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杂粮粥怎么煮好吃?

更新:2024-12-14 12:55编辑:bebe归类:四季养生人气:0

杂粮粥怎么煮好吃?

把各种谷类用水先泡上一天,泡的水别丢,加点小苏打就可以洗水果去除农残,泡完的谷物要想做的好吃,就用压力电饭煲煮,水也很重要,好水煮好粥。

宝宝粥怎么煮才有营养?

1、食材:梭子蟹50g,花蛤50g,蛏子50g,鲜带子50g,墨鱼50g,基围虾50g,葱5g,大米5g,油,盐,白胡椒5g。

2、梭子蟹切块,墨鱼切条,花蛤和蛏子洗净。

3、姜切丝,葱切末,大米加水煮成米粒开花开始变得粘稠的程度。

4、粥内加少许油搅匀,加入蛏子,墨鱼。

5、加入鲜带子,梭子蟹,花蛤,基围虾,姜丝,葱花,搅拌匀,煮至海鲜变色,熟透。

6、加入适量盐,加入少许白胡椒粉,搅匀即可。

什么粥好吃有营养?

粥是一种常见的营养食物,适合各个年龄层的人群食用。以下是几款营养丰富、好吃的粥品:

南瓜粥

南瓜富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养素,能够增强人体免疫力,有助于消化系统的运作。制作南瓜粥的方法:将南瓜切成小块,加入适量的水和糯米一起煮,煮至南瓜和米烂熟即可。

红枣黑米粥

红枣和黑米都富含营养,有助于补血养颜。制作红枣黑米粥的方法:将黑米淘洗干净,泡30分钟;将红枣洗净,去核;将黑米、红枣和水一起放入锅中,煮至米粒烂熟即可。

蕨根粥

蕨根具有清热解毒、利水消肿的功效,同时富含植物纤维和维生素C。制作蕨根粥的方法:蕨根洗净、去皮,切成小块,加入适量的水和糯米一起煮,煮至糯米和蕨根熟软即可。

鸡蛋青菜粥

鸡蛋和青菜都是常见的营养食材,富含蛋白质、维生素等营养素。制作鸡蛋青菜粥的方法:将青菜洗净切碎,打入鸡蛋搅拌均匀;将米淘洗干净加水煮至煮沸,然后加入鸡蛋青菜拌匀即可。

以上这些粥品都是营养丰富、易于消化吸收的食物,可以根据自己的口味和喜好进行调整和加工,健康美味。

鲜羊奶怎么煮能杀菌有营养丰富?

鲜羊奶建议要经过小火慢煮,再高温沸腾但别煮糊,一沸腾不要马上关火,还应该多煮一会儿,这样才能杀菌。

比较科学的办法是:加热至羊奶沸腾,保持一分钟,再等温度降下来,如此反复3遍,即可食用,这样既能杀菌有保留了营养 。

山药粥怎么煮好吃?

主料

山药200克,珍珠米适量

辅料

薏仁少许

山药粥的做法步骤

1.山药削皮切小段,珍珠米洗净加少许炒过的薏仁

2.把食材全部放入高压锅,加上适量的水,盖上盖子压20分钟(大火煮开转小火,全程20分钟)

3.时间到,打开盖子,香糯的山药粥好了

4.成品。

莲藕粥怎么煮好吃?

菜系及功效:精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:甜味工艺:煮 甜藕粥的制作材料: 主料:糯米50克,莲藕100克 调料:白砂糖50克,桂花酱5克 教您甜藕粥怎么做,如何做甜藕粥才好吃 1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时捞出,沥干水分; 2. 嫩藕菜系及功效:精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:甜味工艺:煮甜藕粥的制作材料:主料:糯米50克,莲藕100克调料:白砂糖50克,桂花酱5克教您甜藕粥怎么做,如何做甜藕粥才好吃1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时捞出,沥干水分;2. 嫩藕洗净去节,用刀刨成浆,去渣留汁;3. 将藕汁和糯米一起倒入锅内,加入适量冷水,先用旺火烧沸;4. 然后改用小火熬煮成粥;5. 粥内下入白糖、桂花酱拌匀,再次煮沸,即可盛起食用。

斑鱼粥怎么煮好吃?

