朝鲜10大美食，都是外地吃不到的美味，难怪当地导游引以为傲

朝鲜10大美食，当地导游引以为傲的美味，让游客体验到贵宾级的待遇。这些特色美食中，除了熟悉的冷面和泡菜，还有土豆糕、泡菜、热汤饭、烤肉、打糕、明太鱼、绿豆煎饼、米肠、参鸡汤等。朝鲜的冷面以平壤玉流馆的最为出名，用铜碗装盛，冷面顺滑香美，配以牛肉、鸡蛋、黄瓜、泡菜等，价格适中。土豆糕则是朝鲜的传统美食，从19世纪开始种植土豆，开发出各种土豆糕，其中冻土豆糕最著名，吃起来别有一番滋味。泡菜作为朝鲜人民的传统食物，便宜实惠，搭配任何食材都能增加风味。热汤饭是朝鲜特色美食，三层结构，每一粒米饭都充分吸收了鸡汤，美味又有营养。朝鲜的烤肉不依赖过多的调料，保留肉的原味，搭配蔬菜和啤酒，别有风味。打糕是朝鲜节日和喜庆场合必不可少的食物，口感甜糯Q弹，或油炸后金黄酥脆。明太鱼在朝鲜菜中很常见，做法多样，生太、黄太、干太等各有特色。绿豆煎饼是将绿豆面糊烙制而成，搭配冷面更是一绝。米肠类似血肠，但加入糯米，软糯筋道，可以切片蘸酱食用或制作成菜肴。参鸡汤则是用人参和整鸡等食材长时间炖煮，味道鲜美。朝鲜美食以酸、辣、冷、硬为特色，主食多为白米饭或杂粮饭，搭配泡菜和汤品。朝鲜的水果匮乏且价格昂贵，水果食用频率低。朝鲜十大美食充分展现了当地的特色，到朝鲜旅游时不要错过品尝这些美味。