虾米葱油面的热量是多少?
一、虾米葱油面的热量是多少?
虾米葱油面的热量(以100克可食部分计)是285大卡(1192千焦),单位热量较高。
每100克虾米葱油面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。
二、葱油拌面算清淡的食物吗?
从营养学上来说,清淡饮食就是膳食平衡、营养合理的前提下,口味比较清淡的饮食,主要表现为“四少”:少油、少糖、少盐、不辛辣。至于葱油拌面算不算清淡食物,取决于你用多少的油拌面,尽量做到“四少”才是健康饮食,清淡食物。
我觉得他不算清淡食物,因为这个葱油拌面里面的油还是很多的
葱油拌面并不清淡,因为葱油一般是用猪油做的,含油特别多
葱油绝对不能算清淡 就是用油拌的面啊!
算, 葱油拌面是上海的传统美食 ,
算清淡的食物
三、上海葱油拌面的口感特点有什么?
上海葱油拌面,作为一道具有浓厚地方特色的传统小吃,深受广大食客的喜爱。它的口感特点丰富多样,既有浓郁的香气,又有鲜美的味道,同时还具备独特的口感。下面就来详细介绍一下上海葱油拌面的口感特点。
首先,上海葱油拌面的香气非常独特。这道美食的灵魂就是葱油,选用新鲜的大葱,经过慢火熬制,将葱的香味充分地融入到油中。当葱油与面条拌匀时,葱香四溢,令人垂涎欲滴。这种香气不仅能够激发食欲,还能让人在品尝的过程中感受到一种愉悦的心情。
其次,上海葱油拌面的味道鲜美可口。除了葱油之外,还会加入一些其他调料,如生抽、老抽、糖等,使得拌面的味道更加丰富。葱油的鲜香与面条的滑爽相互融合,形成了一种独特的美味。此外,还可以根据个人口味加入一些葱花、香菜等,增加口感层次。
再者,上海葱油拌面的口感滑爽。面条的制作工艺讲究,选用上等面粉,经过擀、切、煮等多道工序,使得面条筋道有弹性。在煮面的过程中,要掌握好火候,使面条煮至八成熟,既能保持面条的韧性,又能让其吸收葱油的味道。拌入葱油后,面条表面形成一层薄薄的油膜,使得口感更加滑爽。
此外,上海葱油拌面的温度适中。在享用这道美食时,通常会选择热拌的方式,即在面条煮熟后,趁热将其与葱油拌匀。这样既能让面条更好地吸收葱油的味道,又能让葱油的香气更加浓郁。同时,热拌的方式也能让面条保持一定的温度,使得口感更加舒适。
最后,上海葱油拌面的食材搭配丰富。虽然葱油拌面的主要食材是面条和葱油,但在实际操作中,可以根据个人口味添加一些其他食材,如炒蛋、熟肉丝、黄豆芽等,既能增加口感层次,又能提高营养价值。
综上所述,上海葱油拌面的口感特点包括香气独特、味道鲜美、口感滑爽、温度适中以及食材搭配丰富。这些特点共同构成了这道美食的魅力,使其成为上海地区的一道经典小吃。
四、台湾舒淇kiki拌面 葱油+椒麻拌面 450g*2袋装-适用对象
台湾舒淇kiki面在台湾拥有近30年的历史,自2016年进入大陆市场以来,凭借其独特的风味赢得了广大消费者的喜爱。这款拌面不仅口感出色,还富含营养价值。其面饼采用48小时手工日晒制作,更显劲道与爽滑。
这款拌面的适用对象十分广泛。无论是忙碌的上班族,还是爱夜宵的学生党,甚至是健身爱好者,都能从这款拌面中找到满足。对于上班族而言,这款拌面便于携带,随时可享用。对于学生党来说,价格实惠且味道佳,是夜宵的不二之选。而对于健身爱好者而言,拌面的营养成分均衡,能够满足健身后的能量需求。
此外,这款拌面还满足了不同口味人群的需求。如果你偏好浓郁的酱香味,可以选择葱油拌面;如果你更喜欢淡淡的椒麻味,则可选择椒麻拌面。无论你选择哪一种口味,都能体验到这款拌面带来的独特口感和美味。
总之,台湾舒淇kiki拌面是一款值得推荐的食品。凭借其独特的口味、口感和营养价值,成为了很多人喜爱的夜宵首选。无论是忙碌的上班族、爱夜宵的学生党还是需要补充能量的健身爱好者,都值得一试。相信你会被它的美味所吸引。
五、阳春面的来源在哪个城市?
来源于上海市。
简介:
又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。 开洋葱油拌面 又称海米葱油拌面。以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),与煮熟的面条一起拌食。面条韧糯滑爽,海米软而鲜美,葱油香郁四溢.1945年后,城隍庙有个姓陈的摊贩运用苏北家乡日常的方法熬制葱油,用来拌面。葱香浓郁与众不同,很受欢迎,流传至今。现为湖滨点心店的特点小吃。
阳春面的做法:
[原料]鸡蛋面条100克,鸡蛋1个,蒜苗3棵,精盐,味精,香高汤,花生油。
[制法]
(1)将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀。把炒锅置于火上,放入花生油烧热,倒入蛋液摊成蛋皮,取出切成细丝。蒜苗洗净,切成3厘米的段。
(2)锅中加水烧开后,下鸡蛋面条煮熟,捞出盛在碗内,撒上蛋皮丝、蒜苗段。
(3)将高汤倒入炒锅中烧开,撇去浮沫,用精盐、味精调味,再点些香油,浇在面条上即可。
[营养特点]汤清味鲜,清淡爽口。含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质。