黑米养生粥：解密黑米的营养价值和养生功效
黑米养生粥：解密黑米的营养价值和养生功效
黑米的营养价值
黑米，又称“禾本科植物稻”的“稻”，属于禾本科植物，是我国传统的农作物之一。黑米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素B族、维生素E、胡萝卜素、核黄素等多种营养成分。而且，黑米对人体有明显的营养滋补作用，被誉为“黑色神奇谷物”。
黑米的养生功效
黑米可补血养胃，具有补中益气、健脾益肾、益精填脑、益肤美容等功效。黑米富含的蛋白质有助于人体细胞的新陈代谢、修复组织和增强免疫功能，有助于促进生长发育和延缓衰老。黑米中的多种维生素和微量元素还能预防贫血、坚韧血管、调节神经系统功能等。此外，黑米含有丰富的花青素，具有抗氧化、抗炎和美容养颜的作用。
怎样做黑米养生粥
1. 准备食材：黑米、糯米、红枣、桂圆等。
2. 将黑米、糯米淘洗干净，泡水1小时备用。
3. 将泡发后的黑米、糯米倒入电饭煲，加水，按下“煮粥”键。
4. 待粥煮好后，加入红枣、桂圆，继续煮10分钟即可。
黑米养生粥的食用禁忌
黑米性温热，属于滋补食品，因此，脾胃虚寒者不宜多食；同时，糖尿病患者应适量食用。另外，黑米煮粥时最好加入些许红糖，因为黑米本身性质偏寒，加点红糖则能中和其性凉。一般人群适量食用并无大碍，但也不宜食用过量。
感谢您阅读完这篇关于黑米养生粥的文章。希朥通过这篇文章你可以了解到黑米的营养价值和养生功效，以及如何制作黑米养生粥，对于想要改善身体健康、饮食调理的人群，这篇文章能够提供一些实际的帮助。
黑米杂粮粥口感？
黑米杂粮粥非常美味，黑米混合小米，口感软糯，加上红枣后，自带天然的甜味，不加糖，老人小孩都可以吃得香香的。而且杂粮富含丰富的 B 族维生素，可以提高抵抗力。
做法步骤，黑米提前浸泡，洗净浸泡煮的时候水也是别倒掉，放花生一起煮。（如果是早餐吃可以在睡前把食材洗净了泡一晚最好）。
准备一个电饭锅，砂锅也可以，把泡好的黑豆、红豆、红皮花生、红枣、桂圆、黑米一同放入电饭锅内。
选择“粗粮粥”模式走完一个程序即可。（普通电饭锅选择煮粥模式就可以了），最后加入红糖块下锅煮至融化即可。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：黑米补血粥就做好啦。
黑米椰奶粥热量？
黑米粥的热量(以100克可食部分计)是66大卡(276千焦)，单位热量较低。每100克黑米粥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
黑米粥怎么做
先将米用水浸泡2小时，捞出后用擀面棍类物将米稍加压碎，砂锅，适量水后中火催开改小火5分钟灭火焖10分钟后即可食用，根据黑米粥的做法或身体状态可加各种干果或蔬菜、肉类调味。黑米最好泡上一晚，黑米主要是不易烂(黑米粥的热量很高)。想放糖的话就可以不用放别的，最好放些白米，要不颜色太深，。如果想做咸的，可以先把肉少放油炒下，和米一起煮，快开的时候放些简单的青菜，也可一放些榨菜，很好吃，不管怎么做，我感觉还是放些白米，很香，颜色也会好些。
黑米莲子粥做法？
主料：黑米、大米、莲子。
步骤2 大米用水洗两遍。
步骤3 黑米用水洗净，用水泡12小时以上。
步骤4 把黑米跟泡黑米的水一起倒入电饭煲的内胆里。
步骤5 在把大米跟莲子放入。
步骤6 在放入适量的水。
步骤7 盖上电饭煲的锅盖，按下煮粥按钮，电饭煲开始工作。
步骤8 电饭煲提示粥煮好了。
步骤9 把煮好的粥装入碗里即可食用。
黑米骨头粥做法？
1、糯米提前浸泡8小时以上，沥干待用，干荷叶提前用水泡软待用；
2、肋排宰成4厘米左右长的段，用沸水稍煮，洗去血沫，用调料抓匀，用保鲜膜盖好入冰箱腌制2小时以上；
3、将腌好的排骨裹上糯米，放入铺好干荷叶的蒸屉中（没有荷叶的放入盘中即可）
4、笼屉上火蒸1小时，撒上葱丝上桌。
黑米茶粥的做法？
拉黑你先浸泡之后，然后放在锅里煮成熬成粥。
黑米小米香菇粥做法？
黑米泡八个小时，香茹切成小丁，或切薄片，小米洗干净。先把黑米下锅煮开锅，再下小米，煮二十分钟，下香茹丁再煮五分中，放少许盐，。即可
黑米花生粥的说说？
将黑米洗干净，花生米浸泡五分钟后，一起煮半个小时左右熟了下一点糖
黑米干贝粥的做法？
黑米是黑糯米还是黑大米？黑糯米比较容易粘稠，但也要煮得够久才行。
建议加糯米大米，黑米7，糯米2，大米1，记得要放猪油。建议放几个切开的红枣
黑米白扁豆粥做法？
步骤1
准备好所需的材料：糯米50克，黑米10克，小米10克，薏米10克，芡实米10克，红豆10克，绿豆10克，黄豆10克，黑豆5克，白扁豆5克，冰糖10颗
步骤2
将糯米50克，黑米10克，小米10克，薏米10克，芡实米10克，红豆10克，绿豆10克，黄豆10克，黑豆5克，白扁豆5克清洗干净，放入苏泊尔电气高压锅中
步骤3
再加入800-1000克的纯净水
步骤4
盖上锅盖，选择“煮粥”模式，再选择“预约时间”4个小时，最后按下“开始”键即可
步骤5
显示屏显示“b”，进入保温状态，待锅内无压力后，取消“保温”并开盖
步骤6
打开锅盖之后，加入冰糖，搅拌一下，利用粥的热度将冰糖融化之后就可以出锅啦！