蛇豆有什么营养？
蛇豆有什么营养？
蛇豆具有清热化痰、调节激素分泌等功效。蛇豆含有丰富的碳水化合物、矿物质、维生素等营养物质，能够很好地吸收。另外，蛇豆还含有丰富的铜元素，是身体正常运转必不可少的物质，对于神经、免疫系统都有很好的调节作用。
纳豆有什么营养？
纳豆含有丰富的蛋白质、能量、碳水化合物、脂肪、粗纤维以及多种矿物质、维生素和氨基酸等，能够为人体提供营养成分，对健康有益。
纳豆是比较常见的食物，所含的营养成分比较多，通常每100克纳豆含蛋白质19.4克、能量11千卡、碳水化合物12.68克、脂肪11克、粗纤维5.4克、钙217毫克、钾729毫克、铁8.6毫克、锌3.03毫克、类黄酮82.28毫克、胆碱57毫克。
平时适当吃些纳豆可以提供身体所需的多种营养成分，对健康会有益处。但吃纳豆也不宜过量，其所含的嘌呤较高，经常过多食用可能会使得尿酸水平增高
兰花豆有什么营养？
1、兰花豆中含有大量蛋白质，在豆类中仅次于大豆，并且所含氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。
2、它还含有少量维生素和钙、铁、磷、锰等多种微量元素。
3、兰花豆含有大脑和神经组织的重要组成成分——磷脂，并含有丰富的胆碱，有增强记忆力的作用。对于正在应付考试的人和脑力工作者，适当进食兰花豆会有一定效果。
苦麻菜有什么营养？
苦麻菜是一种海藻类食品，富含多种营养物质，包括蛋白质、膳食纤维、碘、钙、铁、锌、硒等。其中碘是苦麻菜的主要营养成分之一，有助于维护人体正常的代谢和甲状腺功能。
苦麻菜还含有多种维生素，例如维生素C、维生素E等。
苦荞米的营养价值？
富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质。
相对于甜荞麦来说，苦荞麦蛋白质高61.5%，脂肪高56.9%，维生素B2高3.16倍，维生素p（芦丁）高13.6倍，食用纤维是1.62%，高于甜荞面粉60.31%，是小麦面粉的1.7倍，大米的3.5倍。苦荞含苦味素而甜荞不含。苦荞的营养价值，药用价值远超过甜荞。
鹰醉豆有什么营养？
鹰嘴豆属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。此外籽粒中还含腺嘌呤、胆碱、肌醇、淀粉、蔗糖、葡萄糖等。鹰嘴豆含有10多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以上。
鱼炖豆有什么营养？
鱼和豆腐一起炖含有丰富的蛋白质和维生素D，鱼类含有很多的优质蛋白，氨基酸，很容易被机体吸收，豆腐也有丰富的营养，含有丰富的钙铁维生素等，而且还含有大量的钙质，可以补充人体的钙质等
苦豆有几种叫法？
苦豆有也叫香豆，葫芦巴
苦豆子（学名：Sophora alopecuroides L.）是豆科，槐属草本或基部木质化成亚灌木状植物，高可达1米。羽状复叶；托叶着生于小叶柄的侧面，钻状，小叶对生或近互生，纸质，叶片披针状长圆形或椭圆状长圆形，侧脉不明显。总状花序顶生；花多数，密生；苞片似托叶，脱落；花萼斜钟状，花冠白色或淡黄色，旗瓣形状多变，翼瓣常单侧生，龙骨瓣与翼瓣相似，先端明显具突尖，背部明显呈龙骨状盖叠，柄纤细，花丝不同程度连合，柱头圆点状，荚果串珠状，种子卵球形，稍扁，5-6月开花，8-10月结果。
青椒肉末烩豆米的营养？
营养素含量(每100克)
热量(大卡)117.58
碳水化合物(克)11.91
脂肪(克)4.03
蛋白质(克)8.78
纤维素(克)3.96
原料
青豆 300.0g
猪瘦肉(瘦) 100.0g
色拉油 10.0g
食用盐 1.0g
生抽 酱油2.0g
大蒜头 5.0g
青椒肉末烩豆米营养非常非常丰富平时可以多多做给家人吃，下饭又美味
青皮豆有什么营养价值？
青豆又名为豌豆、寒豆、回回豆等，在我国各地均有栽培，其嫩苗名为豌豆苗，豌豆含有蛋白质脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟酸、植物凝集素、赤霉素A2等成份。
1.医学认为它性味甘，平；有各中下气，利小，解疮毒之功效，强身健体，每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2.豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3.豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4.豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛，如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
5.豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛，如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
6.豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。
7.豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。 吃太多会长胖的，那东西淀粉含量还是很高的。