葡萄酒与什么食物搭配着吃最有营养？

我们都知道白酒搭配浅色肉类或海鲜，红酒搭配深色肉类及野味。但肉类颜色深浅也非培酒一定指标，举例而言，美国人习惯以红酒佐鸭肉，因为辛烈的红酒对肥鸭有去油解腻效果。在法国鸭子比较瘦，白酒、红酒都是很好的佐饮。爱上葡萄酒营养师建议在品尝葡萄酒的时候搭配口感细嫩的鸡肉和猪肉，而且最好是用清蒸或快炒的方式来处理食材，这样在食用时能将葡萄酒和食材的鲜美有机结合是人体更好的吸收个中的精华成分。