苹果蕉营养价值?
苹果蕉营养价值?
苹果蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。
卡路里(简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳。大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上
牛奶含有哪些营养?
牛奶是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。
牛奶主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体,其中水分含量占86%~90%,因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。
牛奶中蛋白质含量为2.8%~3.3%,主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成,另有少量的其他蛋白质,如免疫球蛋白和酶等。
牛奶中脂肪约为2.8%~4.0%,以微粒状的脂肪球分散在乳液中,呈很好的乳化状态,容易消化吸收,吸收率高达97%。
牛奶中碳水化合物主要为乳糖,牛乳乳糖含量约为3.4%~5.4%。乳糖在肠道中能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收,提高其生物利用率;促进肠道乳酸细菌,特别是双歧杆菌的繁殖,改善人体微生态平衡,促进肠细菌合成B族维生素。
牛奶中几乎含有人体所需的各种维生素。
牛奶中矿物质含量约为0.7%~0.75%,富含钙、磷、钾、硫、镁等常量元素及铜、锌、锰等微量元素。
蔬菜含有什么营养?
菠菜是一种营养别丰富的食物,经常吃对身体有益处,它的营养成分有:每100克含水分91.8克,蛋白质2.4克,脂肪0.5克,碳水化合物3.1克,粗纤维0.7克,灰分1.5克,胡萝卜素3.87毫克,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C39毫克,钙72毫克,磷53毫克,铁1.8毫克,钾502毫克,钠98.6毫克,镁34.3毫克,氯200毫克。
肉含有哪些营养?
肉类含有丰富的脂肪、优质蛋白质、矿物质及多种维生素等营养物质,这些营养物质均是人体所需,处于生长发育阶段的人群适当食用,可以补充部分所需的营养物质,以支持生长发育。
肉类中含有丰富的氨基酸,可以为人体提供能量。肉内还含有胶原蛋白,可以增加人体皮肤弹性。
菌类含有哪些营养?
菌类除了味道鲜美,更富含丰富的营养价值,其富含丰富的蛋白质、 人体必需氨基酸和较全面的维生素、无机盐,因而又享有“健康食品”的美誉 。
除此之外 , 菌类中还含有核酸、多糖、嘌呤等对人体有益的成分,具有很高的医疗保健功能。
冬瓜含有哪些营养?
冬瓜是一种低热量、高水分的蔬菜,含有丰富的营养物质。以下是冬瓜的主要营养成分:
水分:冬瓜的水分含量非常高,约为95%以上,有助于保持身体水分平衡。
碳水化合物:冬瓜富含碳水化合物,提供能量给身体。
蛋白质:冬瓜中含有少量的蛋白质,是身体所需的重要营养成分。
脂肪:冬瓜几乎不含脂肪,是一种低脂肪食物。
纤维素:冬瓜富含膳食纤维,有助于促进消化和预防便秘。
维生素:冬瓜富含维生素C、维生素B群(如维生素B1、B2、B3)和维生素A等。
矿物质:冬瓜含有钾、镁、钙、磷等矿物质,有助于维持身体的正常功能。
抗氧化物质:冬瓜中含有一些抗氧化物质,如黄酮类化合物和维生素C,有助于抵抗自由基的损害。
总的来说,冬瓜是一种营养丰富、低热量的蔬菜,适合作为健康饮食的一部分。
蚕豆含有哪些营养?
蚕豆中含有丰富的粗纤维,富含的蛋白质、磷脂、胆碱、葫芦巴碱、呱啶酸-2、碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2、盐酸钙、磷、铁、钾、钠、镁、胡萝卜素、植物凝集素以及人体所必需的氨基酸等营养。
鱼肉含有什么营养?
1,鱼肉里含有丰富的蛋白质这个可以从鱼肉的鲜体现出来,食物的鲜主要来至蛋白质,蛋白质是食物味道之源,鱼肉蛋白不同于肉类蛋白,鱼肉的蛋白质容易消化吸收是人体很好的蛋白质来源。
2,鱼肉含有丰富的铁、钙、磷等物质经常吃鱼有助于补血,养肝,丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。磷元素也是有助于大脑发育。
3,鱼肉含有叶酸、B族维生素和其他维生素维生素是人体新陈代谢必须的营养物质,它在人体生长过程中扮演者非常重要的作用,特别是青少年长身体期间很重要。
4,鱼肉还有很多养生的作用护胃,补肝益肾等等,鱼肉的营养价值可谓很不错,经常吃鱼的人养生效果明显,鱼肉适合各个年龄段的人,而且效果和功效都不错的。
辣椒含有什么营养?
1、维生素:辣椒中含有维生素P以及维生素C等,这些维生素在补充以后,可以为人体提供维生素,能够避免此类维生素出现缺乏现象;
2、矿物质:辣椒中含有磷元素、铁元素以及钙元素等成分,在适当吃了以后,这些营养物质会逐渐吸收,有利于补充营养;
3、其他营养成分:辣椒中除了维生素和矿物质成分,还含有胡萝卜素和抗坏血酸,同时也含有辣椒素以及辣椒红色素、酒石酸、苹果酸等物质,可以补充一定的营养。
牛奶含有什么营养?
牛奶中的营养价值丰富,含有优质的脂肪、蛋白质、多种矿物元素以及一定的维生素。
1.脂肪、蛋白质:每100克牛奶中含有3克的优质蛋白以及3.2克的优质脂肪,这些优质的蛋白质和脂肪都会转化为人体所需的能量。
2.矿物元素:牛奶中含有钙铁锌磷等多种微量元素,其中每100克牛奶中含有104毫克的钙,0.3毫克的铁,0.42毫克的锌以及73毫克的磷。
3.维生素:每100克牛奶中含有1毫克的维生素C,以及一定的维生素B族,可以为机体提供营养。
牛奶营养丰富,易吸收,是不可多得的天然食品,另外牛奶中乳糖含量较高,对于乳糖不耐受以及牛奶过敏的人群不宜饮用。