米、粳米。
制作：
将扁豆洗净，用清水浸泡，芡实煮熟去壳，莲肉用清水浸泡，红枣剔去枣核，百合撕去外皮，用清水浸泡，粳米洗净。取锅放入清水、扁豆、芡实、莲肉、淮山、红枣、桂圆、百合、薏米，先用旺火煮沸再改用小火熬煮30分钟，然后加入粳米煮至粥成，以冰糖调味后进食。
功效：补心脾，益气血，尤为失眠多梦，久病体虚，神经衰弱者疗效最佳。
3》食疗八宝粥
原料：
桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。
制作方法：
先将莲籽和玉竹加热煮烂，然后把其它六味原料一起入锅，加热煮熟直 至变成粥状，即可食用了。 “八宝粥”的内容并不复杂，以红枣、桂圆、桃仁、花生、莲子为主料，平时再根据不同季节增添辅品，如绿 豆、赤豆、扁豆、松籽、板栗、胡萝卜等，有时还会加些香肠、咸肉之类的，反正每次入锅内容不超出八样。烧煮 其实也很方便，每天晚上入睡之前，我都把第二天要用的料都准备好，该浸泡的、切小块的、预热加工的等统统各 就各位，早晨5时起床，放在高压锅里煮，并不烦心。其间我有足够的时间用来爬格子，也并不影响家人的酣甜梦香。
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四、一岁宝宝八宝粥怎么做
是可以的，一岁的宝宝消化功能已经基本完善了，八宝粥宝宝已经可以完全消化吸收了。这个时候的宝宝一般的食物都可以吃了，由于宝宝生长发育的快，要适当的多吃一些营养丰富容易消化的食物。不要偏食，以免宝宝出现营养不良。
另外你要把八宝粥煮的稍微烂一点，尽量去掉黄豆、黑豆、红豆这些煮很久不容易软烂的豆类，可以多加些山药，红枣，葡萄干等，这样的八宝粥又营养，又很美味。但是八宝粥也千万不要放的太甜哟，因为太甜的话会影响宝宝味蕾的发育~