莲藕汤可以放什么材料？
一、莲藕汤可以放什么材料？
莲藕素汤是一道汤类美食，以木耳、黄豆、莲藕等为原料，以盐等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。
莲藕洗干净切件。莲子、百合、芡实洗干净。煲滚适量水，放入葡萄干、莲藕、莲子、百合、芡实，煲至滚，改慢火煲2小时，下盐调味即成。
莲藕汤的热量：
热量：73大卡（100克可食部分）。适量吃不会发胖。莲藕含有丰富的维生素，淀粉，而且，莲藕性凉，属于低脂肪低热量的食物，食用后是不会导致肥胖的。每100克藕里热量是70.00(大卡），脂肪仅有0.20(克）。
当然，毕竟莲藕是植物的块茎，含有大量淀粉，其能量的含量和很多主食差不多，食用过多也会导致糖分摄入过多，短时间内不能完全消耗，会转化为脂肪囤积在体内，引起肥胖的。建议一天食用量不要超过60克。
莲藕汤就放一点点的盐和有一些味精就可以。莲藕汤是一道汤类美食，以莲藕、排骨、黄花菜等为原料，以盐等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。
用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
吃莲藕注意事项
我们在用莲藕炖肉的时候，很多人都是喜欢往里面加入一些大豆，但是这是非常不可选取的，因为大豆里面是含有丰富的铁质，是不适合与含有纤维素多的莲藕一起食用，而且纤维素也是会影响到人体对铁质的吸收。
莲藕是很适合老幼妇孺、体弱多病的人群一起食用，而且对于高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良的人群是非常的适合，但是我们要注意莲藕偏凉，但是对于产妇来说不适合过早的食用。
二、莲藕猪肉芡实莲子花生煲汤
1．猪瘦肉，洗净，切成小块。
2．猪瘦肉块与莲子、芡实煮汤，加盐调味，食肉饮汤。每日1剂，连用5天。
莲子芡实猪瘦肉汤的功效：莲子，性平，味甘、涩，入心、脾、。肾经。能养血益肾、补脾涩肠、补心强志。也是民间传统的滋补食品，可治失眠、多梦、遗精等证。芡实，性平，味甘、涩，入脾、肾经。能固肾涩精、补脾止泻。芡实加猪瘦肉，既可提供丰富的营养物质，又能补益五脏、安神补肾。三味同用，滋阴养肝。补肾安神。
三、莲藕汤的烹饪方法有哪些？
莲藕汤是一道非常受欢迎的传统中式汤品，以莲藕为主要食材，搭配其他食材熬制而成。莲藕具有清热解暑、养血生肌、健脾开胃等功效，适合各个年龄段的人群食用。莲藕汤的烹饪方法有很多种，下面为您介绍几种常见的烹饪方法：
经典莲藕排骨汤
材料：莲藕、排骨、姜片、枸杞、盐
步骤：
a. 将排骨洗净，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。
b. 莲藕去皮，切成片或段，放入锅中加水煮沸。
c. 加入焯好水的排骨，放入姜片，大火煮沸后转小火慢炖。
d. 炖至排骨熟烂，莲藕软糯，加入枸杞，继续炖煮5分钟。
e. 最后加盐调味，即可出锅。
莲藕红枣汤
材料：莲藕、红枣、冰糖、枸杞
步骤：
a. 莲藕去皮，切成片或段，放入锅中加水煮沸。
b. 加入洗净的红枣，大火煮沸后转小火慢炖。
c. 炖至莲藕软糯，红枣熟烂，加入枸杞，继续炖煮5分钟。
d. 最后加入冰糖，搅拌均匀，煮至冰糖完全溶解，即可出锅。
莲藕花生排骨汤
材料：莲藕、排骨、花生、姜片、盐
步骤：
a. 将排骨洗净，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。
b. 莲藕去皮，切成片或段，花生提前浸泡，放入锅中加水煮沸。
c. 加入焯好水的排骨，放入姜片，大火煮沸后转小火慢炖。
d. 炖至排骨熟烂，莲藕软糯，花生熟透，加盐调味，即可出锅。
莲藕鱼头汤
材料：莲藕、鱼头、姜片、葱段、盐、料酒
步骤：
a. 鱼头洗净，用料酒腌制10分钟去腥。
b. 莲藕去皮，切成片或段，放入锅中加水煮沸。
c. 加入腌制好的鱼头，放入姜片、葱段，大火煮沸后转小火慢炖。
d. 炖至鱼头熟烂，莲藕软糯，捞出葱段，加盐调味，即可出锅。
莲藕猪蹄汤
