干豆皮有营养吗

一、干豆皮有营养吗

干豆皮是非常有营养的。它集中的是黄豆中的精华。补充人体所需营养。对人体健康非常有利。

二、干豆皮有什么营养，3岁的宝宝可以吃吗

豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富， 蛋白质 、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种

微量元素 。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对 孕妇

产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

三、干豆皮和豆腐有脂肪吗

也是一个主食，一般人都很喜欢吃，可以说没有这些东西的脂肪很少的，但是，如果是肾不是很好的话，一般都是蛋白质为多

四、黄豆的成分是什么？

黄豆[大豆]的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]

热量(千卡) 359 硫胺素(毫克) .41 钙(毫克) 191

蛋白质(克) 35 核黄素(毫克) .2 镁(毫克) 199

脂肪(克) 16 烟酸(毫克) 2.1 铁(毫克) 8.2

碳水化合物(克) 18.7 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 2.26

膳食纤维(克) 15.5 维生素E(毫克) 18.9 锌(毫克) 3.34

维生素A(微克) 37 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) 1.35

胡罗卜素(微克) 4.6 钾(毫克) 1503 磷(毫克) 465

视黄醇当量(微克) 10.2 钠(毫克) 2.2 硒(微克) 6.16

豆腐皮的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]

热量(千卡) 409 硫胺素(毫克) .31 钙(毫克) 116

蛋白质(克) 44.6 核黄素(毫克) .11 镁(毫克) 111

脂肪(克) 17.4 烟酸(毫克) 1.5 铁(毫克) 13.9

碳水化合物(克) 18.6 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 3.51

膳食纤维(克) .2 维生素E(毫克) 20.63 锌(毫克) 3.81

维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) 1.86

胡罗卜素(微克) 2.7 钾(毫克) 536 磷(毫克) 318

视黄醇当量(微克) 16.5 钠(毫克) 9.4 硒(微克) 2.26