糯米和米哪个更有营养？

糯米和米哪个更有营养？

糯米更营养。

糯米和大米的主要成分都是淀粉，大米的淀粉以直链淀粉为主；而糯米的淀粉几乎全部是支链淀粉。

糯米与大米同属谷类食物，其中蛋白质、糖类、脂肪包括膳食纤维的含量基本相同。

熬粥建议用大米。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白。

大米粥和小米粥哪个更有营养？

小米粥

大米粥和小米粥，相比而言，小米粥的营养价值更高一些。

小米当中含有人体所必需的多种微量元素，具有健脾养胃的作用，还含有色氨酸，在平时的生活当中经常吃可以起到养胃的效果，也能够帮助提高夜间的睡眠质量，比较适合胃肠功能较为虚弱的人群。

大米的营养素含量相比小米要略微少一些，能够起到补充能量的效果，在平时的生活当中应保持饮食多样化，能够满足身体对营养物质

玉米粥和小米粥哪个更有营养？

玉米粥。

玉米粥主要是用玉米碴或是玉米粉为主要材料所熬制成的粥，而玉米属于常见的粮食，食用之后对身体的好处比较多，而且摄入后也比较容易被胃肠消化。小米粥主要是以小米为主要食材所熬制成的粥，其中所含的营养成分容易被胃肠消化、吸收，具有营养及口味清淡等特点。两种粥品中都含有人体所需的营养成分，例如蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等，所含的营养价值相差较小，无法单纯判断哪个更有营养。日常可以结合个人口味喜好，选择喝小米粥或者是玉米粥，对人体都有一定的好处。

米和饭哪个喂鸡更有营养？

米和饭的营养价值都差不多，饭只是含有水的米，米在加工过程中会损失很多的营养素，因此，想要喂鸡更有营养，不如喂一些稻谷、麦子一类的杂粮，以及虫子、蔬菜等。

大西米和小西米哪个更有营养？

无法确定哪个更有营养。因为西米有两种，一种是大西米，一种是小西米，它们的营养成分不完全一样。大西米的口感更加嚼劲，含有较高的碳水化合物和纤维素，能给人提供长效的能量，有助于保持饱腹感和消化道健康。小西米的口感更加滑嫩，含有更多的蛋白质和微量元素，如铁、锌等，可以提供更多的营养，有助于满足人体的各种需求。因此，要选择哪种西米应该根据个人的饮食习惯和营养需求来决定，不能简单地说哪个更有营养。

东北米和丝苗米哪个更有营养？

东北米属于粳米，丝苗米属于籼米，是两个不同的品种。从外观上看，丝苗米更纤细一些，而东北米则更圆润一些，两种食物还是存在一定的差别的。

丝苗米是南方的产物，这种大米油质丰富、晶莹洁白，米粒会泛出点点的丝光，成熟之后，粒粒分明。东北米中比较出名的是五常大米，这种米煮出来的饭，会有亮晶晶的米油。

燕麦片和芝麻糊哪个更有营养价值？

两种价值各有千秋，如果是市面上买的话，我建议燕麦片，如果是你自己买来材料做，我建议芝麻糊。

如果是问更饱腹，达到减肥目的，毫无疑问是燕麦片，一定要是原味的，你可以根据自己喜欢加牛奶，豆浆，等其他混合吃。

血糯米和紫米哪个更有营养？

血糯米和紫米比较起来还是血糯米非常好吃，这道美食不仅口感独特，它的营养成分含量也是比较高的，如果我们多吃一些的话，对于我们的身体健康是很有好处的。

另外这种美食的价格是比较实惠的，我们可以在一些超市里面购买到的，一份的价格也就是三块钱左右，很多人特别喜欢吃的。

小米粥和八宝粥哪个更有营养？

相比较而言八宝粥更有营养。因为其放的东西比较杂，营养更加全面。

小米粥，以小米为原料熬制而成的粥

它对胃黏膜具有保护作用，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。

“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。

它具有健脾养胃的功效，还可以减肥益气安神。肥胖及神经衰弱者推荐食用，也可作为日常养生食品。

营养米糊的配料和做法？

补血气：红豆一把，小粒红皮花生一把，红米一把，大米一把补肾：黑米一把，黑芝麻适量（炒熟最后放）大米一把补脾：红豆一把，薏米一把，大米（或糯米）一把芝麻糊：黑芝麻洗净拣出杂质，炒熟。糯米粉（与黑芝麻的比例1:1.5~2）炒熟与黑芝麻拌匀打碎即可水的比例：一般要稍微稀一点，因为米糊太厚容易回锅的时候糊锅底。我提供的数量一般都是四到五碗水小火加热，冒小泡泡就好了吃的时候根据个人喜好加糖。