1、 常喝红豆粥可以减肥吗?
一、1、 常喝红豆粥可以减肥吗?
红豆粥是可以减肥的!
红豆具有清热解毒健脾利胃等功效,所以说用红豆做成的红豆粥对人体的健康也是有很多益处的。红豆粥具有美容养颜排毒利便等功效,不仅如此多喝红豆粥还可以减肥。
红豆粥的做法:
1.买来的红豆取适量,淘洗干净后提前一晚浸泡好。(豆子不容易煮烂,尤其是红豆,我是采用泡一天的方法去做红豆粥的就是将红豆放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就就会烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水激几次,豆子就很容易被煮烂!
2.第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆,洗净,再淘洗好适量的大米一起放入砂锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,未开前可以撇去白沫。
3.煮至豆子酥烂,可以喝到粥中沙沙的口感就可以了,吃的时候也可以根据个人口味,加入冰糖调味。(冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用)
二、红豆减肥法有效吗?有好处吗?
有效。红豆减肥的好处:红豆富含维生素B1、B2、蛋白质以及多种矿物质,具有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。平常多吃红豆既可以预防及治疗腿部浮肿,而且还有显著的减肥功效。
红豆的石碱成分可以促进肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,消除因心脏或肾病引起的浮肿。红豆瘦腿和瘦腰的效果尤其明显。
此外,红豆的纤维质含量也十分丰富,能刺激肠胃蠕动,在减肥期间,不少人会因为饮食习惯的改变而出现排便不顺的问题,适度摄取红豆有助于预防便秘。
扩展资料:
常见的红豆减肥食谱的功效有:
1、红豆冬瓜去浮肿汤:红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。
2、红豆薏仁汤:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
3、红豆山楂减肥法食谱:红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助各种单品的功效最大限度的发挥。
参考资料来源:
人民网-红豆易瘦减肥法 三大减肥食谱让你健康瘦下来
人民网-红豆煮水喝了有什么功效 煮红豆的注意事项
三、红豆有那些吃法?都怎么做?
你好!
一: 红豆简介:
红豆,又叫赤小豆、赤豆、红小豆、朱赤豆。
红豆性平,味甘酸。
二: 红豆功效:
红豆能够利水除湿,和血排脓,消肿解毒,调经通乳,退黄。主治水肿脚气,疮肿恶血不尽,产后恶露不净,乳汁不通,湿热黄疸,痢疾,痈肿,肠风脏毒下血等病症。
三:营养成分:
每100克含蛋白质20.7克,脂肪0.5克,碳水化合物58克,粗纤维4.9克,灰分3.3克,钙67毫克,磷305毫克,铁5.2毫克,硫胺素0.31毫克,核黄素).11毫克,尼克酸2.7毫克。
四:食疗作用:
1.利水消肿赤小豆所含物质具有利尿作用,可治疗心性、肾性水肿,肝硬化腹水等病症。
2.增强机体免疫功能赤小豆含丰富的蛋白质、微量元素,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
五: 红豆的吃法:
红豆除可熬粥、煮汤外,还可做成美味甜品。
一: 下面介绍一种吃法, 叫“红豆奶糊”。
做法是:将25克红豆洗净,在水中浸泡约20分钟,倒入沸水中煮约1小时,直到红豆熟烂为止;另起锅,将20克椰子粉在锅里用微火炒至微黄,然后将椰子粉、冰糖、红豆倒入温热的牛奶中,搅拌均匀即可食用。这道甜品不但制作简单,味道香甜,而且营养丰富,特别适合老人和小孩食用。
二: 红豆粥:
原料: 赤豆30-50克,
做法:
把红豆用水煮到半熟,放入粳米100克同煮粥,以淡食为宜,加白糖调味食用也可以。
有健脾益胃,清热解毒,利水,消肿,通乳作用。适用于水肿病,下肢湿气,小便不利,大便稀薄,身体肥胖,产后乳汁不足等症。
三: 桂花红豆糕:
原料:糖桂花14克,糯米粉、粳米粉各500克,赤豆、白糖各100克。
制法:
赤豆洗净煮烂备用。将糯米粉、粳米粉、白糖倒入盆内,拌匀,取出少许作面料用,随后分次倒入清水,用双手拌揉至水全部吃尽,再把煮烂的赤豆倒入拌匀。取木蒸笼一只,下面垫上一块蒸布,把拌匀的糕料倒入,开着盖用旺火沸水蒸约20分钟左右,见蒸汽直冒,面上蒸粉呈赤色时,再把少许用作面料的糕粉均匀撒在上面,加盖略焖片刻,即熟,在蒸糕上撒上糖桂花,用刀切成方块食用。
四:黄鸭赤豆汤:
原料:黄鸭1 只,赤豆30 克,陈皮30 克,花生米30 克。冬瓜皮100克。
调料:料酒、盐、胡椒粉、姜片、葱段。
制法:
1.将赤豆去杂洗净。陈皮、冬瓜皮、花生米去杂洗净。陈皮、冬瓜皮装入纱布袋扎口。
2.野鸭去毛,去内脏,斩去脚爪,洗净,放入沸水锅内氽一下,捞出洗净、切块儿。
3.烧热锅放入鸭块煸炒,放入葱、姜、料酒,煸炒至水干。注入适量清水,加入盐、胡椒粉、赤豆、花生米、药袋,共煮至肉熟烂,拣出药袋、葱、
姜,盛入汤盆中即成。
黄鸭赤豆汤可为人体提供丰富的营养成分,具有补中益气、利水消肿的功效。民间用于治疗营养不良性水肿。常人食之可减肥健美。
谢谢!!