折叠主料粳米(100克) 斑鱼折叠辅料姜(3克) 大葱(5克) 白芝麻(10克)折叠调料酱油(10克) 白酒(5克) 香油(5克)折叠编辑本段制作工艺1、斑鱼处理干净后将肉切成片中拌入酱油、酒和芝麻油调味;2、姜去皮切丝,葱洗净切丝;3、白芝麻略煎,擀成末;4、锅中倒入米,煮成粥;5、白粥煮开后盛出,放上斑鱼片,撒上芝麻;6、最后,加入葱、姜丝就可以了。

煮豆浆粥怎么煮才好吃?

当生豆浆加热到80℃~90℃的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失。

有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰到好处,控制好加热时间。

豆浆在磨好后的一个小时内就要煮,在夏天时天气比较热的情况下时间还要缩短.不然就会煮出来的豆浆像豆腐渣泡在水里一样.一开始用猛火把豆浆煮沸,等泡沫讲溢出锅时把火收到最小,放糖,再开大火煮沸就把火收到最小.这时你需要看表.十分种后豆浆才告煮熟.

咸的豆浆煮法跟甜的差不多.要注意的是别在煮的过程中放盐,等要喝时才放.不然的话就会像煮过时豆浆一样出现豆腐渣.那是因为盐会有化学作用.

怎么弄好吃有营养的粥,求指点!?

如果你海鲜不过敏,可以安利你我的续命海鲜粥。我喜欢米粒特别糯基本不成形的那种程度哈。

新鲜大虾,弄干净之后虾头虾壳熬虾油,然后鲜姜沫沫和蒜末爆香,加水煮沸,放冻米(泡上俩小时再放冰箱冻一碗)煮的差不多了抓一把海鲜菇或者蟹味菇在煮十分钟左右,临出锅再放一把油麦菜或者油菜这种没啥明显味道的蔬菜。

如果只喝粥那我就会放菜的时候放一点点盐,吃菜的话就不放盐。然后我最后停火的时候会放一大把香菜,香菜星人喝汤水吃凉菜的灵魂在于香菜,仅供参考。

然后我还会喝一种糊糊,在早市的摊子打的,有些材料是自备有些是直接在摊子上买的材料。我喝着胃很舒服,配方安利给你,根据你的身体情况调整。你可以用破壁机打,或者去你们那里早市上赚赚。

黄瓜籽(补钙!超级补钙,女孩子需要补钙老人孩子都是)黑芝麻,生核桃仁,赤小豆,芡实,薏米(炒熟),大红豆,白芸豆,红枣可以调口味,加红糖调甜味。比例自调,香香的,每天早上基本挖两勺泡着喝,胃可舒服了。

煮什么粥好吃?

好吃的粥有很多,可荤可素,可甜可咸,青菜粥、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥、白粥、银耳粥、红枣枸杞粥、八宝粥、水果粥,不同的粥有不同的功效,既可以果腹,又可以品尝美味。

我家常做的几种粥,分享给大家。

一、皮蛋瘦肉粥

这个粥作起来简单,基本白也会零失误。

首先,大米提前一晚浸泡,加足量的水煮至粘稠。

第二步,在煮米的同时,将里脊肉切丁,倒入料酒、白胡椒粉、盐抓匀,腌一下。

皮蛋切小块,葱、姜切末,备用。

第三步,等粥煮开,把肉丁、皮蛋、姜丝倒入。慢慢搅拌均匀,稍微闷一下,等肉变色。

第四步,出锅前撒点葱花,滴点香油。

二、红枣枸杞桂圆粥

这是比较养生的粥,补气血,尤其是女孩子要经常喝一下。

第一步,大米、黑米提前浸泡一晚。红枣洗干净,用刀划开,这样粥的红枣味更浓些。

大米、黑米、红枣加足量水,煮半小时左右。

第二步,加入桂圆、枸杞一起煮十五分钟左右。这样煮的粥比较粘、糯。

开锅盛出来就可以了。家里自己吃,不建议放太多红糖了,因为桂圆、红枣本身就有甜味,加红糖太多会腻。

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