材料：莲藕、猪蹄、姜片、枸杞、盐
步骤：
a. 猪蹄洗净，剁成块，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。
b. 莲藕去皮，切成片或段，放入锅中加水煮沸。
c. 加入焯好水的猪蹄，放入姜片，大火煮沸后转小火慢炖。
d. 炖至猪蹄熟烂，莲藕软糯，加入枸杞，继续炖煮5分钟。
e. 最后加盐调味，即可出锅。
以上就是几种常见的莲藕汤烹饪方法，您可以根据自己的口味和需求选择不同的搭配食材。在烹饪过程中，要注意火候的控制，以保证食材的口感和营养。此外，还可以根据个人喜好添加其他食材，如薏米、芡实等，增加汤品的口感和营养价值。
四、湿气重煲什么汤四款汤谱推荐
对于那些湿气重的人群，喝什么汤对身体有好处呢?有哪些汤谱呢?下面我整理了治疗湿气重煲的汤谱，一起来看看吧。
治疗湿气重煲的汤谱
一，山药豆腐汤
材料：山药200克，豆腐400克，蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量。
做法：
1、山药去皮，豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。
2、花生油烧至五成热，爆香蒜蓉，倒入山药丁翻炒数遍。
3、再加上适量水，待沸腾倒入豆腐丁，调入蒜蓉及剩余原料，煮沸。
4、最后撒上葱花，淋上麻油即可。
二，冬瓜金针菇汤
材料：冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块，水750毫升。
做法：
1、冬瓜削皮切片，金针菇洗净。
2、锅中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。
三，莲藕排骨汤
材料：莲藕，排骨，葱，姜，料酒，盐。
做法：
1、莲藕去皮洗净切片。
2、排骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净。
3、将排骨和莲藕放入煮锅，加水没过排骨莲藕。
4、大火烧开，放姜、料酒，转小火炖煮2个小时左右，放适量盐，撒上葱末即可。
四，薏仁猪脚汤
材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤。
做法：
1、薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。
2、先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
祛湿的食物
1、地瓜
食物祛湿有哪些呢?地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
2、燕麦
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便!
3、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
去湿气的方法
其实，我们体内对于外界的改变自有一套调节功能，但是由于生活习惯等等的因素，导致体内会出现阴阳不平衡的现象，令湿气没有及时的排除体内。由于湿气越积越多，最终影响生理健康。去湿气的方法最重要的还是科学饮食，多运动，养成良好的生活习惯和饮食习惯，这样才能够令体内的肠胃功能恢复正常，体内的水分代谢也回到正常正常情况中。
第一：多运动
缺少运动的人常常会感觉到四肢无力、身体困倦，这样就会导致越来越不爱运动。这样的恶性循环会导致体内的湿气越聚越多，长久以往，湿气就会侵入而偶们的脾胃、五脏六腑等等，最终导致体内的平衡被打破，身体出现一些列的疾病。
多运动不仅能够祛除体内的湿气，同时还能够有效的缓解压力，令我们保持一个愉快的心情。同时还能够加快体内各个器官的运转，加快体内湿气排除的速度。运动的选择范围非常的广泛，例如游泳、爬山、骑自行车等等都是非常好的方法。在排除湿气的同时，还能够有效的增强体内的气血循环，对于增强身体抵抗力有着很好的效果。
第二：科学饮食
