胡萝卜能和番薯一起煮粥吗 m.news.baidu.com

一、胡萝卜能和番薯一起煮粥吗 m.news.baidu.com

胡萝卜能和番薯一起煮成粥喝，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、碳水化合物、微量元素及矿物质等，口感清香甜美，特别适合老人妇女儿童食用

二、红薯和胡萝卜哪个更有营养

胡萝卜营养高

南瓜、红薯是属于生活中常见的食物，它们是可以同时吃的，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。 是一种药食兼用的健康食品，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高。

小米合有丰富的维生素b1和维生素b2，有助于防止消化不良，有很好的养胃效果。

胡萝卜能提供丰富的维生素a，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可以清除致人体衰老的自由基。b族维生素和维生素c等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。所以被称为土人参。

两者比较而言都非常有营养，并且两者倾向的营养方向也是不同的，所以不能进行。

三、红薯煮粥的做法大全

红薯煮粥的做法

核桃虾皮红薯粥

主要食材大米、红薯、虾皮、胡萝卜、核桃粉、香油

做法

1红薯、胡萝卜去皮洗净，切成小丁;大米洗净，加水浸泡，虾皮备用。

2再泡好的白米里加适量的水，放入红薯、胡萝卜做成粥。

3在做好的粥里倒入海带汤、核桃粉加热放进虾皮，最后淋上香油。

功效与作用

红薯具有润肠通便功效。核桃具有润燥滑肠、补虚强体、滋养皮肤、抗癌防癌和补脑的功效。大米具有健脾养胃、和五脏、通血脉、止烦、止渴、止泻的功效。红薯核桃饭具促进食欲、健胃消食、润肠通便、健脑益智的功效。红薯可以有补血的作用，而且还可以润肠通便，对于气虚不足啊或者是肠胃不好的人群可以选择喝红薯虾皮核桃粥，是不错的滋补选择。

食疗功效:促进食欲、健胃消食、润肠通便、健脑益智

营养价值:蛋白质、维生素、脂肪、淀粉、多种纤维素、氨基酸、钙、钾、铁、锰、锌、铜

适宜人群:一般人群皆可食用

红薯营养价值：

1、防治便秘，含有淀粉和纤维素，在肠内能吸收大量水分，促使食物软化，推动粪便通行。

2、防癌抗癌，可抑制癌细胞的产生和增长，对防治肠癌有其独特作用。

3、防治肠胃病，有助于食物的消化吸收。

4、防治心脑血管病，能抑制胆固醇在动脉壁沉积，保持血管弹性，促进血液畅通，能防治心脑血管病。

主料：大米100克、红薯2个

辅料：水适量

1.米稍微淘洗两遍。

2.红薯去皮，随自己喜好切条，切片，切块都行。

3.将红薯条放入电饭煲中。

4.加入适量水，我这是三个人的份量，加了五饭碗的水，碗是4.5寸的碗。煮粥程序。

5.煮好后，不要急着开盖，不那么烫了就可以吃了。

6.成品

四、早餐吃番薯粥好吗

当然好啦,不但营养价值高,而且非常有利于肠胃的调养呢,对身体的健康很有利哦.

五、吃红薯粥有什么坏处

红薯是我们经常吃的一种食材，属于薯类的一种，含有丰富的纤维素和维生素和矿物质，可以有调理气血的作用。吃红薯粥会不会发胖呢，这是很多爱美的人群想要了解的问题，一起来看看其中的原因吧。

营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯餐减肥期间的早晚食用为佳，可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。

合理吃红薯是不会长胖的，反而能够减肥健美。

第一点

如果除了正常的三餐外，还吃太多红薯会发胖的。含淀粉和糖份高，如果把红薯当成正餐，没有超量就不会，红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。红薯不要吃太多的哦，对于想量减肥的你来说吃红薯也是需要适量的哦，以免食用太多糖分转化成脂肪就会有发胖的情况。

第二点

遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯适当的食用是具有美容护肤的作用的，而且还可以帮助排便，对于降低脂肪有好处，但是前提是适当食用。

关于吃红薯会不会发胖的这个问题，大家都知道了吧，可以看出的是吃红薯是会发胖的，前提是吃太多，因为它含有的淀粉和糖分是比较高的，适当的食用是可以有减肥降脂的作用，大家一定不要贪吃哦。

六、萝卜和红薯能一起吃吗

红薯和萝卜能一起吃。

红薯不能和以下食物一起吃：

1、柿子 如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

2、甜食 红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。

3、鸡肉 红薯和鸡肉一起吃，对肠胃有一定的影响，会造成腹痛。所以，红薯不能和鸡肉一起吃。

4、蟹 红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石。所以，红薯不能和蟹一起吃。

5、酒 饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。

扩展资料：

红薯的营养价值

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

1、胡萝卜素

红薯含有十分丰富的胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力增强。

2、β胡萝卜素

红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源，有助于人体制造足够的白血球，抗击感冒病毒侵入导致的感染。

3、膳食纤维

红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。现如今大部分人都有消化不良以及便秘的情况，长时间便秘很有可能会导致胃肠道癌症的发生。而红薯中含有丰富的粗纤维，它可以促进排便。

4、多种维生素

红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。

参考资料来源：人民网-红薯可强体魄促排便 但不能和五种食物一起吃