孩子什么陷的饺子有营养易消化？
孩子什么陷的饺子有营养易消化？
过年孩子适合吃什么馅饺子
过年了，少不了吃饺子。饺子由面粉、肉类、蛋类、海鲜、芹菜、莲菜、白菜等多种成分组成，既富含淀粉，又富含优质蛋白以及维生素和矿物质，营养丰富、搭配合理。
同时，饺子馅包在皮中，无论是水煮还是煎制，都比较容易熟，能保证馅中的营养物质不会因高温时间过长而被破坏，是种比较好的饮食方式。
不同人群，饺子讲究着吃！！
谈到饺子馅的制作，推荐几款适合不同人群食用的家常饺子馅的搭配方法。
1.胡萝卜素馅饺子
将胡萝卜切成丁，用水焯一下，配适量葱、姜、盐、香油调馅。胡萝卜又称“小人参”，富含胡萝卜素，营养丰富，具有消食、化积、通腹的功效，调制成馅不油腻、易吸收，适合老年人食用。
2.虾仁馅
虾仁、火腿、青菜末配适量鲜肉调制成馅，中医认为，虾具有补肾壮阳、通下乳汁的作用，其中富含蛋白质和微量元素以及不饱和脂肪酸，易消化，有利于促进孩子生长发育。适合儿童以及年龄偏大、血脂异常的人群。
3.羊肉白菜馅
白菜剁碎后将汁挤出，菜汁可与调料混合后放入剁好的羊肉内，然后将白菜倒入肉内调匀即可。
羊肉属于温阳之物，寒冷的冬日食用，有助于增强人体的御寒能力，白菜属于时令菜，富含膳食纤维。此馅适合阳虚人群食用，阴虚人群、胃肠功能不佳者不宜食用。
4.猪肉萝卜馅
猪肉与白萝卜按1∶1或1∶0.5的比例调制，猪肉富含维生素B1，具有滋阴润燥、益气补血的作用，白萝卜具有开胸利气、散风寒的作用，适合体力劳动者食用。
5.莲菜馅
莲菜切丁后用水焯一下，加入调料。也可适当放些鸡蛋或肉类。此馅口感爽脆，具有滋阴作用，适合阴虚者食用。
6.牛肉芹菜馅
牛肉与芹菜按比例调制，牛肉属于平性食品，含优质蛋白多，具有强筋骨、益气补血的功效，芹菜富含膳食纤维，具有降压作用。此馅适合高血压人群食用。
7.韭菜鸡蛋馅
鸡蛋煎成蛋皮或炒后切成碎末，加韭菜、调料后调制。
韭菜属于温阳之物、富含膳食纤维，适合口味清淡者食用。但消化不良者或肝功能不好者食用后容易产生腹胀现象，不宜食用。
人们在制作饺子皮时，通常使用精制面粉。从营养学角度来讲，制作饺子皮时不妨在精粉中适量加入高粱面、燕麦面等杂面，营养更丰富，口感也更好，尤其适合糖尿病患者食用。如今很多饭店在饺子皮中加入菠菜汁、胡萝卜汁或者西红柿汁，色泽鲜艳、营养丰富，深受人们的喜爱，家庭制作时，也不妨试试。
味虽美，饺子也应悠着点吃！！
饺子虽然好吃，但不宜多吃，以免过于油腻引发消化不良。由于饺子皮多是死面，胃肠道功能不好者不宜多吃，糖尿病患者也应注意摄入量，以免血糖升高。一些对海鲜过敏者，吃饺子时也应当特别注意饺子馅的成分，以免食用后出现皮疹。高血压患者吃饺子时应避免过咸。
孩子比较挑食。最好带点蔬菜的，但没荤的会不鲜，加点猪肉，或者虾仁。多放点香葱。
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豆腐
