羊肉与猪肉哪个更有营养？
羊肉与猪肉哪个更有营养？
从羊肉和猪肉的价格上就知道那个营养价值高，毕竟一分钱一分货，但羊肉和猪肉也是各有千秋，羊肉只适合冬天吃，它温补，夏天吃羊肉会上火，而猪肉就不会
羊肉和猪肉哪个营养？
没有明显区别
羊肉和猪肉营养价值没有明显区别，两者都属于比较常见的食材，都属于畜肉类，营养特点为都含有优质蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及微量元素，可以为机体提供营养物质。
羊肉比猪肉营养价值高吗？
羊肉不比猪肉营养价值高。
羊肉和猪肉营养价值没有明显区别，两者都属于比较常见的食材，都属于畜肉类，营养特点为都含有优质蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及微量元素，可以为机体提供营养物质。在日常生活中既可以选择吃羊肉，而且也可以选择吃猪肉，都能够满足人体的营养所需，有利于机体健康。
牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉哪个营养价值高？
我觉得首选是鱼肉对人体的营养最好，因为鱼肉中微量元素最多，富含锰.铜.锌……这些都是人体必须吸收的元素，并且热量低，蛋白质成份高。正符合和人体所需营养成份，但是一定要到正规的菜市场去购买，因为现在污染泛滥，有些小商贩为了自己的利益会低价采购污染源的产品，这些食用有污染源的鱼类食用后人体不但不健康，反而还影响自身健康！所以特别提醒！
然后呢就是牛肉的营养也是非常好的，有的老人或者小孩身体弱，可以食用牛肉可以使人体有较强的抵抗力…再者就是牛肉中的蛋白质含量高，氨基酸成份较强，所以多食用牛肉也是接近人体的需要，一般医生建议病人就是恢复后，多食用牛肉可以修复组织功能，对人体失血也是有较好的补充功能。但是特别提醒的是幼儿和消化系统不太好的老人就不太建议食用。另外就是术后也是少量食用，因为消化功能术后会弱。
再就是鸭肉和鸡肉的能量其实是差不多的，低热量温补性高，适合炖汤来食用，因为鸡肉和鸭肉的主要成份瘦肉型，一般女孩子为了保持身材减肥都喜欢食用少量的鸡肉鸭肉。特别提示减肥人士对于鸡皮和鸭皮就最好不要食用。
猪肉的吸收效果特别适合人体，所以为什么一般减肥的人都不吃猪肉，特别是很肥的五花肉，一般上桌满满一盘都是油，特别提示猪肉的瘦肉对人体特别好，补铁补血效果明显。术后可以食用瘦肉和骨肉汤来滋补身子也是必不可少的食材！
总结以上这么多看个人的身体来定论需要补充什么肉质来满足身体的微量元素，因为身体的蛋白质，除了牛奶，基本上都是肉禽累食材来提取摄入！
驴肉与猪肉比较哪个营养价值高？
那当然了！“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬！ 从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质，也是评定肉品质量的重要指标。驴肉中色氨基酸的含量300~314mg/100g，远大于猪肉（270mg/100g）和牛肉（219mg/100g）,因而说驴肉的品质要优于猪肉和牛肉。 驴肉中赖氨酸和蛋氨酸含量分别为1481~1825mg/100g和270~490mg/100g，与猪肉、牛肉相近。 肉类鲜不鲜，主要看影响鲜味的氨基酸多少。驴肉谷氨酸的含量高于天门氡氨酸。两种鲜味氨基酸的总量，驴肉高于马肉。从鲜味氨基酸在氨基酸总量中所占比例来看，驴肉为27.33％，马肉约为25.34％，猪肉在24％~26％之间。这也是人人称驴肉鲜美可口的重要原因所在。驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。驴肉的高级脂肪酸中，除少数为饱和脂肪酸外，大多数为不饱和脂肪酸，它们约占高级脂肪酸总量的77.2％，而牛肉和猪肉的不饱和脂肪酸占高级脂肪酸总量的比例则大大低于这个数字。牛肉为53.5％，猪肉为62.6％。驴肉中必需脂肪酸仅有亚油酸、亚麻酸和无花生四烯酸。驴肉高级脂肪酸中，亚油酸和亚麻酸合计为26.9％，驴瘦肉则高达30.6％，而瘦猪肉为13.8％，牛肉为5.7％，它们之间相差甚大。 驴肉还是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神 、去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。 ｛性味｝甘、酸、平 ｛功用｝补益气血，熄风安神。 用于气血亏虚，短气乏力，心悸、健忘、睡眠不宁，头晕、经色淡等。 【用法】可清炖，红烧、炒，或盐酱。驴肉每百克含水分77.4克，蛋白质18.6克，脂肪0.7克。钙10毫克、磷144毫克，铁13.6号毫克，但维生素含量较少。 