吃大葱的好处和坏处

一、吃大葱的好处和坏处

一般来说，吃大葱的好处有如下几条：

1、大葱的营养价值丰富，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C，以及钙、镁、铁、磷等矿物质，能补充人体所需要的多种元素。对我们在营养能及时的补充。

2、大葱含有的植物杀菌素具有较强的杀菌作用，特别对痢疾杆菌及皮肤真菌的作用更为明显。大葱所含的果胶成分可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

3、大葱能预防呼吸道传染病，有效地治疗伤风感冒，人一旦出现打喷嚏、流眼泪、流鼻涕等症状，取葱白咀嚼至出汗即可除病。

4、多吃大葱能够提高人体的消化功能，健脾开胃，增进食欲，并能把胃肠积下的污垢、浊气清除出去。

5、眼睛容易疲劳及患有失眠、神经衰弱的人，多吃些葱可以精力充沛，提高我们的工作效率。

6、大葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用；葱油刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出。

7、大葱的葱白部分含有大量的大葱素，能刺激甲肾上腺素的分泌，由此可促进人体脂肪的分解。所以如果多吃大葱就会增强人体热能的释放，从而就会消减脂肪的积累。

8、大葱在人体内从事的是“清扫”和“加油”的工作，患有贫血、低血压的人多吃些葱可以补充能量。

健康提示：

吃大葱虽然好处多多，但是医学专家提醒我们，吃大葱也要适量。尤其是夏季，若吃的太多，眼睛里会泌许多白色的东西，会让眼睛不适。另外，还要注意，大葱不宜与蜂蜜共同内服；表虚多汗者忌食。

二、常吃大头葱好处有那些好处

葱是日常厨房里的必备之物，北方以大葱为主，它不仅可作调味之品，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药。大葱多用于煎炒烹炸，南方多产小葱，是一种常用调料，又叫香葱，一般都是生食或拌凉菜用。冬季葱大量上市了。适当吃葱可以有助发表；通阳；解毒。 方法/步骤 1 葱的营养很丰富，主要成分是多糖，其次是纤维素（cellulose），半纤维素（hemicellulose），原果胶（protopectin）及水溶性果胶（pectin），还含糖（sugar），维生素（vitamin）C，胡萝卜素（ carotene），维生素（vitanin）B1、B2、A、PP，草酸（oxalic acid），脂类（lipids），亚麻酸（linolenic acid），亚油酸（linoleic acid），棕榈酸（palnitic acid），油酸（oleic acid），花生酸（arachidic acid），泛醌-9及泛醌-10（ubiquinone-9 ,-10）。 2 葱可以解热，祛痰：葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用；葱油刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出。 3 促进消化吸收：葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。 4 抗菌，抗病毒：葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。 5 适当吃葱可以治疗感冒：连根葱白20根，粳米60g。加水煮成稀粥，趁热服食。源于《济生秘览》。本方取葱白辛温发汗解表，以米粥益胃气以助药力。用于感冒风寒无汗的轻症。或感冒初起症型不明显者。 6 防癌抗癌：香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。 7 葱可以治疗治疗蛔虫性急腹痛：鲜葱白1两捣烂取汁，用麻油1两调和，空腹1次服(小儿酌减)，每日2次。一般服 1-7次后缓解。服药后大便可能转为稀便，但不致腹泻。除个别外，多数未见有蛔虫驱出。或用青葱(连棍须)2-3两，捣烂取汁顿服，10分钟后，再服菜油或麻油 1两。约半小时即可止痛，4-6小时后，排出粘液粪便，有时夹有蛔虫。

三、大葱怎么吃壮阳

我们知道食用一些大葱对我们的身体健康是非常多的好处的，并且大葱的营养价值非常的丰富，它的功效与作用也是非常多的，比如说食用些大葱对于男性来说可以起到壮阳的效果，那我们今天就来介绍一下大葱怎么吃壮阳呢?

因为大蒜中含有非常多的营养物质，可以起到扩张我们身体中血管的作用，从而促进血液循环，可以治疗一些心脑血管疾病等，同时大葱中所含有的一些维生素，这些维生素的作用可以促进我们身体激素的分泌，所以说可以有效的促进一些男性的生长发育，从而起到壮阳的效果，因此食用大葱是有壮阳效果的。在早晨的时候可以选择一道凉拌大葱的方法来食用，凉拌大葱属于生吃，不会损害大葱中所含有的营养，首先我们准备一些大葱和红辣椒，将它清洗干净之后切好以备使用，我们将大葱皆为丝状，然后将红辣椒切段，然后再放一些盐，还有一些酱油，香油等一起搅拌食用，在早晨我们做这样的一道菜是非常清新可口的，并且非常有营养。

大葱和牛肉在一起使用也是可以起到很好壮阳效果的，然后我们再介绍一种葱爆牛肉的做法，准备一些姜和红辣椒切成片状，然后将大葱斜着切成段，将牛肉切成片，混合腌制大约半个小时左右，我们将锅中倒入食用油，然后将牛肉炒熟大约在一半的时候，准备另一口锅也倒是用油将大葱姜片和红辣椒爆香，然后将炒熟至一半的牛肉迅速倒入锅中，再加入一些水，这样均匀翻炒一段时间后就可以出锅了。

大葱可以壮阳，是因为大葱中所含有的维生素可以刺激一些激素的正常分泌，从而可以起到壮阳的效果，我们平均每周大约食用三次大葱，凉拌或者炒菜都可以起到壮阳的效果。

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