九个月宝宝吃什么蔬菜有营养
一、九个月宝宝吃什么蔬菜有营养
1、南瓜
打榜理由：同样含有丰富的胡萝卜素
营养速查：南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹，但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星，其胡萝卜素含量为西瓜的8～20倍，是维生素A的优质来源。
2、茼蒿
打榜理由：含有丰富的粗纤维
营养速查：茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜，它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高，是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5～30倍。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动，促进排便。
3、生菜
打榜理由：食用部分所含水分高达94%～96%
营养速查：生菜中含有大量的水分，膳食纤维，维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜绝对是一个“全能型”选手！
4、胡萝卜
打榜理由：含有丰富的胡萝卜素
营养速查：胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克)，在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用，正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素A对皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的作用。
5、豌豆
打榜理由：铜、铬等微量元素含量较多
营养速查：豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化；豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中更是名列榜首。
6、扁豆
打榜理由：被称为“蔬菜中的肉类”
营养速查：扁豆是夏天盛产的蔬菜。营养成分很好，又被称为“蔬菜中的肉类”。豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B和维生素C。
7、土豆
打榜理由：因其营养丰富而有“地下人参”的美誉
营养速查：土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2～2.5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。此外，土豆有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中维生素C的含量比较多。此外，土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。
8、菜花
打榜理由：含有一般蔬菜所没有的维生素K
营养速查：菜花又叫花椰菜，有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同，绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。同时，还是含有类黄酮最多的食物之一，而其钙含量还可与牛奶相媲美。
9、西红柿
打榜理由：番茄红素的天然仓库
营养速查：西红柿含有20多种胡萝卜素，如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，番茄红素约占80%～90%。可以说，西红柿是番茄红素的天然仓库。此外，西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E，能够提高宝宝的免疫力。
其实，榜单中的位置并不是绝对的，没有入选的果蔬也并不意味着营养价值就很低。之所以提供这份榜单，只是为了能让您更好地了解不同果蔬的营养价值，同时让宝宝的食谱尽量丰富起来，最终达到均衡饮食的目的。
二、孩子吃什么蔬菜有营养
蔬菜都很有营养，只是含有的营养成分不同，所以小孩应该每天吃多种蔬菜，营养才会全面吸收。
三、一岁四个月宝宝晚餐吃什么好消化
宝宝晚餐可以吃清淡的西红杮鸡蛋面条或者米汤，看宝宝的口味或者近期的饮食，更换着来做给宝宝吃，再搭配一些馒头或者米饭都是可以的。晚上不宜进食太过的肉和刺激性强的食物。如果晚上吃的是米汤，可以炒一些宝宝爱吃的素菜，如青炒小白菜，或者西红杮炖豆腐，学会荤素合理的搭配，过多的食用肉会导致宝宝结肠炎的发生机率。多吃素菜会更有利健康，而且能更好的补充微量元素。
1、小米南瓜粥：小米和南瓜这两种食物都属于粗纤维物质的食物，在宝宝食用了之后，肠胃能够得到蠕动，而且能够预防便秘的发生，更有利于宝宝肠胃消化。在制作的时候先将南瓜洗净，将皮去除之后切成比较小的方块，将小米淘洗干净煮好后把南瓜放进小米粥中一块熬制，熬到黏稠就可以食用。
2、花生玉米粥：将大米和玉米全部冲洗干净，玉米放入适量的清水煮成粥之后，将玉米和花生利用搅拌机打碎，放到煮好的大米粥中，在完全煮好之后也可以稍稍的放一些盐，就直接可以让宝宝食用，花生和玉米都属于粗粮，宝宝在食用了之后会有很多粗粮营养吸收，但是晚上尽量不要吃得太饱，否则也会让肠胃受到负担。
3、一岁的宝宝晚餐除了要吃一些粥之外还要荤素搭配，也可以吃一些西红柿炖豆腐，清炒小白菜，这些都是非常不错的素菜。宝宝如果想吃肉的话，也可以吃红烧排骨，但是肉类是不宜吃多的，因为晚上的时候宝宝的活动量非常小，吃太多的肉宝宝会出现积食的情况。如果宝宝在吃了肉以后，让宝宝更好的消化，也要让宝宝运动过后才可以睡觉。
晚上不宜进食太过的肉和刺激性强的食物。如果晚上吃的是米汤，可以炒一些宝宝爱吃的素菜，如青炒小白菜，或者西红杮炖豆腐，学会荤素合理的搭配，过多的食用肉会导致宝宝结肠炎的发生机率。多吃素菜会更有利健康，而且能更好的补充微量元素。还可以喝点粥也好消化。
可以喝粥一类的好消化