小米粥有哪些营养成分
一、小米粥有哪些营养成分
小米粥的营养成分列表
(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 100 水分(克) 89.3 能量(千卡) 46
能量(千焦) 192 蛋白质(克) 1.4 脂肪(克) 0.7
碳水化合物(克) 8.4 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.2 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.07
尼克酸(毫克) 0.9 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0.26
a-E 0 (β-γ)-E 0.26 δ-E 0
钙(毫克) 10 磷(毫克) 32 钾(毫克) 19
钠(毫克) 4.1 镁(毫克) 22 铁(毫克) 1
锌(毫克) 0.41 硒(微克) 0.3 铜(毫克) 0.07
锰(毫克) 0.16 碘(毫克) 0
二、绿豆有哪些食用禁忌和保健作用
绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆粥也有类似功效。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒（醉酒）或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮，可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在就寝前洗净患部，涂抹在患处。“绿豆衣”能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。
绿豆虽好禁忌很多，体寒的人、孩子、老弱病人、服药的人不宜食用绿豆。下列食物同食也忌与绿豆同食：
1、中药
绿豆中特有的蛋白会与中药中的一些成分发生反应，从而使药效降低，不利于我们病情的恢复。
2、西红柿。
夏天西红柿是人们非常喜欢吃的一种蔬菜，但是如果同时吃这两种食物，会对我们的元气造成损伤。
3、狗肉。
绿豆与狗肉一起吃，会出现胃胀，呕吐、中毒能现象，这时，可以吃2~3棵空心菜进行缓解，但过多的食用的话，可以能会导致胀破肚皮，应马上送去医院急救。
4、榧子。
少量的同食两种食物会产生一些不良反应。但如果食用量过多，则可能会致死。
5、鲤鱼。
绿豆和鲤鱼同时食用，会引起生风动疾等症状。
三、小米稀饭升血糖吗？
任何食物或多或少都升高血糖，稀饭升得比较快，餐后血糖会很高
四、小米绿豆粥可以天天喝吗？经常喝对我们的身体有好处吗？
小米绿豆粥中含有的营养是非常丰富的，所以小米绿豆粥是可以天天和，只要你天天喝不感到腻就行。经常喝小米绿豆粥对我们的身体是有很多好处的，但是在此建议一些老人、儿童以及一些体质不太好的人并且是属于含量体质的人，我建议是不要喝，还有一些正在吃个类药物的人也是不可以去喝绿豆粥的，因为众所周知绿豆粥是偏寒性的食物，那偏寒凉体质的人吃了对身体病情是会加重，而且小米绿豆粥有解毒的功效是会在一定程度上分解药效，从而影响病人的治疗的。
小米绿豆粥的功效：第一是清暑益气，因为在炎热的夏天中一些在高温环境工作的人事非常辛苦的，而且他们的出汗量是非常大的，从而导致体内的一些水分流失，而小米绿豆粥的可以在一定程度上补充应有的水分，以及清暑益气、止渴利尿的功效，还可一维持体内的水液电解质达到平衡的状态。第二是可以又清热解毒的功效，如果收到了酒精中毒、铅中毒等等情况，在危及生命的时候可以尽快喝一碗小米绿豆粥，可以在一定程度上帮你排出一部分毒素，然后尽快送到医院去治疗。第三是可以排毒美容的效果，因为绿豆和小米中含有丰富的维生素、蛋白质以及钙等多种元素，从而可以有效的排解体内一些毒素，让身体有一个正常的代谢，这样经常喝皮肤是可以变好的。而且小米中含有暖胃、滋阴养血的功效，可以在一定程度上去调养一些体质偏弱的产妇。所以多喝小米绿豆粥的好处还是挺多的。
总的来说，体质偏寒性的的人要注意少喝绿豆粥，防止对自己的身体造成更大的损害，而其他人事可以多喝一些绿豆粥的，毕竟在这炎热的夏天这可是清热解暑的最佳粥品啊！
小米绿豆粥是不可以天天喝的，因为这种粥虽然对我们的身体非常好，可以生津止渴，利尿排毒，消炎祛暑，但是对我们的胃也是有伤害的，所以不能天天喝。而经常喝一些，对我们的身体是非常有好处的，可以降血压，降血脂，软化血管，补充维生素以及碳水化合物。
小米绿豆粥不可以天天喝，经常喝对我们身体没有好处，因为小米绿豆粥可以消暑，不过是寒性的食物，经常喝的话，有可能会使我们的身体增加湿气。
可以天天喝。经常喝对我们的身体有很大的好处，而且也能够起到消暑的作用，而且也能够起到养胃的作用，并且也能够促进肠胃的蠕动，对健康有很大的好处。
可以天天喝。对身体有着很大的好处，可以让我们的消化系统越来越好，而且会让我们的肠道越来越好，并且可以保护自己的内胃部。可以下火，甚至可以消暑。