多吃海带有什么好处

一、多吃海带有什么好处

海带，又名海草，属褐藻门，海带科，是一种大型食用海藻。

海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。而且据科学测定：每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜0.57毫克、维生素B10.09毫克、B20.36毫克、烟酸1.6毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22微克及一定量的维生素C等。其糖、钙、铁的含量超过菠菜、油菜的几倍至几十倍。而且海带中还含有一些特殊的营养化学成分，如微量元素、褐藻酸、甘露醇等，对人们的身体健康都是十分有益的。

在食物中，海带的含碘量很高，每100克海带中就含有30-70克的碘。碘是人体中所必需的一种微量元素，是合成甲状腺的重要成分之一。人体如果长期处于缺碘的状态，将引发甲状腺肿大，从而影响身体健康。一次常吃海带可以及时地为身体补充所需的碘，防止甲状腺肿大病症的发生。而且孕妇更应该适当的吃点海带，补充碘的摄入量，以免造成胎儿发育不良、智力低下。同时有专家认为，由于人们日常对动物蛋白、精肉、白糖等摄入过多，易导致甲状腺分泌不足和皮肤代谢障碍，形成白发，因此建议常吃海带，以预防或减少头发变白。

中医认为，海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康很有利。如海带煮汤食用，常吃可治儿童高血压、冠心病；海带煮食或凉拌，常吃可治瘿瘤；而且海带与不同的食物搭配，还有更多的功效，如海带、江米、绿豆、红糖各适量，煮粥食用，可治皮肤湿毒搔痒；水发海带500克，洗净切块，煮熟捞出，加白糖250克拌匀，腌24小时后食用，每次服50克，日服二次，可治慢性咽炎；海带60克切丝、绿豆150克，一同煮熟，加红糖调味食用，可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。

海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。

多吃了海带很难消化，可以吃一些胃动力药，如吗丁啉，促进胃排空

二、常吃海带对人体有好处吗？

肯定有好处啦！可以补充 碘，还能预防粗脖子

三、吃海草对身体有什么好处？

海带，亦称海草，属于褐藻门、海带科的大型食用海藻。它的营养价值非常丰富，包含高蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸以及碘等微量元素。每100克海带中，蛋白质含量达8克，脂肪仅0.1克，此外还含有胡萝卜素、维生素B群、烟酸、铁、磷、钴及维生素C等。其糖分、钙、铁的含量远超菠菜和油菜。海带还含有微量元素、褐藻酸、甘露醇等特殊营养成分，对健康极为有益。

海带是碘的重要来源，每100克海带中含碘30-70毫克。碘是合成甲状腺激素的关键元素，长期碘摄入不足会导致甲状腺肿大。因此，经常食用海带能够预防此类病症，特别是孕妇适量摄入海带，对胎儿发育至关重要。

中医认为，海带具有清热散结、消痰平喘、利尿通乳、降脂降压的功效。它不仅可以煮汤食用，治疗儿童高血压、冠心病，还可以凉拌或与其他食材搭配，治疗多种疾病，如瘿瘤、皮肤病、慢性咽炎等。海带作为一种碱性食品，有助于钙的吸收，并可减少体内脂肪积累。

然而，海带虽好，不宜过量食用。它性寒味咸，脾胃虚寒、腹泻消化不良者应谨慎食用。食用海带前后也不宜饮用茶水或食用酸味水果，以免影响矿物质吸收。此外，海带中的砷含量需注意，食用前应充分清洗，并浸泡24小时以上。

总结来说，海带的好处包括：治疗高血压、冠心病、瘿瘤、皮肤病、慢性咽炎等；预防甲状腺肿大；降脂降压；提高钙的吸收率；有助于身体健康。但需注意适量食用，并避免与寒性食物同食。