怎么给孩子做饭营养又好吃?
怎么给孩子做饭营养又好吃?
以下是一些营养饭菜的做法:
1. 番茄炒蛋饭:将蛋打散,加入盐、胡椒粉、少许水搅拌均匀。热锅凉油,倒入蛋液,炒熟备用。再将番茄切块,用同样的方法炒熟备用。最后将米饭翻热,加入炒好的蛋和番茄,拌匀即可。
2. 鸡肉炒蔬菜饭:将鸡肉切成小块,用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。热锅凉油,加入蒜末和姜末爆香,加入鸡肉炒至变色。再加入切好的蔬菜(例如豌豆、胡萝卜、青椒等),翻炒几分钟,最后加入米饭拌匀即可。
3. 紫薯鸡肉粥:将鸡肉切成小块,用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。将紫薯切块备用。将米洗净后加入适量的水,煮至开锅后转小火煮30分钟。加入鸡肉和紫薯,继续煮10分钟。最后加入盐、鸡精调味即可。
4. 紫菜蛋花汤面:将干紫菜泡软,切成小块。将鸡蛋打散备用。热锅凉油,加入姜末和葱花爆香。加入适量的水煮开,加入面条和切好的紫菜,煮至面条熟透。最后加入鸡蛋液,轻轻搅拌一下即可。
5. 红烧肉炒蛋炒饭:将猪肉切成小块,用料酒、酱油、糖腌制20分钟。热锅凉油,将腌好的猪肉煸炒至变色。再加入打散的鸡蛋,翻炒几分钟,最后加入米饭和葱花,拌匀即可。
以上这些菜品都是简单易做,营养丰富的,适合孩子食用。当然,具体的调料和口味可以根据孩子的个人口味进行调整。
坐月子怎么做饭有营养?
1.花生小米粥,原料需要准备的是:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,最后准备调味品桂花糖、冰糖各适量。加工制作的方法:将花生仁、红小豆洗净之后放入清水中浸泡至发软,然后在锅中注入适量清水,加入准备好的花生仁、红小豆,煮沸后放入小米,一同煮至米烂豆酥软,在快要出锅前可以再加入冰糖、桂花糖搅拌均匀即可。
营养功效:花生,又名落花生、长生果。具有润肺和胃之功效,含有丰富蛋白质。
2.老姜鸡,原料需要准备:鸡腿500克,木耳10克,其它的调味品需要准备好姜片20克,盐6克,红萝卜、食用油、香油、胡椒粉少许,水淀粉、鸡汤各适量。
加工制作的方法:把鸡腿洗净之后剁成肉块,用沸腾的开水焯好捞出来备用。开火起锅放底油,热油之后投入鸡块煸炒,然后放洗净撕碎的木耳,配料,鸡汤微火焖15分钟。
怎么做饭健康营养又养生?
做饭要健康营养又养生可以从以下几个方面做起:
首先,在食材选择上,应该多选用天然新鲜、清淡易消化的食材,如蔬菜、水果、鱼类等;
其次,在烹饪方式上,可以采用翻炒、蒸、煮等方式,少用油炸等高油脂烹饪方式;
最后,在烹调配料中,可以用一些健康营养的调料和食材,如蜂蜜、芝麻、胡萝卜、姜等。在饮食中,我们应该注意荤素搭配,保持饮食平衡。尽量少吃油腻、辛辣、过甜、过咸的食物,多喝水,每天保持适量的运动量,这样的饮食习惯能够让我们的身体更加健康。
什么最有营养?
经过科学研究,科学家们分析了1000多种天然食物,其中营养均衡前十的食物分别是:杏仁、释迦果、平鲉鱼、比目鱼、奇亚籽、南瓜籽、猪肉、甜菜叶、鲷鱼。
莲子怎么吃最有营养?
