吃藤椒油有什么好处

一、吃藤椒油有什么好处

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藤椒又名油椒 香椒子，是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科,是重要的油料,

香料树种.高三尺至九尺，树木暗灰色，多有刺，无毛，单粒复叶丛生，花小而多，

其果油多有光泽，其味芬芳易挥发，口感香麻。据《本草纲目》记载：其果入药具有散寒解毒，

散淤活络，消食健胃，增竟食欲之疗效，果实可制干，提取芳香油，

即：藤椒油，它具有调味，健脾。去风散寒之功效。

藤椒油，色泽亮丽。口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，比花椒油更香，更麻，更生态，是宾馆，

饭店，家庭的理想日常调味品。赠亲朋好友的最佳礼品

火锅 拌菜 炒菜 面食均可使用

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藤椒又名油椒 香椒子，是一种有独特香气和味道的植物，属芸香科，是重要的油料，

香料树种.高三尺至九尺，树木暗灰色，多有刺，无毛，单粒复叶丛生，花小而多，

其果油多有光泽，其味芬芳易挥发，口感香麻。据《本草纲目》记载:其果入药具有散寒解毒，

散淤活络，消食健胃，增竟食欲之疗效，果实可制干，提取芳香油，

即:藤椒油，它具有调味，健脾。去风散寒之功效。

藤椒油，色泽亮丽。口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，比花椒油更香，更麻，更生态，是宾馆，

饭店，家庭的理想日常调味品。赠亲朋好友的最佳礼品

火锅 拌菜 炒菜 面食均可使用。

二、藤椒油是什么

藤椒油是浅黄绿色或青绿色油状液体。藤椒油，是从藤椒中提取出的产品，色口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，且不哽气，麻得纯正，没有花椒油的苦涩味，口味上藤椒比花椒更好。

藤椒产地藤椒在四川分布广泛，尤以 清泉藤椒、峨眉山藤椒、洪雅藤椒品质最佳。

藤椒油

藤椒油用法凉菜加入藤椒油风味更佳浓郁。 面条、蘸料放入少许藤椒油滋味也非常特别哦。

在做肉菜的时候最好放藤椒，这样不仅可以去除膻气，还可以增进食欲。烹调中藤椒的使用方法很多，可以

在腌制肉类时加入，也可以在炒菜时煸炸，使其散发出特有的麻香味。

三、藤椒油的功效与作用

藤椒油的功效与作用藤椒油的功效与作用

消食健胃、散寒解毒、防癌作用

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

孕妇

辅助答案

藤椒油含有铁、维生素、及各种氨基酸等物质，经常食用可以散寒解毒、消食健胃、散淤活络，其中含有的的花椒宁碱可以抑制癌细胞的分裂，从而减小癌症发生的几率。

四、幺麻子藤椒油幺麻子藤椒油定义

幺麻子藤椒油，作为一款新型的调味油，其品牌名为“幺麻子牌”，并且隶属于藤椒油系列。它主要以藤椒为原料，藤椒又称香椒子，是一种灌木植物，通常高度在三至九尺之间，树皮呈暗灰色，表面多有刺，无毛。其复叶丛生，花朵虽小但繁多，果实则光泽丰富，香气浓郁且挥发性强，口感独特，带有香麻的滋味。

据《本草纲目》记载，藤椒果实不仅美味，还具有药用价值，能散寒解毒，活络消瘀，促进消化，增进食欲。这款由四川洪雅幺麻子有机食品厂精心研发的“幺麻子藤椒油”历史悠久，色泽鲜明，口感清爽，麻香四溢，且麻味持久，超越了传统的花椒油。它不仅在宾馆、饭店中广受欢迎，作为日常调味品，也是家庭烹饪的理想选择，更是馈赠亲朋好友的理想礼品。

在市场上，幺麻子藤椒油凭借其高品质和独特风味，赢得了消费者的热烈喜爱。经四川省绿色食品办检测，该产品被认定为无公害食品，更是荣获了2002年中国西部名优产品的殊荣，充分体现了其在食品领域的优越地位和高品质保证。