西芹炒牛肉的营养价值?
西芹炒牛肉的营养价值?
芹菜中含有丰富的膳食纤维,牛肉是一种比较常见的肉食食品,牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸和钙、铁等营养成分,适量的吃牛肉,也有也可以增强饱腹感、减脂的作用,这就是西芹炒牛肉的营养价值
西芹羊肉炒香干有什么营养?
有荤的有素的营养搭配挺好西芹补充维生素羊肉和香干补充蛋白质都是身体所需求的菜类
西芹炒什么?
西芹炒百合,西芹炒辣椒,西芹炒豆干
西芹炒虾仁?
食材:
西芹2根,虾仁100克,盐适量,现磨胡椒粉少许,原汁酱油1勺,淀粉1勺,植物油适量,姜丝少许。
做法:
1.首先准备好西芹跟虾仁,西芹斜着切成小段,虾仁是买的大虾剥壳后,去掉虾头和虾尾,挑出虾线,冲洗干净后沥水备用。
2.准备一锅清水,加少许盐煮至沸腾,下西芹焯水。
3.焯水不用太久,1分钟左右捞出过下冷水沥水备用。
4.再次把水煮沸,虾仁放在筛网里过2下热水即可。
5.起锅热油,下姜丝爆香,倒入西芹。
6.淋上少许原汁酱油,再撒上少许盐、现磨胡椒粉,大火翻炒均匀。
7.倒入虾仁,点几滴香油,炒匀。
8.最后倒入少许水淀粉收汁,就可以起锅装盘了。
炒西芹做法?
主料:百合50克,西芹100克,胡萝卜50克,腰果50克
调料:盐1/4小匙,砂糖1/2小匙
做法
1、百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。
2、锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
3、将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
4、放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可。
西芹花生家常做法?
第1步.花生用水冲洗下,放入锅中,锅中加入适量清水,再放入八角、香叶、桂皮、姜片,调入1汤匙酱油和2茶匙盐
第2步.盖上锅盖,大火烧开,转小火至花生煮熟,我大概烧了30分钟左右,这个依自己口感定,喜欢硬点时间就煮短点,喜欢软点就多煮几分钟
第3步.在煮花生同时,准备其他材料,把西芹和胡萝卜洗净,切丁备用
第4步.另起锅,锅里放入水,加少点盐,先把胡萝卜放入锅中焯水
第5步.水烧开后再继续放入西芹丁煮上再次水开,捞出,因为西芹易熟,而胡萝卜相对要煮长点才能断生,所以两者不能同步焯水,要先冷水放入萝卜丁煮会儿,水开后再放入西芹丁一起焯熟
第6步.将焯好的西芹胡萝卜丁捞出,马上过一遍冷水,沥干备用
第7步.花生米煮好后,捞出沥干水份,挑出里面配料
第8步.把西芹胡萝卜丁和花生米放在盆里,加入1汤匙生抽、1茶匙糖、1/2茶匙盐、1茶匙香油和香菜搅拌均匀即可
西芹炒牛排的家常做法和营养价值
家常做法
西芹炒牛排是一道美味可口、简单易做的家常菜。制作方法如下:
- 准备食材:牛排切片、西芹切段、蒜末、生抽、料酒、淀粉。
- 牛排处理:牛排切薄片后用生抽、料酒、淀粉腌制片刻。
- 西芹处理:西芹洗净切段,焯水后捞出备用。
- 炒制过程:锅中倒油烧热,放入蒜末爆香,然后加入牛排翻炒至变色。接着加入西芹段快速翻炒均匀即可出锅。
营养价值
西芹炒牛排以牛排和西芹为主要食材,营养丰富:
- 牛排:富含蛋白质、铁、锌等营养物质,有助于补充体力和造血。
- 西芹:含有丰富的纤维素和维生素,有利于促进肠道蠕动,有助于排毒通便。
总之,西芹炒牛排不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合作为家常菜肴。尝试制作一下,相信会给您带来美味的享受。
感谢您阅读本文,希望您能通过这篇文章了解如何制作美味的西芹炒牛排,以及它的营养价值。
西芹炒黑木耳西芹怎么切?
把西芹和木耳一起切成丝,就可以一起炒出来,很好吃的
西芹花生凉拌做法?
1.
准备花生160克,西芹250克,胡萝卜50克
2.
锅中加300ml水,加入3克八角3克桂皮3克香叶5克干辣椒和5克盐,倒入160克花生煮熟 30-40分钟
3.
煮熟的160克花生捞出晾凉
4.
250克西芹去筋切丁;50克胡萝卜去皮切丁
5.
锅中再烧300ml开水,倒入250克芹菜丁稍焯水,捞出沥干
6.
小锅中20ml热油,把5克花椒爆出香味至焦黄捞出不要
7.
调入1勺酱油、5克盐、5克白糖、1勺醋、10ml芝麻油
8.
250克西芹、160克花生、50克胡萝卜一起入大碗中,倒入30克料汁拌匀即可。
炒西芹家常菜做法
炒西芹家常菜做法
西芹是一种具有丰富营养和独特口感的蔬菜,含有丰富的纤维素、维生素和矿物质。炒西芹是一道受欢迎的家常菜,在家庭日常餐桌上经常出现。下面就为大家分享一道简单易学的炒西芹家常菜做法。
食材准备:
- 新鲜西芹300克
- 瘦肉100克
- 蒜瓣3-4瓣
- 葱1根
- 姜末适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 炒菜油适量
步骤:
1. 将西芹去除硬筋,切洗干净后切成段;瘦肉洗净切成薄片,用盐、料酒和酱油腌制片刻。
2. 葱切段,蒜瓣剁成蒜蓉备用。
3. 热锅冷油,将葱、姜末和蒜蓉放入炒香。
4. 加入腌制好的瘦肉片煸炒变色,出香味。
5. 将切好的西芹段放入锅中,快速翻炒均匀。
6. 加入适量的盐和白胡椒粉调味,继续翻炒片刻。
7. 加入少许料酒提鲜,并炒匀。
小贴士:
1. 在炒西芹时不宜使用高火,以免过火影响其脆嫩口感。
2. 西芹容易变色,在切好后可以将其放入水中泡一段时间,保持其颜色鲜绿。
3. 可根据自己的口味调整调味品的用量,增加风味。
4. 可根据个人喜好加入其他配料,如木耳、胡萝卜片等,增加口感和营养。
这道炒西芹家常菜做法简单易学,营养丰富,口感清脆,适合家庭日常食用。快来试试这道美味健康的炒菜吧!