膳魔师焖烧杯可以煮汤吗?类似玉米排骨汤、紫菜蛋汤这种……
一、膳魔师焖烧杯可以煮汤吗?类似玉米排骨汤、紫菜蛋汤这种……
或许可以。
二、焖烧锅会不会焖掉营养
用焖烧锅煮粥不会流失营养。
焖烧杯焖粥做法
一、食材:
1、 主料:大米50g
2、辅料:水520m
二、做法步骤:
1、 准备大约50g左右的大米。其实我也没仔细量过,放手里大概就这么一把。
2、260ml的焖烧杯洗干净,顺手把米也洗干净。
3、用电热水壶烧水,水开后马上把洗好的米和滚水倒到杯里,水量大约在螺纹下一点点就行。盖上盖子,静等5分钟左右的预热,这5分钟里可以准备下一轮的开水。
4、预热5分钟左右后,把水倒掉,可以看到焖了5分钟之后的米已经有点熟饭的样子了。倒掉预热的水之后,马上把刚等预热时准备的刚烧开的滚水倒到杯子里,水量跟上一步一样。切记!一定要刚烧开的滚水!马上盖盖子。
5、盖上盖子后就可以放着它不管了,可以早上起床做,等到中午,应该一两个小时就差不多了。这就是焖烧杯的特点,只需要制作5分钟,不用一直煮着,就可以吃到煮透了的白粥。
6、刚开盖的,盖子上会有一些水蒸气凝结的水分滴到粥里,看起来比较透明。这张是搅拌后的,焖了9个小时左右,搅拌时还是能看到热气。
三、注意要点:
这里用的焖烧杯是260ml的,米的量50g左右,如果是比较大的杯,需要适当的增加。
三、焖烧锅焖出的食物营养高吗.钙质会出来吗.
焖烧锅焖出的食物营养比其他做法要高,但是没蒸出来的高。钙质会出来吗?让人很费解,不明白你的意思!即使你做的骨头汤,那骨头里的钙质都不会出来,这点医学上是有依据的。
四、膳魔师焖烧锅能否炖补品
焖烧锅的原理是不让锅内的热量跑掉,让热量传递到锅内所有食材上,使食材变熟,可以用来焖肉和菜、汤、米饭面食等,但是不适宜用于补品。因为焖烧锅内的热量是既定的,无法增加,而补品基本上都是需要不断的热量提供,补品不止是要熟,很多补品比如鱼胶、海参、红参和洋参等,需要消耗大量的热量来改变其结构,这就需要不停地加热,像鱼胶这种补品,有些肉比较厚的如北海和斗湖,特别是陈年的,炖煮需要的时间更是长达一整个晚上。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是渔民自己晒的,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。不过像豆仁胶、杂鱼胶、一些小金龙小北海等不需要长时间炖的菜胶也可以用焖烧锅,不过其它食材就不能多放了。
五、膳魔师的焖杯煮出来的蔬菜还有营养吗?
你好,膳魔师杯子的保温性能和密闭性都还是很不错的,经过高温营养多少都会有所流失,但是这种方式流失量不大。还有营养的。希望可以帮到你,满意请采纳
六、焖烧锅好用吗
【焖烧锅】 是那种把食物(特别是汤类)在火上烧开,然后拿下来闷半天以上时间,借助食物自身温度使食物更烂,更上味道。闷完要再烧10-20分钟,则做出来的东西味道更佳。【特点】 具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷,便于携带等多项功能;而且安全、节能、环保、焖煮过程不冒气、不蒸发、保全食物营养,原汁原味;无须守侯。无能源状态。【功能】 适用于:居家闷煮,免除守候;带餐送餐,方便使用;户外携带,保温保冷。 【使用方法】 ★取出内锅,将食物放入内锅,配好调料,加入适量清水,之余炉具(电磁炉,煤气炉)上加热至烧开,视食物大小不同,续煮3-5分钟。 ★将充分烧开的食物迅速移入外锅中,盖上锅盖,即可实现免能源闷煮,直到食物熟、烂、香后即可食用! 【原理】 焖烧锅分为内锅和外锅,使用时将食物至于内锅中,以其他炉具加热至沸腾约数分钟后,再将其移到外锅中盖紧,等一段较长的时间后,打开即可。 盖子: 防止 传导 的热传播 真空夹层: 防止 传导、对流 的热传播 金属壳: 防止 辐射 的热传播具体好不好用,看自已喜好了!]