吃什么东西对心脑血管疾病有好处啊

一、吃什么东西对心脑血管疾病有好处啊

（一）脑动脉硬化患者饮食调摄原则

1、低胆固醇饮食，少食动物脂肪 一般说来， 血浆胆固醇有两个来源。来源于食物者（每日摄取量为300毫克)为外原性，在肝脏和小肠合成的为内原性。一般认为，每日胆固醇摄取量不宜超过300毫克。否则， 过多的脂质物质沉积在血管壁上。导致脑动脉硬化。

2、戒除一切不良嗜好 特别是应戒烟。 因烟草中烟碱可引起动脉痉挛引起动脉缺血，引起脑梗塞、心肌梗塞的发生。

3、饮食宜清淡 不食过咸和甜食，经常吃甜食， 人体血液中甘油三脂增高。

4、保持正常体重 每日摄入量不可过多， 食疗的同时还应该坚持适当的体育锻炼。

（二）防治脑动脉硬化的食物

1、荞麦 我国古代人民就重视荞麦的食用， 近几年来一些国家已形成荞麦食品热，把它作为上等食品。荞麦是营养最为丰富的食品之一，蛋白营养价值指数比小麦和大米均高。所含脂肪酸均为不饱和油酸，亚油酸十分丰富，30克荞麦中含有相当于10粒益寿宁或脉通的主要成分。钙、磷、铁及维生素的含量都高于其它粮种。所含的大量的叶绿素和芦丁有软化血管作用，增加血管弹性作用。荞麦含有维生素E有抗衰作用，中老年人经常吃荞麦这不仅对心脑血管疾病，对糖尿病、肥胖病、脂肪肝也很有好处。

2、牛奶 科学研究发现， 牛奶及奶制品中含有一种称为吡咯并喹啉苯醌的物质，可以防止过量的钙元素对神经原的损害，从而起到保护大脑的作用。因此提倡中老年人平时适当饮些牛奶及奶制品，对预防中风有一定的疗效。

3、黑色食品：

黑木耳有很好的降血脂、抗动脉硬化的作用主要取决于黑木耳中富含粗纤维及亚油酸的作用。

黑芝麻是中医用作滋肾健脑的食疗佳品，用于肝肾阴虚所致的头晕、目眩、耳鸣及视物昏花。据分析黑芝麻中含有亚油酸、维生素E、蛋白质及维生素B1， 其中维生素E可抵抗使人衰老的自由基，亚油酸可阻止动脉粥样硬化的进展 。

4、维生素P：维生素P（即芦丁）， 增强细胞之间粘附力，具有保护血管，增强血管壁的弹性，可防止脑血管破裂引起的脑出血。天然食物中，大枣、山楂、杏、杨梅、紫茄中含有维生素P最为丰富。尤其是紫茄，每公斤含维生素P7.2克以上。多食这些食物可改善微循环， 防治心脑血管疾病，防止脑溢血。

（三）脑动脉硬化食疗

1、芹菜粥：芹菜15克、木耳3克，洗净，切碎，粳米30克，煮粥，每日两次服食。

2、荷叶粥：荷叶一张切碎，煎汤，取出荷叶， 加入粳米50克煮粥。早晚两次服食。

3、红薯粥：红薯250克，绿豆15克，粳米50克，煮粥，分两次服。

4、水晶山楂：山楂15枚去核，冰糖适量， 煮熟后加山药粉15克，再煮片刻，每日两次

二、吃什么可以有效改善心脑血管疾病

营养补充！细胞缺营养不是药物

三、对于中老年人来说，要怎么保护“心脑血管”？

序言：很多中老年人都非常的容易患上心脑血管方面的疾病，如果想要保护心脑血管的话，首先在饮食方面就一定要进行调整，以清淡，低脂，低盐为主，平时也要戒烟戒酒，适当的进行体育锻炼，这样也能够增强体质，提高身体的免疫力，避免身体出现一些慢性的疾病。合理的安排膳食，定期去医院进行体检，时也要注意，不要情绪过度激动，在秋冬季节一定要注意保暖，适当的进行有氧运动，保持充足的睡眠，这样才能够保护心脑血管，也有利于身体的健康。

一、调整饮食

如果想要避免患上心脑血管疾病的话，平时在饮食方面就一定要及时的注重起来，可以选择多吃一些西红柿，因为西红柿当中的番茄红素能够起到很好的抗癌效果，对于心脑血管也有着很好的保护作用。平时也可以选择多吃一些大豆，在早上喝一杯豆浆也是非常合适的，因为大豆中的优质蛋白非常的丰富，能够很好的被人体消化和吸收，可以起到降低胆固醇的效果，对于心脑血管的保护，也是有着很大帮助的。

二、保护心脑血管

平时在饮食方面可以选择多吃一些深海鱼，比如金枪鱼，三文鱼等，都能够保护心脑血管，因为这些鱼肉当中的营养物质非常的丰富，能够补充足够的营养，对于身体的健康有着很大的好处，最好是选择清蒸或者是煮的方法，吃起来也会更加的健康。

三、对身体的好处

在日常生活中可以适量的吃一些杏仁，因为杏仁的营养价值也是非常高的，含有蛋白质，矿物质，维生素和油脂，对于预防疾病也能够起到很大的效果，尤其是中老年人，适当的吃一些杏仁也能够保护心脑血管。在日常生活中也要多吃一些燕麦和牛奶，对于身体的好处是非常多的，也能够有效的预防心脑血管疾病。

首先是不要熬夜，因为熬夜会导致心脑血管系统循环不畅，诱发血管堵塞。另外一定戒烟，可以适量饮酒。通过科学证明，尼古丁是导致心脑血管疾病的元凶，导致心动过快，血管壁变薄。

在生活中应该多锻炼，也应该多喝一些蜂蜜水，就可以获得一个很好的保护，不会让很多人出现心血管疾病，也不会出现心脑血管疾病。

对于中老年人来说，要多吃绿色的蔬菜和水果，吃坚果和燕麦，牛奶，注意运动，才能保护心脑血管。

想要更好的保护心脏血管，那么就可以多吃一些有效帮助心脑血管的蔬菜以及水果，这样就可以促进心脑血管的健康。