南瓜和玉米的营养价值？

南瓜和玉米的营养价值？

这两种的营养价值，个人认为玉米的营养价值比南瓜的营养价值要高一些。玉米也是主粮之中的一种，南瓜只是蔬菜中的其中一种，从营养上来说玉米好些。

玉米的营养价值？

玉米中具有恢复青春，延缓衰老的功能。玉米中富含维生素E，而维生素E有促进生殖腺功能的作用，玉米还有助于体内维生素的补充，身体很好的发展，玉米的味道十分可口，制作许多有营养物质特别方便，玉米粒等，所以玉米的营养价值还是很高的。

玉米的营养特性和营养价值？

营养价值和特性：营养成分包括维生素、膳食纤维以及碳水化合物、矿物质、蛋白质、油脂性物质以及甘油酸等。

1.玉米含有维生素B1、核黄素、维生素C、维生素E等机体所需的维生素。

2.玉米中含有丰富的人体所需的膳食纤维、碳水化合物，其中主要为糖类和淀粉类。

3.玉米中含有磷、铁、锌等矿物质。

4.玉米中含有蛋白质，每100g玉米（鲜）中有4.0g的蛋白质。

5.玉米含有一定的油脂性物质以及甘油酸，如卵磷脂、油酸、亚油酸等。

黄豆和玉米的营养价值对比？

黄豆和玉米都是常见的粮食作物，它们的营养价值对比如下：

1. 蛋白质：黄豆的蛋白质含量比玉米高，每100克黄豆中含有约36克蛋白质，而每100克玉米中只含有约9克蛋白质。

2. 碳水化合物：玉米的碳水化合物含量比黄豆高，每100克玉米中含有约74克碳水化合物，而每100克黄豆中只含有约30克碳水化合物。

3. 脂肪：黄豆的脂肪含量比玉米高，每100克黄豆中含有约18克脂肪，而每100克玉米中只含有约1克脂肪。

4. 纤维素：玉米的纤维素含量比黄豆高，每100克玉米中含有约3克纤维素，而每100克黄豆中只含有约2克纤维素。

5. 维生素和矿物质：黄豆和玉米都富含多种维生素和矿物质，但它们的含量和种类有所不同。例如，黄豆富含维生素B1、B2、B6、E和钙、铁等矿物质，而玉米富含维生素B1、B5、C和磷、镁等矿物质。

综上所述，黄豆和玉米在营养价值上各有优劣，可以根据个人需要和口味选择适合自己的食材。

青稞和玉米营养价值区别？

青稞和玉米的营养价值有一定的区别，主要体现在以下几个方面：

1. 蛋白质含量：青稞的蛋白质含量较高，平均含量为15.5%，而玉米的蛋白质含量相对较低，平均含量为9.4%。

2. 碳水化合物含量：玉米的碳水化合物含量较高，平均含量为74.3%，而青稞的碳水化合物含量相对较低，平均含量为52.7%。

3. 纤维素含量：青稞的纤维素含量较高，平均含量为13.4%，而玉米的纤维素含量相对较低，平均含量为2.4%。

4. 矿物质含量：青稞的矿物质含量较高，尤其是钙、铁和锌等微量元素的含量明显高于玉米。而玉米则含有较高的钾、镁和磷等矿物质。

5. 维生素含量：青稞含有丰富的维生素B族和维生素E，而玉米则含有丰富的维生素A和维生素C。

综上所述，青稞和玉米在营养成分上有所区别，但两者都是重要的粮食作物，都对人体健康有益。在饮食中，应合理搭配，多样化摄入，以满足身体对各种营养素的需求。

玉米皮的营养价值？

玉米的营养成分:每100克玉米中含 、蛋白质85克、脂肪4.3克、 糖类72.2克、能量1398.4千焦、钙22毫克、 磷120毫克、 铁1.6毫克、 维生素B1B2、维生素E、维生素A原（胡萝卜素）、烟酸和微量元素硒、镁等； 其胚芽含52％不饱和脂肪酸，是精米精面的4—5倍； 玉米油富含维生素 E、维生素 A、卵磷脂及镁等含亚油酸高达 50％ 玉米皮有消肿、利尿的功效

青玉米的营养价值？

青玉米的营养丰富，糖分、胡萝卜素、维生素B1和维生素B2含量高，是较为理想的食物。

青玉米含有丰富的糖类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、磷、镁、钾、锌等矿物质，所以对身体的调理有非常大的益处。

鲜玉米的营养价值？

鲜玉米是一种非常健康的食品，具有以下的营养价值：

1. 蛋白质：每100克鲜玉米中含有约3.27克蛋白质，可以为身体提供必要的营养。

2. 碳水化合物：鲜玉米是一种碳水化合物丰富的食品，每100克鲜玉米中含有20.6克碳水化合物，可以提供身体所需的能量。

3. 脂肪：鲜玉米脂肪含量较低，每100克鲜玉米中只含有1.18克脂肪。

4. 纤维素：鲜玉米中富含纤维素，有助于促进胃肠蠕动，缓解便秘。

5. 维生素：鲜玉米中含有丰富的维生素C和维生素E，可以增强免疫力，抗氧化，预防衰老。

6. 矿物质：鲜玉米还含有钙、镁、铁、锌等矿物质，有助于维持身体的正常代谢和功能。

总的来说，鲜玉米是一种营养价值非常丰富的食品，可以为人体提供各种所需的营养物质。不过，需要注意的是，如果过度煮熟或过度加热，会破坏其中的一些营养成分，因此最好采用清蒸、煮或烤的方式烹饪，以最大程度地保留其营养价值。

玉米酒的营养价值？

　　玉米酒又称苞米酒。很多农村里面都有人自己酿制。讲成熟的玉米棒子摘下后堆成一堆，然后把颗粒分离出来，用特殊的方法把玉米粒堆在一起经过很多人后发酵成酒。玉米酒很多人爱喝，它的香味很浓，度数不太清楚，但是喝了总是没有坏处的。在有肥厚土壤和特殊气候的北方，人们是用玉米来做主食，北方人多体格强壮，生病很少，可能也与他们玉米吃的多有关。玉米酒能更好的释放出玉米的精华，让人更好吸收，而且喝了也可以强身健体。

　　玉米酒的功效很多，因为是由玉米发酵成酒，所以它既有酒的滋味，还有玉米的优势。玉米酒可以为人体补充很多维生素和氨基酸，之间讲过，但是这点是很重要的一种功效，玉米正是有了这个特色营养价值才会在德国那项研究结果中营养价值名列前茅。玉米的营养物质是小麦稻米的十倍之多，十分惊人，玉米酒也拥有这个功效，因为它是玉米做的。玉米酒还可以对视力有帮助，因为里面含有核黄素十分有利于视力健康。

　　玉米酒不可以喝多，毕竟再怎么有营养玉米酒还是酒，喝酒伤身。适当的饮用玉米酒可以强身健体，还能舒缓眼部压力，减轻视疲劳，对人体的健康有着重要作用，可以提高人们的免疫力。

玉米杆营养价值？

1.玉米杆中干物质占88.8%,水份11.2%.在干物质中粗蛋白占3.9%,粗纤维占37.6%.钙0.31%.磷0.1%.每公斤含产奶净能0.78兆卡,增重净能0.68兆卡,营养价值较低.

2.牛吃玉米杆各种营养成分都不足.包括能量、蛋白质、矿物质、维生素都不足。过去一段时间,说玉米杆等经发酵后能提高很多营养价值,那是骗人的和不科学的.