华子磨怎么泡发？

华子磨怎么泡发？

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用料

主料

滑子菇250克

腊肉300克

辅料

红葱头

1个

柿子椒

1个

调料

食盐

2克

菜籽油

2茶匙

胡椒粉

少许

郫县豆瓣酱

3茶匙

干锅滑子菇的做法

1准备好滑子菇、洋葱、青椒

2滑子菇提前用温水泡发

3腊肉切片，洋葱、青椒洗净切丝备用

4锅中油热，下腊肉煸炒出油

5倒入滑子菇，翻炒均匀

6加入青椒和洋葱，炒匀

7加入郫县豆瓣，炒匀，加盐和胡椒粉调好味盛入盘中(如能用锅仔边煎煮边吃，味道更好)

营养功效

　　滑子菇又叫珍珠菇，属于珍稀品种，原产于日本，因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名。七十年代引进我国，主要分布在我国东北大小兴安岭地区等地，是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低热量、低脂肪的保健食品。

　　滑子菇味道鲜美，口感极佳，具有滑、鲜、嫩、脆的特点。它富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、烟酸，核黄、抗坏血酸、叶酸、泛酸、核苷酸等多种营养素和钙、铁、铜等造血物质及人体必须的各种氨基酸。能化痰、止咳嗽、止喘、调气平肝;主治神经衰弱、肺热、痰多、感冒咳嗽、高血压等疾病。珍珠菇表面所分泌的粘多糖对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用，具有较高的药用价值。

烹饪技巧

1、干滑子菇提前用温水浸泡可以节省做菜时间。

2、泡好的滑子菇要仔细清洗干净泥沙。

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肝子有什么营养？

肝脏还富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、叶酸、维生素B12、锌、硒、锰、铜，甚至维生素C。简直就是一个营养素集合体，这主要是因为肝脏在人和动物体内主要生理功能之一，就是处理、储存各种营养素。

蜂子有什么营养？

蜜蜂子是指蜜蜂生长发育过程中，经过繁殖后代、采集蜜粉和花粉等营养成分后形成的幼虫。它是一种营养丰富的天然食品，具有丰富的营养成分和医疗作用。

1. 营养丰富：蜜蜂子中含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有多种氨基酸、维生素和微量元素，如铁、锌、钙等。这些成分可以增加人体营养的摄入。

2. 提高免疫力：蜜蜂子中含有多种碳水化合物和抗氧化物质，能够增强人体免疫力，延缓细胞老化。

3. 保护心脑血管：蜜蜂子中含有丰富的脂肪酸，可以降低血脂，减少心血管疾病的发生。

4. 缓解疲劳：蜜蜂子中含有多种维生素和微量元素，能够提高身体机能，缓解疲劳。

5. 帮助消化：蜜蜂子中含有多种酵素和植物纤维素，能够帮助消化，增加肠道蠕动，预防便秘。

6. 防治疾病：蜜蜂子中含有多种生物活性物质，可以有效预防和治疗多种疾病，如感冒、腹泻、糖尿病等。

虾爬子有什么营养？

答：虾爬子主要营养价值含有钙、钾、碘、镁、磷等矿物质元素和维生素A、氨茶碱等成分，还含有丰富的蛋白质，虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，是任何食品都无法比拟的。

花蚬子有什么营养？

花蚬子有一定的营养价值，如提高免疫力：花蚬子所含有的蛋白质可提高免疫力。可壮阳：花蚬子可增强精子活力，从而起到补肾壮阳之功效。可利尿消肿：花蚬子有促进代谢的功效，从而有益于利尿消肿。降血压的作用：花蚬子可降低胆固醇，从而起到降血压的作用。

水果灰子有什么营养？

1. 水果灰子富含营养。2. 因为水果灰子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，其中蛋白质含量较高，且含有多种必需氨基酸，对人体健康有很好的保健作用。3. 此外，水果灰子还含有多种抗氧化物质，具有抗氧化、抗衰老、抗癌等多种功效，对人体健康有很好的促进作用。因此，适量食用水果灰子对人体健康有很好的益处。

华子磨炒小白菜的做法？

食材主料滑子蘑适量白菜适量 辅料猪肉少许胡椒粉少许盐少许油少许步骤1.把滑子蘑洗净焯水捞出。

2.白菜洗净片成大片，起锅热油，把肉炒熟。

3.加入白菜和滑子蘼一起煸炒几分钟，加盐，胡椒粉炒匀出锅。

腾子有什么营养价值？

腾子有含维生素C、△17-豆甾烯醇、狗枣三糖(2，3-二-O-β-D-半乳糖)，另外含较高的Ca，K，Mg，P和较少的As，Hg，Zr，Co，Ca，Be。

红蟹子酱有什么营养？

红蟹子酱的营养：

1、含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂

2、红蟹子酱含的维生素等营养素,营养丰富。

3、一般人都可食用，冠心病、高血压、动脉硬化，高血脂患者应少吃或不吃蟹黄。

刁子鱼小鱼干有什么营养？

小鱼干的功效是：

1.胆固醇低，可以保护心血管系统；

2.富含锌、磷等微量矿物质，适宜儿童生长发育；

3.鱼肉易于消化，常吃可以预防贫血；

4.海鱼干，它还富含维生素A，对于习惯于用电脑办公的人员可以起到护眼、缓解眼部疲劳的作用。小鱼干一般是指海鱼或是淡水鱼经过暴晒，干制形成的鱼干。它的价格便宜，食用方便，既可以炒食也可以清蒸。