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米粉用什么做的? 有营养价值吗? 早餐吃米粉好吗?为什么?

更新:2024-12-24 17:09编辑:bebe归类:饮食养生人气:0

一、米粉用什么做的? 有营养价值吗? 早餐吃米粉好吗?为什么?

米粉用米做的,其实米粉可以自己做的,一样有营养。还没有添加剂。可以往里面加菜泥、肉泥什么的。

用多功能豆浆机,将米磨成粉(干的),一次可以准备一礼拜天的量,用盒子装好备用,每次用时放入两勺米粉,加水搅均, 放入火上煮熟(记住加热时要不停的用勺子搅动,以防止粘锅和结块.

早餐吃米粉又坏也有好,坏处是没有其他更多的营养,早上要吃好,虽然是自己做的米粉,但还是再加上鸡蛋等一些有营养的食物!

谢谢,请给我加分吧!

二、刚给宝宝买的特福芬的米粉,不知道怎么喂给宝宝吃才更有营养

直接用温水冲调就可以,宝妈也可以加点蔬菜泥,或水果泥、鱼肉在里面,根据孩子的口味添加,希望能帮到你。

三、广州米粉怎么吃

米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异,一般为:大米 — 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片(挤丝)—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品。

文名: 米粉

主要原料: 大米,水

是否含防腐剂: 否

主要营养成分: 蛋白质,碳水化合物

主要食用功效: 疗饥

适宜人群: 全体

副作用: 无

储藏方法: 干燥,冷藏

肉丝米粉

原料:米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油。 制法:①肉丝,榨菜炒香,调正味,加杂骨汤,焖熟,待用。 ②取碗放入盐,味精,酱油,干椒粉 ,杂骨汤,熟猪油,葱花待用。 ③锅烧开水,下入米粉,烫熟,捞出放入碗中,浇肉丝即成!

原笼粉蒸

原料:猪排骨500克,炒米粉150克,红署50克,醪糟10克,豆瓣15克,花椒、甜面酱、精盐各5克。 制作: 1.将净猪排骨斩段加调料、鲜汤和米粉拌匀; 2.将红署去皮,切成方块,伴以米粉放入小圆笼中垫底,上面码放猪排骨段,置于特制的锅上蒸至烂透即可。

麻辣蒸肉米粉

原料: 大米1碗、糯米1/3碗、干辣椒15条(如不能吃辣,可减少至自己接受程度)、花椒30粒、八角2粒、桂皮1小段、香叶3片、香砂1粒(没有亦没关系)、小茴香15粒、丁香1粒。 做法: 1.炒锅置于火上烘干,然后倒入大米和糯米用最小火炒匀; 2.一边炒米的同时,用水冲洗干辣椒、桂皮、香叶和香砂,然后用厨房纸巾擦干水分,再将其煎成小块丢入锅内一同翻炒; 3.倒入其余剩下的各种香料入锅同炒至米变微黄即可熄火; 4.熄火后待其稍微放凉后倒入食物料理机或搅拌器内打磨成较粗的米粉便可使用了。

四、米粉怎么吃才健康?

米粉,汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。它们的生产工艺大同小异,一般为:大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片(挤丝)—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品。

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