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豆浆和什么食物一起搭配吃更有营养

更新:2024-11-30 07:09编辑:bebe归类:两性养生人气:0

一、豆浆和什么食物一起搭配吃更有营养

早上可以一边喝豆浆 一边吃点蛋糕面包之类的东西比较有营养

早上喝豆浆,晚上喝牛奶当然可以啦 两样营养价值都好 又可以美容又不会增加脂肪

豆浆和牛奶原本就有营养了 我觉得没必要再加了

早上吃些清淡的东西会好一些 因为是空腹

二、豆浆应该跟什么东西配好

不能鸡蛋与豆浆同食

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵清蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

我建议别空腹喝,吃全麦面包最有益哦

三、喝豆浆搭配什么食物好?

喝豆浆最好搭配馒头、面包等淀粉类食品,这样豆浆中蛋白质等营养在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解作用,更容量吸收。

豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。

常喝豆浆注意补锌

比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

特别提醒:

专家指出,患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

★1.豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

★2.豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

★3.有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

★4.由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

★5.豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

★6.还需要提醒的是,豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生拮抗化学发应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

四、豆浆和哪种食物搭配营养最好?

1.首先早餐是一天中最重要的一餐,直接关系到一天的工作学习效率和心情(特别是男生)

2.在校学生或者上班族,更要注意早餐的营养充足与均衡,有条件的话起码要:1个鸡蛋(煎煮都可以:补充软磷脂,蛋白质)+ 稀饭(补充水,糖和矿物质) + 一碟蔬菜(不要煮烂了,补充维生素和膳食纤维)+ 烧饼(粗粮,补充碳水化合物)。

3.每天可以换点花样,稀饭换面条换豆浆,烧饼换油条换面包换饼干,蔬菜可以换水果,也可以换酱菜,鸡蛋不可少。

4.食物一定要热,不热不要碰,夏天也一样。

5.还有一个简单点的,就是吃八宝粥,热的,不是罐装的,菜场散装的那种,配料(红豆,绿豆,黑米,薏苡仁,莲子,红枣等等)越多越好,再配一个煎鸡蛋。也是可以的。

上面是通用的健康早餐配方。你可以对照一下少了什么营养,补充进去就可以了。(当然,不同年龄和性别还有细微的区别的,因为不知道你的具体情况,所以无法提供)

早餐的样数不应少于3样,五谷豆浆(全豆浆),植物蛋白含量已经足够了,补充其他的营养就可以了。

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