大蛹怎么做？

大蛹怎么做？

第一步：蚕蛹洗净冷水下锅➕盐煮大概10分钟

第二步：煮熟捞出控干水分，放在一个大碗里倒点油，给它一顿晃，让每一个大蚕蛹都能裹上一层油

第三步：空气炸锅180度烤20分钟，根据个人口味➕盐或者辣椒，本人喜欢原味没加辣椒

大蛹怎么做最好吃？

蚕蛹清理干净之后，放入盘中，然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟，接着起锅加宽油烧热，油温6成热时，放入蒸过的蚕蛹，中火炸至酥脆，捞出控油，再撒上适量的食盐即可！

金丝蛹和蚕蛹哪个有营养？

金丝蛹比蚕蛹更有营养。

金丝蛹的外观是金黄色的，比普通的蚕蛹价格要稍微贵上一些，吃起来会有一些甜的味道，比起普通的蚕蛹口感要更好一些。

金丝蛹含有非常丰富的氨基酸以及蛋白质，生产以后的女性，年纪大的人以及身体虚弱的人，适当的吃一些金丝蛹或者是蚕蛹都非常好，可以让身体变得更加健康，也可以让营养物质更好的被身体吸收，让免疫力有所提高。

茧蛹怎样吃最有营养？

油炸营养价值高

茧蛹制作方法：

1.茧蛹洗净放入清水锅中，放入大块葱姜料酒，少许盐煮开后，撇去浮沫，煮两分钟左右捞出沥干水分。

2.锅上火烧热倒入适量色拉油烧至五成热左右，放入茧蛹炸制，炸的过程中轻轻翻动，使其受热均匀。

3.炸定型后捞出，油温升高后复炸至金黄酥脆，有沙沙作响的声音，即为炸好了。

4.炸好了，带上椒盐一起上桌食用。

大蛹做法？

步骤 1

将所有大料（除盐外）放入锅内加适量的清水调大火煮上15分钟，让大料煮出味道。

步骤 2

用盐水把蚕蛹浸泡20分钟，洗净后放入锅内继续煮开后转中小火煮沸加盐继续煮。

步骤 3

再煮15分钟，待蚕蛹煮入味后可关火出锅了。

步骤4

趁热上碗开吃。

步骤 5

爆炒蚕蛹： 将冲洗干净的蚕蛹用煮沸的开水加少许盐煮10分钟捞起沥干水份，热锅热油入蚕蛹爆炒干水份加入点蒜粒，喜欢辣味再加点椒圈一齐炒，撒些十三香、盐、砂糖最后洒绍酒提香。

步骤 6

喜欢吃的看着诱人，上碟开吃啰。

蛹怎么做？

新鲜的食材适量！

开水适量，少许盐，把食材放入锅里煮熟，捞出控干水分！

用剪刀把蚕蛹剪开，取出硬心！

适量料酒，盐，淀粉，搅拌均匀！

适量油，炸制焦黄捞出！

切菜切段，干椒切丝！

葱姜蒜适量！

锅里适量油，葱姜蒜干椒爆锅！

适量十二香，倒入芹菜翻炒断生，倒入食材大火翻炒，炒好加入适量盐（盐酌情放入），鸡精调味即可

开心大蛹做法？

第1步.

蚕蛹买来，洗净，葱切小段，姜蒜切片，准备好调料

第2步.

下锅，锅内添水，滴入少许料酒，加入葱姜蒜，桂皮八角香叶，大火开锅后小火再煮15分钟，让内部蛋白质凝固

第3步.

捞出来晾凉，用剪刀横着剪掉蚕蛹尖尖的尾部一小部分，这样瞬间出现了一个小口子，然后把剪刀插进去围着蚕蛹转圈剪开，把中间的黑色硬芯取掉就大功告成

第4步.

把蚕蛹控水，加入少许的干淀粉拌匀，锅内加适量油点火烧热，下蚕蛹，用中火炸两三分钟，乘出

第5步.

锅内留底少许油，小火下葱姜蒜碎辣椒炒出香味，然后加入炸好的蚕蛹，大火迅速翻炒几下加入盐糖胡椒粉和鸡精，出锅

大蛹的做法？

1.把新鲜的蚕蛹洗干净后，沥干水份准备待用。

2.准备葱，姜，蒜，切成适当大小块。

3.锅中倒入适当底油，大火烧开。

4.油开后，把蚕蛹下入锅中后，简单翻炒几下。

5.翻炒后马上把盖子盖上，不要轻意弄伤自己噢，这东西溅得厉害。

6.炒蚕蛹一定要用大火炒，这期间要不停的开盖翻炒，大约五分钟后，炒开后，开始放调料。

7.加海鲜酱油。

8.加鸡精。

9.加十三香。

10.把葱，姜，蒜下锅，炒出香味。

11.最后加入适量盐。

12.起锅，开动。

小贴士

1、蚕蛹不要过水炒，炒过后的蚕蛹会有很多的水分，炒不出这种味道。

2、一定要最后放盐，之前放的话蚕蛹会不美观的。

3、炒蚕蛹一定要大火翻炒，味道更足。

炸大蛹做法？

炸大蛹的做法

1、买回来的大蛹清水浸泡洗干净。

2、蛹下开水焯水，水里可以加点盐，这样大蛹容易入味。

3、蚕蛹捞出，放在一旁控干水分这样炸的时候不会溅油

4、锅中放油烧热，蚕蛹放入油锅中炸至金黄。

5、炸好蚕蛹后，倒出锅中的油，放入蚕蛹、盐、五香粉翻炒均匀盛出即可。

大蛹家常做法？

把蚕蛹和韭菜准备好，量可以根据自己的需要决定，然后用水把蚕蛹清洗干净，韭菜也洗一洗，切成一小段一小段备用。

这时，在锅中放一些油，等到油热的时候把葱姜放进去，把蚕蛹炸一炸，炸熟。

等到把蚕蛹全部炸完后，就可以把韭菜放进去了，然后翻炒几下，快熟的时候加点盐和调料就可以出锅了。