紫菜虾米蛋花汤的营养价值？

紫菜虾米蛋花汤的营养价值？

紫菜营养丰富,含有比海带丝更多的蛋白质,含有更多的胡萝卜素和维生素b2。它的蛋白质、铁、磷、钙、维生素b2、胡萝卜素等成分居蔬菜之冠。

虾米营养成分极为丰富,100克虾米皮中,含有蛋白质39.3克,钙2克,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。此外,虾米皮中含有丰富的钾、碘、镁、磷等营养元素和维生素、多索茶碱等成分,而且肉质柔软,易于消化,不可多得老人服用的营养成分上品,对身心健康极有助益。

虾米紫菜面的做法，虾米紫菜面怎么做好吃，虾米？

感谢邀请，虾米紫菜面还是很好做的，经常家里做的一种面之一下面就来说说虾米紫菜面的做法

用料

1.粉丝 适量

2.紫菜

3.虾皮

4.葱

5.盐

6.油

做法

1.紫菜手撕加入虾皮

2.冷水加猪油待水煮开，下粉丝待粉丝煮熟

3.把煮熟的粉丝放在紫菜碗里，可以加点香油

以上就是好吃的虾米紫菜面的做法，感谢阅读

紫菜炒虾米做法？

用料

紫菜

半张

生晒虾皮(因为无盐)

2-3把

香油

淹没紫菜就好

盐

2克

糖

1克

白芝麻

可有可无

步骤 1

选用无沙紫菜，将紫菜撕成小块

步骤 2

生晒虾皮无盐份，鲜味浓，口感好，装碗备用

步骤 3

将香油或橄榄油倒入撕好的紫菜碗里，油可以不用太多，能把紫菜均匀潤着就行，这里不用浸泡很久，你随意。

步骤 4

将油浸泡的紫菜先倒入锅中，小火小火小火不停的翻炒，直到紫菜变得有点酥脆就可以倒虾皮了

步骤 5

倒入虾皮发现量有点少，又手动抓一把扔锅里，所以说，量多量少视情况来随机应变

步骤 6

继续小火小火小火不停翻炒，直到虾皮也变酥脆，就可以关火啦！关火后趁着非烫的余温，撒盐、白糖，然后翻炒均匀

步骤 7

盛入盘中撒入熟的白芝麻就搞定喽！吃不完的用口袋或密封盒装好保存

虾米营养价值？

虾米是著名的海味品，有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克，脂肪2.1克，糖类4.6克，钙577毫克，磷614毫克，铁13.1毫克，还有多种维生素等。

虾米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分，名称叫虾青素，是迄今为止发现的最强的抗氧化剂，虾皮中的含量是800PPM左右，但如果红色成分已经褪色，说明虾青素已经被氧化了

紫菜粥做法？

把粥做好以后放入调料，把紫菜撕成碎片放进去修好了。

做虾米紫菜汤虾米怎么清洗？

虾米房碗里用热水泡泡，泡发10分钟后用手搓洗，把虾米里边的沙土洗下来，防止做汤牙碜，反复用清水洗几遍 ，紫菜也要提前泡洗，下次不需要用热水，凉水就可，紫菜里边也容易有沙，用清水清洗几边，做出来的汤鲜美不牙碜，希望对大家有所帮助。谢谢

怎样做紫菜虾米汤？

具体做法如下:

备料

紫菜10g

虾米30g

油一勺

葱一段

姜一片

做法:

1、将紫菜和虾米分别用水浸泡备用

2、将葱姜切好，热油扁葱姜花椒，放入虾米扁炒，待虾米变金黄色后，加入两碗水，开始熬

3、等到锅内虾米汤变成奶白色后，放入紫菜，搅拌一到两分钟，根据口味加入适量盐，稍后加入少量醋（根据个人口味，也可不加）即可食用。

紫菜 营养价值

紫菜，也被称为海苔，是一种常见的食用海藻。它原产于亚洲地区，如中国、日本和韩国等国家。紫菜不仅是一种美味的食材，而且具有丰富的营养价值，被广泛用于各种菜肴和海鲜制品中。

紫菜的营养价值

紫菜含有丰富的维生素和矿物质，是一种营养丰富的海洋食品。下面是紫菜的主要营养成分：

• 蛋白质：紫菜含有高质量的蛋白质，是素食者的良好蛋白质来源。
• 碘：紫菜富含碘元素，对于身体的正常生长和代谢至关重要。
• 钙：紫菜含有较高的钙含量，有助于骨骼健康和预防骨质疏松症。
• 维生素A：紫菜富含维生素A，有助于维持良好的视力和免疫系统功能。
• 维生素B12：紫菜是素食者的理想来源之一，因为它含有维生素B12，这是人体正常生理功能所必需的。
• 纤维：紫菜含有丰富的纤维，有助于促进消化系统的健康。
• 铁：紫菜是良好的铁质来源，有助于预防缺铁性贫血。

如何享用紫菜

紫菜是一种多功能的食材，可以在各种菜肴中使用。下面是一些常见的紫菜使用方法：

紫菜包饭

将紫菜用温热的米饭包裹，加入一些蔬菜和海鲜，制作成美味的紫菜包饭。这是一种健康、营养丰富的午餐选择。

紫菜沙拉

将紫菜切碎，与蔬菜、水果和调味料一起混合，制作成清爽可口的紫菜沙拉。这是一道适合夏季的凉菜，富含各种维生素和矿物质。

紫菜汤

将紫菜与清汤或高汤一起煮沸，加入一些调味料和其他配料，制作成美味的紫菜汤。它既可作为主菜，也可作为开胃菜食用。

紫菜卷

将紫菜与蔬菜、肉类或海鲜等食材一起包裹，制作成紫菜卷。这是一道受欢迎的日本料理，既可作为主菜，也可作为小吃享用。

结语

紫菜是一种营养丰富的食材，含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质。它不仅味道鲜美，而且具有多种健康益处。无论是作为主菜还是配菜，紫菜都是一种理想的选择。因此，多尝试使用紫菜在您的日常饮食中，享受其美味和营养价值。

虾米皮粥做法？

早上喝粥是一个很好的选择，但是营养也要跟上哦，美味的虾头粥给了我一个新的灵感。我准备把虾米也用油炸一炸试一试。估计这个美味也很不错！正好家里有多余的剩米饭，为了解决这个剩饭煮粥也很好！

用料

虾皮 一把

隔夜米饭 一小碗

盐 少量

水 适量

鸡蛋 1个

生抽 1勺

鸡精 适量

小葱 1根

香油 1勺

食用油 适量

美味营养的虾皮粥的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入适量油，小火将鸡蛋打散翻炒，盛出备用。锅内再倒入少量的油，将虾米放入锅中翻炒微黄， 盛出备用

虾米海鲜粥做法？

主料：虾米、米、鱼肉、虾仁、鱿鱼、海参

辅料：大葱、姜

调料：盐、胡椒粉

做法步骤：

1、把米用清水淘洗干净，用少量的油拌匀。

2、鱼处理干净切片，虾肉、鱿鱼、水发海参切小件清洗干净。

3、虾米、葱、姜洗净，葱切葱花，姜切丝。

4、把鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参放入开水中氽烫，再用冷水冲一下，然后放盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制。

5、热锅中放水煮粥，待开后改小火煮半小时左右。

6、最后，把所有的材料放进粥里煮至熟。

7、调味再撒入姜丝和葱花就可以了。