云南杂菇汤的做法

云南杂菇汤的做法

云南炸锅汤就是用买来的杂菌全部放在锅里一起煮。

羊杂汤的营养价值？

富含丰富的蛋白质。钙剂，脂肪，铁元素，磷元素以及维生素C。羊杂汤是由羊的头螃，肠，肚，心，肝混合而成。含有丰富的的蛋白质。钙剂，脂肪，铁元素，磷元素以及维生素C。喝起来非常有营养。

口菇汤营养价值？

口蘑汤的营养价值是比较高的。口蘑相较于其他菌类而言，含有较多的硒、维生素D、膳食纤维等对人体有益的元素，因此口蘑汤具有增加食欲、补充维生素D等价值。

杂菇煲汤的做法大全？

原材料：鸡1只，香肠1一小块，鸡腿菇1个，金针蘑少量，小蘑菇少量，枸杞子适当，姜片适量，小葱适量，大葱适量，盐适量，白胡椒粉适量。

作法：

1、鸡解决干净后备用。

2、锅里放少量油加温后放进姜片和小葱段炒香。

3、然后添加一定量冷水，放进本鸡及香肠大火烧开转文火烧煮约1钟头以上（期内带血沫需要沥出）。

4、菌类清洗切条，枸杞子用开水侵泡预留。

5、本老母鸡汤炖至鸡脯肉酥烂后添加切完的菌类再次煲煮，另外加入适当盐。

6、起锅前添加控干水分的枸杞子，撒上葱段，适当白胡椒粉就可以。

干杂菇汤的家常做法？

步骤：

1、将材料准备齐全，菇类洗干净。

2、将香菇和杏鲍菇切片，金针菇散开来，平菇洗干净即可，姜蒜切片。

3、葱切段。瘦肉切片，加入少许料酒、盐、酱油，姜片腌制十五分钟。

4、加入花生油，将肉片爆炒，半熟后加入香菇和杏鲍菇继续炒，炒至香菇和杏鲍菇变软后加入清水，待锅里的水开了后加入平菇。

5、30分钟后，最后加入金针菇（因为金针菇很容易熟，所以最后放入），10分钟后，加入葱花，盐，起锅‬。

番茄菌菇汤营养价值？

蘑菇和西红柿营养丰富。蘑菇含有硫胺、核黄素、膳食纤维、钙、铁、锰等营养素。番茄含有番茄红素、维生素A和膳食纤维。同时食用这两种食物可以补充身体的营养，对健康有益。

杂菇肉片汤的做法有哪些？

用料

海鲜菇 2两

西红柿 1个

平菇 2两

瘦肉 2两

瘦肉杂菇汤的做法步骤

步骤 1

腌肉：先将瘦肉切成小片，加上适量的油和盐腌一会

步骤 2

番茄去皮：在番茄表面划一个浅浅的十字，在开水中稍微烫一会，然后将番茄切成小块。

步骤 3

将海鲜菇切成两段，较大的平菇对半切开，然后稍微过一下水，盛起来备用。

步骤 4

先将番茄炒一下，尽量炒出一些番茄汁，这样汤的番茄味会浓

步骤 5

将肉到进入翻炒一会，等到肉表面变成白色之后就可以加入海鲜菇和平菇，再稍微翻炒一会，加入一定量的水。汤煮开了之后再煮10到15分钟就可以出锅了！

羊杂汤的营养价值有哪些？

富含丰富的蛋白质。钙剂，脂肪，铁元素，磷元素以及维生素C。羊杂汤是由羊的头螃，肠，肚，心，肝混合而成。含有丰富的的蛋白质。钙剂，脂肪，铁元素，磷元素以及维生素C。喝起来非常有营养

干杂菇汤怎么做？

下油锅中，烧热，爆香姜片，下飞过水的牛杂爆炒一下，倒入适量热水，烧开后加入各种菇，再次烧开 ，加盐及胡椒粉，撒点葱花起锅。

羊杂汤可以加海鲜菇吗？

用料

羊杂 300克

红枣 4颗

银杏 8粒

海鲜菇 少许

香菜 3根

葱 3根

姜片 6片

黄芪 4

料酒 1小勺

花椒 10粒

蒜头 3瓣

胡椒粉 适量

冬日进补—清炖羊杂汤的做法步骤

步骤1

备好银杏、红枣

步骤 2

把羊杂洗净（我买的是熟的，生的一定要焯水，炖的时候也会更久）

步骤 3

香菜、葱、姜、蒜头切好备用。

步骤 4

4片黄芪洗净泡一小会。

步骤 5

热油爆姜片、花椒、蒜头、葱白。

步骤 6

加入羊杂、放少许料酒翻炒片刻，加红枣、银杏、黄芪，加开水一定是开水烧汤。

步骤 7

汤炖白了，在快好的时候加海鲜菇。熟的羊杂炖15min，加海鲜菇再炖4-5min。

步骤 8

盛出来，把香菜、葱撒上去，在加点胡椒粉，搞定啦！