“药补不如食补”这句话用在去湿气的情况下同样适用。去湿气的方法有很多，但是从饮食方面着手，是非常有效和安全的一种。所谓科学饮食就是要均衡并且适量的摄取食物，不能够暴饮暴食，同时也不能够节食，日常的饮食习惯也要遵守不偏食、挑食，这样才能够调理好肠胃系统，最终导致体内的水分代谢恢复正常。
日常的饮食最好做到科学，多吃一些清淡的食物少吃油腻食物，因为油腻食物会导致我们的肠胃消化出现问题，甚至出现消化不良、发炎等等的问题;同时油炸食品等等也要少吃，因为这会导致体内分泌出过多的过氧化物，不利于肠胃健康;生冷的食物也是绝对要少碰的，因为这些食物非常容易导致肠胃消化不良。常见的生冷食物有很多，例如西瓜、沙拉、白菜等等，这些食物在日常摄取的时候一定要注意适量，或者是搭配一些能够降低寒性的食物。
第三：降低环境湿气
湿气过重不仅仅是因为体内的气血平衡出现了问题，也有可能是外界环境造成的。如果我们长期处在一个潮湿、阴气中、寒冷的环境中，那么就很容易导致外界的湿气入侵我们的体内，最终导致身体湿气过重，引起一些列的疾病。
由于外界环境造成的体内湿气过重，有什么去湿气的方法呢?具体应该注意一下几条：
1、不穿潮湿的衣物;
2、洗完澡后要及时的擦拭干净身体和头发;
3、不要直接睡在地板上，特别是炎热的夏天，否则不仅仅是导致湿气过重，还有可能出现风湿;
4、注意卧室的空气流通，多开开窗户透气;
5、最好不要再阴雨天出门。
第四：使用葱、姜、蒜去湿气
如果世道去湿气的方法，那么常见的一些葱、姜、蒜就不得不提。葱、姜、蒜虽然是三种常见的调味品，同时还具有非常有效的药用价值。我国很多的中医著作上都有着详细的记载，是几味不可多得的中草药。
葱、姜、蒜的使用方法有很多，常见的就是用老姜熬水，这样的姜汤可以有效的排出体内的湿气，令我们的身体快速发汗，有效的缓解体内湿气过重的情况。其他的调味品也是可以使用这些方法的，特别是淋浴之后可以有效的预防患上感冒的情况。
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湿气缠身，祛湿煲汤，四款汤谱焕发活力
体内的湿气犹如附骨之疽，让人浑身乏力、精神不振。中医认为，湿气重是人体正气不足、防御力下降的表现。好在，祛湿有良方，煲汤就是其中之一。以下四款汤谱，助您一扫湿气困扰，重焕健康活力。
一、祛湿健脾薏米茯苓汤
薏米性味甘淡，茯苓健脾利湿，二者结合，祛湿健脾，消肿利尿。
材料：薏米50克，茯苓30克，赤小豆30克，芡实30克，莲子20克，山药20克，猪苓15克。
做法：将所有材料放入砂锅中，加水没过材料，大火煮沸后转小火熬煮1小时左右。
功效：健脾利湿，消肿利尿，适用于湿气重、脾虚水肿的人群。
二、清热解毒绿豆竹叶汤
绿豆清热解毒，竹叶清热利湿，两相配伍，清热祛湿，消肿清凉。
材料：绿豆100克，竹叶30克，荷叶10克，菊花10克。
做法：将所有材料放入砂锅中，加水没过材料，大火煮沸后转小火熬煮30分钟。
功效：清热解毒，利尿消肿，适用于湿热体质的人群。
三、温阳化湿附子桂枝汤
附子温阳散寒，桂枝疏风解表，两者合用，温阳化湿，祛邪扶正。
材料：附子15克，桂枝10克，白芍10克，甘*5克，生姜5克，大枣5颗。
做法：将附子洗净，切片，与其他材料一同放入砂锅中，加水没过材料，大火煮沸后转小火熬煮1小时。
功效：温阳散寒，祛邪扶正，适用于寒湿入侵、肢体沉重的人群。
四、除湿补气黄芪党参汤
黄芪补气健脾，党参补气益血，二者相配，补气除湿，益气固表。
材料：黄芪50克，党参30克，白术20克，茯苓20克，甘*10克。
做法：将所有材料放入砂锅中，加水没过材料，大火煮沸后转小火熬煮1小时左右。
功效：补气除湿，益气固表，适用于气虚湿盛、倦怠乏力的人群。
煲汤小贴士：
选择新鲜食材：新鲜食材含有丰富的营养物质和药性，祛湿效果更好。
用料适量：根据自身体质调整用料，避免过量或不足。
细火慢熬：小火慢熬能充分释放药效，也便于人体吸收。
适时饮用：饭后一小时左右饮用汤水，有助于脾胃吸收。
坚持饮用：祛湿汤需要坚持饮用才能发挥效果，一般每周喝2-3次即可。
湿气缠身不可轻视，祛湿煲汤是不错的选择。以上四款汤谱，根据不同的体质和症状，科学搭配药材，既能祛湿，又可补虚益气，助您驱散湿邪，重拾健康活力。