灵芝老鸽汤的做法,灵芝老鸽汤怎么做好吃,灵芝?
灵芝老鸽汤的做法,灵芝老鸽汤怎么做好吃,灵芝?
食材主料老鸽子400g红枣50g灵芝10g辅料盐适量料酒适量葱适量姜适量步骤1.准备的材料。
2.鸽子放入开水锅中焯出血水后捞出洗净切块。
3.红枣浸泡一会。
4.用刀拍松,取出枣核。
5.锅中放入葱姜,鸽子。
6.加入灵芝和红枣。烧开后淋入料酒,小火烧一个半小时左右。
7.最后加入适量盐即可。小贴士灵芝放入鸽子汤煮好后,取出灵芝,喝汤吃肉。
老雄鸽和雌鸽哪种营养高?
蛋白质以及其他基本差不多,但是老鸽子做汤比较好吃,因为生长时间长,体内积累比较多的脂肪以及某些提鲜物质。所以一般我们喝的老母鸡汤都比较鲜甜以及油腻
绿豆土茯苓老鸭汤喝了有什么好处?
绿豆茯苓老鸭汤是一种传统的中药饮食,属于粤菜。主要原料是绿豆和鸭子。此汤清热健脾,益脏腑,美容养颜,对面部疤痕和水痘也有疗效。绿豆具有清热解毒,抗菌抑菌,具有抗过敏,降血脂,保护肾脏的功效!鸭子具有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等功效。
红枣花菇老鸽汤的做法?
花菇鸽子汤的做法 鸽子洗净,鸽子油水不大,味道也不大,不需要焯水,直接加姜片,加水煮花菇提前泡发,我怕味道太重泡了一天的汤开后转小火,加点盐,小火煮20分钟左右,加花菇,开锅就好吃啦
鸽子汤用老鸽还是乳鸽?
用老鸽子比较有营养,乳鸽适合烤着吃
绿豆夏枯草老鸽汤做法?
绿豆夏枯草老鸽汤的作法:先把老鸽洗净切块过开水备用,汤锅内放入适量的水,再依次放入绿豆、夏枯草、鸽肉,最好再放些生姜和大枣,炖上四十分钟左右就可以了,关火时再放入一些枸杞,会更营养。
石斛老鸽汤怎么做?
老鸽去皮洗净,其它各种材料洗净后放入紫砂盅内隔水炖4小时,即可食用。
土茯苓水蛇汤的做法?
土茯苓水蛇蝎子汤
用料
水蛇 500克
蝎子 50克
猪瘦肉 300克
土茯苓 150克
薏米 一小把
赤小豆 2小把
蜜枣 2个
姜 2大片
土茯苓水蛇蝎子汤的做法
蝎子要买这款小的,去湿功效和味道更鲜甜些。买时先让档主将其烫水排尿去掉毒素。
这是大的蝎子,功效及味道比上一款相对差些,不过价格便宜很多。
水蛇买的时候让档主砍杀剥皮处理。
猪瘦肉飞水处理好,水蛇、蝎子洗净。
我买的是云南新鲜土茯苓,皮一创掉,没一会就氧化变赤棕色啦~将茯苓、薏米、赤小豆、蜜枣洗净,准备好2片姜。
将所有食材放入炖锅里,加满清水,快炖3小时。
调入盐、味精,装起享用,很清甜的一个汤,超赞!
土茯苓泥鳅汤的做法?
1. 用热水洗去泥鳅粘液,腹去内脏,用油稍煎;春笋(水发)切片2.锅中注入适量清水,土茯苓加入泥鳅、料酒、盐、葱(切末)、姜(切末)、木耳(水发),笋片,煮至肉熟烂即成。
老鸭汤怎么炖营养又美味?
1.准备材料:鸭子(一只)、五花肉(一块)、胡萝卜(100克)、芹菜(50克)、蒜(五头)、葱(三根)、火腿片(10片)、大米(适量)。
2.将五花肉切成大小块,加入葱蒜末、油和盐,炒制出料香味。将胡萝卜、芹菜切成块,将火腿片切成细条,放入锅中炒出香味。
3.用清水将鸭子洗净,放入炖锅中,加入炒制好的调料,加水到鸭子的三分之一处。加入半匙酱油、半匙料酒,小火炖1小时。
4.加入大米,继续炖1个小时,至鸭子变软及米熟时,即可出锅装盘。