银耳莲子粥
食材:银耳、莲子、枸杞、红枣、黄冰糖
做法:
1、银耳、莲子均用清水泡发。
2、银耳泡发至变软,清水洗净,撕成小块。
3、冷水入锅,放入银耳,大火煮开,然后转中火慢炖半小时左右。
4、放入黄冰糖、莲子、红枣,大火开煮,烧开后转中火慢炖约半小时。
5、等到莲子熟透,银耳软粘状,放入枸杞,煮开后关火,即可食用。
怎么吃鳝鱼最有营养?
鳝鱼炖汤吃最有营养
鳝鱼汤的做法步骤
步骤 1
清洗黄鳝并不容易,由于黄鳝表皮粘液较多易滑,可在黄鳝脖子处下刀放血,然后顺着切口剖开鱼身,将内脏去除。洗净后将黄鳝切成大小均等的小块,泡在清水中静置30分钟,将鱼肉的血水泡出即可。
步骤 2
将配料切好备用。
步骤 3
先将切好的姜片放入油锅爆香,等到姜片变成金黄色,边缘焦糊的时候可以放入黄鳝。
步骤 4
黄鳝入锅后需要翻炒较长时间,为了让姜片更好达到去腥味的目的,同时之后煮出来的汤也会呈现奶白色。
步骤 5
依照备好的黄鳝数量倒入适当的水,加入适量料酒去腥,放入蒜头后盖锅盖煮10分钟左右。
步骤 6
当黄鳝汤呈现出奶白色时加入适量的盐和切好的葱段、香菜点缀,即可出锅。
早餐怎么吃最有营养?
步骤/方式1
牛奶加鸡蛋饼最营养,鸡蛋饼的做法如下:300克面粉,打入鸡蛋3个,
步骤/方式2
加入一碗清水,4克盐搅成面糊,面糊搅成可以拉成丝就行了
步骤/方式3
3根小葱,半根胡萝卜切成粒
步骤/方式4
平底锅倒油,烧热以后,充分滑锅后倒出热油,再倒入凉油,用勺子舀入两勺面糊。
步骤/方式5
开小火,慢慢加热,晃动平底锅使面糊摊匀摊圆,然后放入胡萝卜粒和葱花,晃动平底锅。
步骤/方式6
一面煎黄以后,翻过来煎另一面,等到两面煎黄,取出煎饼装盘。
步骤/方式7
早餐来上一份搭配牛奶,既营养又简单
胎盘怎么吃最有营养?
胎儿的胎盘确实含有大量营养物质。一般来说,胎盘组织液是经检验检疫合格的胎盘加工而成的胎盘。吃胎盘有两种主要方式。一种是清洗新鲜胎盘,烘烤,研磨成粉末,然后服用。另一种是像做菜一样吃。怀孕胎盘营养良好,能补气养血,提高免疫力,可以食用,但要注意消毒。
鸽子怎么炖最有营养?
食材明细
鸽子 1只
冬虫草 1小包
红枣 两个
蜜枣 1个
枸杞 10粒
生姜 两大片
盐 1-2勺
制作方法
鸽子切块洗净备好。
新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。
把所有食材放进炖盅里,加入适量清水,浸过鸽子为准。
蒸锅里放入水,放支架,然后把炖盅放在支架上。
盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时,加入适量盐即可食用,味道非常鲜美。
鸭蛋怎么吃最有营养?
原材料:鸭蛋2个,杏鲍菇2根,辣椒2个,青蒜2根,小米辣椒2个
配料:料酒20ML,盐1克,轻盐酱油20ML,食用油20ML
制作步骤:
1:准备各式原材料。
2:洗净的杏鲍菇用手撕成条;青蒜,辣椒,小米椒切小段。
3:鸭蛋磕入碗中,加料酒,盐,打散成蛋液。
4:炒锅烧热倒油,下鸭蛋液炒至凝固后盛出待用。
5:底油中下杏鲍菇,辣椒,小米椒翻炒。
6:炒约2分钟,杏鲍菇变软出汤汁时,淋入轻盐酱油调味。
7:下青蒜段接着翻炒1分钟左右。
8:下炒好的鸭蛋块,混炒均匀即可出锅。