秋天吃饺子，首选哪几种馅，比韭菜白菜鲜，营养滋补，好吃不上火？
秋天吃饺子，首选哪几种馅，比韭菜白菜鲜，营养滋补，好吃不上火？
一、莴笋猪肉馅
提前准备一把细嫩的莴笋，清理干净，先切割成细条条，再剁碎碎馅，切莴笋不用什么刀工，假如嫌麻烦得话，能用破壁机，分分钟搞定，小葱也是一样的处理方法。
此外提前准备适量肉馅，拿刀切碎，剁碎肉馅，假如嫌麻烦得话，能够让商家帮助解决，碎肉机几下就搞定，依照本人口味，先后添加生抽酱油、耗油、食用盐、花椒面、芝麻香油，小半碗葱姜水，边倒边搅拌，直到吸收，那样去腥效果明显，别放米酒。
然后把切成小块的莴笋和葱段倒进来，再度搅拌均匀，就可以逐渐做饺子了，包馅特别香，流程也比较简单，煮熟超级好吃，鲜嫩多汁，营养美味，小朋友们大块朵颐，很轻松。
二、角瓜虾仁馅
提前准备2个新嫩的角瓜，用手一掐就出水量的那一种，刮去表皮，打花刀擦成细丝，添加一勺食用盐，翻拌匀，腌渍二十分钟，逼出来的内部水分，等到时间了，攥掉多余水分。
碗里打进3个鸡蛋，热锅热油，油烧倒进蛋液，用中火加温，等将要成形的情况下，迅速搅匀，炒出鸡蛋碎，熄火放凉。
把攥干的西葫芦丝，倒进盆里，然后把生鸡蛋倒进来，鲜虾清理干净，提早皈依抽、米酒腌一会儿，一起搅拌均匀，依照本人口味，先后添加耗油、芝麻香油、白胡椒粉和葱段，翻拌匀之后，就可以逐渐做饺子了。
三、茴香苗猪肉馅
提前准备一把细嫩的茴香苗，摘清洗干净，假如不便捷实际操作得话，可以直接切割成碎馅，再换自来水管清洗，放到自然通风，当然晾晒，一定要沥干水分，能够早上洗完，下午再调肉馅。
此外把肉馅搅碎，依照本人口味，先后添加生抽酱油、老抽王、耗油、五香粉、葱段、白芝麻，热锅热油，放进三十粒麻椒，炸香炸焦后，把麻椒油倒进肉馅中，搅拌均匀，腌渍一会儿，麻椒油能够起到去腥入味的实际效果。
然后然后把沥干水分的茴香苗，一起倒进来，和肉馅搅拌均匀，水饺馅就制做实现了，闻着就香，备好饺皮，逐渐做饺子，馋了很久，总算包上，茴香苗馅确实香。
四、箩卜猪肉馅
萝卜、青萝卜和胡萝卜都能够，箩卜脆爽爽口，芳香美味可口，用于调肉馅做饺子，一样美味，提前准备2个箩卜，刮去表皮，擦成细丝，舀入一勺食用盐，逼出来的内部水分。
把猪肉馅搅碎，加入适量生抽酱油、老抽王、耗油、食用盐、味精和十三香，搅拌均匀。把萝卜条攥干水分，再放入适量芝麻香油，一起搅拌均匀，包馅就制做实现了，把饺皮擀平，就可以逐渐做饺子，煮熟开吃，搭配一个沾料，芳香美味可口，营养滋补。
这季节吃韭菜馅，还稍微有一点早，降水过度勤劳，再加上烈日持续高温，严重影响到苋菜发挥，在这样的大环境下，苋菜的质量，也会越来越差，等气候清凉就好多了。
有芹菜猪肉馅、西葫芦虾仁馅、茴香苗猪肉馅、萝卜猪肉馅这四个馅比韭菜白菜鲜，营养滋补，好吃不上火。
秋天吃饺子，可以选择猪肉馅儿和萝卜馅儿的，非常的有营养，而且好吃。
我们可以选择青菜猪肉馅，萝卜白菜馅虾仁鸡蛋馅，这几种都是营养丰富，特别的好吃也不上火。