肉中的高级不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸、亚麻酸，对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。据报道，动脉粥样硬化，附着于血管壁上的脂肪，1g需要2g的亚油酸去溶解。再者，不饱和脂肪酸是合成前列腺素的前体，故有降低血液黏度的作用。因此，人们把驴肉作为高级食疗食品是有着科学依据的。 驴肉的胆固醇含量低于牛肉和猪肉，人体中胆固醇含量过高，会引起血管的粥状硬化症。据测定驴肉和牛肉、猪肉相比，胆固醇含量低，为每克肉含0.74mg；次之为牛肉，每克肉含0.75mg;猪肉最高，每克肉含0.74~1.26mg。这里仍需指出，不同部位的脂肪所含的胆固醇含量有着很大的差异，相互比较时，应注意。 科学家对于驴肉的营养成分分析还远不止以上部分，比如也有人从粗蛋白、肌肉纤维、肌肉的嫩度、肌肉的剪切力等多角度阐明了驴肉的价值所在。 驴肉的价值 1．1.5岁的驴脂肪含量仅为1.63%，而牛肉是6.48%，羊肉是7.98%，猪肉最高为37.34%，差异显著。 2．驴肉中各微量元素含量与牛、羊、猪肉相比较高，维生素含量与牛、羊、猪肉相近。如驴肉中铁含量为43μg/g，而牛肉中含量为30μg/g，羊肉为19μg/g，猪肉为14μg/g；驴肉中锌含量为42.60μg/g，牛、羊、猪肉中的锌含量分别为33μg/g，30μg/g，18μg/g。 3．驴肉中眼肌肉的肌纤维直径细为33.34μm，细于猪、牛的眼肌，每mm3肌纤维根数为600.23。 通过以上分析，驴肉与牛肉、猪肉相比较，其氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素含量均高于后者，而胆固醇、脂肪含量均低于后者，每mm3驴肉肌纤维根数最多，肌纤维最细。 近几年中国的驴肉消费量不足全国肉类消费量的1%，驴肉未能纳入政府的规划当中，而驴肉分割标准的缺失，一定程度上也阻碍了驴肉价格的上涨，影响了养殖户的经济效益，又造成了驴存栏量的下降，陷入了恶性循环当中。驴肉通过分割出售可以提高30%以上的附加值。如外脊肉和背部肉的蛋白质含量高达21.2%和21.6%，重量达到体重的10%左右，售价可达百元以上。里脊肉、外脊肉、背部肉这三块顶级肉可达到7-8公斤左右，售价可达750——800元以上。
猪肉有营养，还是羊肉有营养？
羊肉有营养，羊肉的营养要比猪肉的营养丰富，冬天吃上一顿火锅，涮羊肉，会给身体大补一次。能给身体增加很多热量，抵御严寒
羊肉和猪肉，哪个的营养更丰富？
羊肉不比猪肉营养价值高。
羊肉和猪肉营养价值没有明显区别，两者都属于比较常见的食材，都属于畜肉类，营养特点为都含有优质蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及微量元素，可以为机体提供营养物质。在日常生活中既可以选择吃羊肉，而且也可以选择吃猪肉，都能够满足人体的营养所需，有利于机体健康。
鸡肉，牛肉，猪肉，哪个营养价值高？
牛肉，猪肉和鸡肉中蛋白质含量相差不大，其中鸡肉的蛋白质略微高于猪肉和牛肉。牛肉，每一百克牛肉中所含的蛋白质约20克。牛肉中富含蛋白质，每4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。猪肉，每一百克猪肉中所含的蛋白质约17克。猪肉是日常食用最普遍的肉类之一，也含有较高的蛋白质。鸡肉，每一百克鸡肉中所含的蛋白质约23克。鸡肉是蛋白质含量较高的肉类之一，但在品质上略低于牛肉。牛肉是蛋白质含量较高的畜肉类，且必需氨基酸种类齐全，属于优质蛋白食物，牛肉（里脊）蛋白质含量为22.2%，牛肉（瘦）蛋白质含量为20.2%，牛肉（肥瘦）蛋白质含量为19.9%，牛肉（后腿）蛋白质含量为20.9%，牛肉（前腿）蛋白质含量为19.2，牛肉的脂肪含量为4.2%，相比猪肉脂肪含量37%，牛肉可以说是更好的选择。
猪肉和鱼哪个营养高？
鱼的营养价值比猪肉高。
鱼的营养价值：
1、与猪肉相比，鱼肉含有丰富的完全蛋白质，并且鱼肉含有大量的蛋白质。
2、脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有百分之一到百分之四。
3、与猪肉相比，鱼肉无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸，这些都是人体需要的营养素。
猪肉是不是比牛羊肉营养差？
原因如下：
1、同等质量下牛肉、鸡肉所含的蛋白质大于猪肉，因而更有效的补充能量。
2、猪肉的脂肪含量高，因此补充蛋白的同时脂肪也会上涨，所以不建议。
3、其他方面如其提供的肌氨酸、微量元素都是好于猪肉。
4、最后也是最重要的，国内猪肉打瘦肉精的概率很大很大，因此不是十分健康。
最后总结以下，从健身、减脂的价值角度来说白肉（海鲜）>红肉>猪肉~~~但是从养生的角度来讲，猪肉更适合亚洲人。因为牛肉燥热，鸡肉湿气，海鲜不是所有人适用（过敏）。