【历史】乾隆皇帝的养生茶
【历史】乾隆皇帝的养生茶
在中国古代帝王中,乾隆皇帝以其89岁的高龄而闻名,这在中国历史上是极其罕见的。他的长寿秘诀在于对养生的高度重视。尽管历代许多皇帝追求长生不老,试图通过炼制丹药来达到目的,但这往往带来反效果,如秦始皇的蓬莱仙岛之梦,最终导致重金属中毒。相比之下,乾隆的父皇雍正曾沉迷于仙丹,但不幸中毒而逝,这促使乾隆对炼丹术持怀疑态度,他将宫中的炼丹士驱逐,显示了他对于健康科学的认识。
在养生方式上,乾隆皇帝选择了更为自然的方式,茶成为他的首选。他热爱茶,甚至发明了一种秤以精确选择泡茶的水质。他对普洱茶尤其钟爱,故宫博物院藏品中有来自云南古六大茶山的贡品,如砖茶、沱茶等,其中的普洱茶膏更是独特,道光年间制作的茶膏历经百年仍可食用,这体现了茶的保健价值。
现代人受到清朝宫廷普洱茶膏制作工艺的启发,发展出低温制作的“活性”普洱茶膏。借助现代科技,如发酵工程和超膜过滤技术,这些茶膏不仅保留了普洱茶的陈香,而且无农残、无重金属超标,成为安全且营养的现代高端茶品。普洱茶膏的养生功效日益受到关注,成为人们的新宠。
“谁为荼苦,其甘如荠”中的“荼”是指苦菜还是茶?
“谁谓荼苦,其甘如荠”出自《诗经·国风·邶风·谷风》
荼,苣菜属和莴苣属植物。指的应是苦菜。
又如:荼蓼(荼是苦菜,蓼是辛菜。皆是秽草。也用以形容处境的艰辛);荼荠(荼、荠皆菜名.荼味苦,荠味甘,因以“荼荠”喻小人与君子)
原文
习习谷风,以阴以雨。黾勉同心,不宜有怒。
采葑采菲,无以下体?德音莫违,及尔同死。
行道迟迟,中心有违。不远伊迩,薄送我畿。
谁谓荼苦,其甘如荠。宴尔新婚,如兄如弟。
泾以渭浊,湜湜其沚。宴尔新婚,不我屑矣。
毋逝我梁,毋发我笱。我躬不阅,遑恤我后。
就其深矣,方之舟之。就其浅矣,泳之游之。
何有何亡,黾勉求之。凡民有丧,匍匐救之。
不我能慉,反以我为雠。既阻我德,贾用不售。
昔育恐育鞫,及尔颠覆。既生既育,比予于毒。
我有旨蓄,亦以御冬。宴尔新婚,以我御穷。
有洸有溃,既诒我肄。不念昔者,伊余来塈。