3到5岁儿童一周营养餐
3到5岁儿童一周营养餐
对于3到5岁的儿童,一周的营养餐应该包括以下几个方面:
1. 谷薯类:每天摄入100克谷类和25克薯类。建议选择三分之一的全谷类及杂豆类食物,注意烹饪方式。
2. 蔬菜水果类:每天摄入250克蔬菜和150克水果。选择多种多样的新鲜蔬菜,深色蔬菜最好占到一半以上,天天吃水果。
3. 鱼禽蛋和瘦肉:每天摄入25克禽畜肉、20克水产品和30克蛋类。优先选择鱼和禽肉,要吃瘦肉、鸡蛋不要丢弃蛋黄。
4. 乳制品、大豆、坚果:每天摄入15克大豆、5克坚果和500克乳制品。每天吃奶制品,包括液态奶、酸奶和奶酪;经常吃豆制品,如豆腐豆干等。
5. 食用油、食盐:每天烹饪用20克食用油和5克食盐。培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。
3-5岁一日食谱推荐:
1. 培养清淡饮食习惯。
2. 每天饮用水1000毫升左右,白开水。
3. 吃动大渣平衡:鼓励户外运动或游泳,每天最好进行60分钟活动。
备注:该膳食方案是按照能量水平1200-1300千卡而设计,适合于女童3-5岁,男童3-4岁。该食谱膳食蛋白质和脂肪分别提供能量约占18%和30%。对一个具体儿童个体而言,该能量需要量水平仅仅是估计值,需要了解儿童目前体重并监测体重增长变化,判断食肉需要调整能量摄入。
3到5岁儿童一周营养餐2:
为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要,每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。1-3岁宝宝每日所需的六大营养素为:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。
1. 素食早餐三明治:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
2. 迷你水果三明治:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。
3岁宝宝每日所需营养:
1. 蛋白质:每日供给量应为35-40克。主要来源为肉、滚碰悄蛋、鱼、豆类及各种谷物类。
2. 脂肪:每日供给量应为30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。
3. 碳水化合物:每日摄入量应为140-170克。食物中的谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。
4. 矿物质:钙是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料,每日应保证供给600毫克。铁是人体造血的主要原料,每日应保证供给10毫克左右。锌可以增进食欲,促进宝宝生长发育,每日应摄取10毫克。碘也是宝宝生长发育必需的一种非常重要的营养素,每日应保证摄取70微克。
5. 维生素:作用是维持正常的生理功能和生长发育。其中最为重要的是维生素A、B1、B2、C、D,主要来源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗粮。1-3岁宝宝维生素D的每日摄取量应为400国际单位。
6. 水:是人体最主要的成分之一,维持体内新陈代谢和体温调节等,这一阶段的宝宝每日每千克体重应补充水分125-150毫升。
1至3岁宝宝每日食量参考:
1. 谷类:每日摄入量150-180克,如各类米、面等粗细粮食品。
2. 豆制品类:每日摄入量25-50克,如豆腐、豆豉等。
3. 蛋类:每日摄入量40克,可以是鸡蛋、鸭蛋等。
4. 肉类:每日需要量40-50克,包括猪肉、鱼肉、鸡肉及动物内脏等。
5. 蔬菜:每日摄入量150-250克,其中绿叶菜应占一半以上。
6. 水果:每日摄入量50-100克,根据季节选用不同品种,注意有些易上火的水果应控制宝宝食用,如:荔枝、龙眼、桔子等。
7. 奶类:每日摄入量250-500毫升,如果宝宝牛奶吃的少了,也可以用豆奶、豆浆、酸奶等补充。
3岁宝宝饮食原则:
1. 食谱中不可缺少的食物是什么:1岁以上的宝宝,不一定能从固体食物中摄取到足够的蛋白质,饮食上还应该注意摄取奶类,奶类食品仍是他们重要的营养来源之一。
2. 食物品种应该怎么选择:1岁后,宝宝身体生长发育仍然需要多种营养素,要保证足够营养素的摄取,必须给宝宝提供多种多样的食物。
3. 各餐营养比例应该怎样搭配:按照早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少的营养比例,把食物合理安排到各餐中去。
4. 食物制作有什么特点:随着年龄的增长,宝宝的牙齿逐渐出齐了,但他们肠胃消化能力还相对较弱,因此,食物制作上一定要注意软、烂、碎,以适应宝宝的消化能力。
5. 每天吃几餐比较科学:宝宝的胃比成年人小,不能像大人那样一餐进食很多。另一方面,宝宝对营养的需求量却比大人多,因此,每天进餐次数不能像大人那样以一日三餐为标准,应该进餐次数多一些。
6. 什么样的口味更适合宝宝:给宝宝准备食物不能根据大人口味的喜好来做,而要以天然、清淡为原则。
7. 为什么要让宝宝和家人一起进餐:如果让宝宝与家人一起进餐,不仅可使他们获得必需的营养,同时还可学到一些均衡营养的常识,以及怎样去与别人分享食物,对帮助宝宝养成良好的就餐习惯很有帮助。
8. 怎样烹调才能适合宝宝:给宝宝烹调食物时,不仅要注意适合宝宝的消化功能,即细、软、烂、嫩,还应注意干稀、甜咸、荤素之间合理搭配,以保证能为宝宝提供均衡的营养,此外,还要注意食物的色、香、味,以提高宝宝的食欲。
4岁宝宝食谱:
1. 鱼子酱花瓣饭团:米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱、盐、色拉油。
2. 黑椒土豆南瓜腊肠饭:腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量。
4岁宝宝上火吃什么:
1. 给宝宝多吃些水果,水果里面含有各种营养成分,含有丰富的维生素等等,宝宝容易吸收。
2. 宝宝对水分的补充要多。四岁的宝宝皮肤还锁不住水分,而且好动容易流汗,水分流失严重,所以要更注意对水分的补充。让宝宝多喝白开水,培养宝宝喝白开水的习惯。能促进宝宝体内的新陈代谢,提高免疫力。
3. 给宝宝主食多吃米粉、麦粉等各种谷类食品。因为今后宝宝的主食也将会是谷类食物,可以给4岁的宝宝早点食用,这类食物里面含有胚芽和多醣,还有维生素B和E,能提供宝宝丰富的营养。
4. 还有一些蔬菜,蔬菜里含纤维质,能让宝宝肠道保持通畅。如果4岁的宝宝还不喜欢,可以将蔬菜剁碎,做成菜粥这样宝宝会容易接受。
5. 还有父母不要根据自己的想法给宝宝喂一些补品,还应让4岁的宝宝远离一些辛辣油炸有刺激性的食物。如薯条、巧克力等食物,这也能让宝宝消火。
5岁宝宝食谱:
1. 爱心蔬菜蛋饼:南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。
2. Q版鸡蛋盅:鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。
5岁宝宝可以吃什么零食:
1. 水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的红薯、土豆、不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
2. 黑巧克力、牛肉片、松花蛋、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、月饼、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、