喝豆浆配什么才比较有营养？

豆浆中的蛋白质是优质蛋白（完全蛋白质）。但是蛋氨酸和半胱氨酸含量很低，抑制了人体对豆类蛋白质的利用。迄今为止蛋类里的蛋白质是最好的。鸡蛋的蛋氨酸和半胱氨酸含量很高可以弥补豆浆蛋白质的不足。这样搭配比较好。