一岁的小孩吃什么东西更有抵抗力
一、一岁的小孩吃什么东西更有抵抗力
1-3岁的宝宝需要更多户外活动和与他人接触的机会.宝宝有了足够的抵抗力作为基础，才可以在一个有丰富感知刺激的自然环境和社会氛围中快速学习.
辅食为宝宝的健康“添砖加瓦”----宝宝的膳食计划
1岁以后的宝宝逐渐长牙，咀嚼消化功能有所加强，但肠胃功能仍未发育完全，在饮食品种和烹调方法上应注意，让辅食为宝宝的免疫力“添砖加瓦”。
1）优先攻击蛋白质、维生素、无机盐的食物。牛初乳，成分里要有LgG，这个是最主要的免疫球蛋白要有20%--25%以上
服用时，同服的水或食物的温度不能超过40度。
除了配方奶粉以外，给宝宝辅食中应该供给鱼、瘦肉25-50克，并常吃豆制品，为了保证维生素、钙、铁等的摄入量，要多吃黄绿色的新鲜蔬菜，如油菜、胡萝卜、西红柿等。
2）适量供给含糖类、脂肪等食物
谷物类食物含糖量高，除了供给热能外，还有蛋白质、维生素、钙铁等。油脂能供给热能、脂溶性维生素以及脂肪酸，但不宜过量以免影响其他营养素的吸收。
3）注意烹调方法
食物中营养素既要保证完全平衡又要注意多样化，以提高宝宝的食欲，所有的事物要细软，忌油炸或刺激性大的食物。
平时注意加强营养.母乳喂养好.能增强小儿抗病能力,小儿刚断奶时,要注意选择营养丰富.荤素搭配、容易消化的食物,如肉、鱼、蛋、豆类和新鲜蔬菜等。开始应喂些烂饭，软饭，菜要切碎、鱼要去刺。饮食要定时，除一日三餐外，可适当加1次饼干、豆奶、牛奶、水果等
二、一岁的宝宝吃些什么呢?
转眼间，宝宝已到一岁，他开始进入幼儿期，他已经会走会讲，亦已经可以跟成人一起吃饭。但是，父母们仍然不可掉以轻心，因为一岁的宝宝正处于迅速成长的阶段，宝宝开始学走路，学说话及认知周围的事物，体力脑力消耗相对增加，需要充足的营养素来帮助身体发育，所以父母必须确保宝宝能够摄取到充足均衡的营养，以帮助他奠定一个良好的健康基础。
有些家长认为，我只要给宝宝足够的肉类蔬菜类食物，宝宝的营养就一定足够了。但是，一岁至三岁的幼儿，他的食量还很小，消化系统的吸收能力很有限，他根本吃不下亦不可能完全从固体食物中消化吸收足够的营养素。
一至三岁的幼儿，如果营养完全由米饭、肉类、蔬菜等固体食物提供，那么他则需要每天吃3碗米饭(每碗约为2两)，肉类140克(相当于2.8两)，蔬菜210克(相当于4.2两)，水果2.4个，脂肪类3茶匙。我们想想，一至三岁的宝宝能吃这么多食物吗?
很多调查表明，一岁以上的宝宝微量元素的缺乏依然十分普遍。由于铁质的缺乏，导致缺铁性贫血的发生率在我国高达20％，而钙质的摄入量，普遍只达每日需要量的50％左右，如果宝宝缺钙，则会影响骨骼及牙齿的生长发育，如果维生素D不足，严重的则更易发生佝偻并软骨症。
因此，保证宝宝的健康，营养专家建议，均衡的配方奶类食品仍然是幼儿饮食的重要部分。奶类食品与固体食物的比例应为40∶60。
有些父母会选择鲜牛奶作为幼儿的奶类食品，但是鲜牛奶的维生素C、维生素D、维生素E，尤其是铁质的含量很低，它并不是幼儿的理想奶类食品，而专为幼儿配制的均衡的配方奶制品才是理想的选择。作为专为一至四岁幼儿配制的配方奶制品，应该含有丰富的优质蛋白质，因为宝宝的肌肉成长，器官发育，甚至是免疫物质的生成均需要优质蛋白质。配方中应该含有丰富的必需脂肪酸，因为宝宝的大脑及神经系统发育，需要必需脂肪酸。还应该含丰富钙质及适当的维生素D，以促进宝宝牙齿及骨骼的发育。而且配方奶中最好已去除了牛油(又称乳脂)，因为牛油会与钙质起钙化反应，会影响钙质的吸收。配方中应该可以提供足够的铁质，以助预防缺铁性贫血。目前，多方面的研究表明，β－胡萝卜素可以帮助增强宝宝免疫力，促进视力发育，因此，配方奶中加入β－胡萝卜素，则可以帮助宝宝全面发育，为他们奠定一个良好的健康基矗当然，奶制品有不少假、冒、劣制品，应该特别注意，因此家长们更要小心选择。
祝宝宝健康成长！
三、提问:对一岁宝宝肠胃好的食谱有哪些?
锻炼宝宝肠胃的食物
小宝宝的肠道不像大人，还缺少很多正常的有益菌，消化和吸收能力也较弱，需要在逐渐增加和不断尝试各种食物的过程中来健全。怎样锻炼他们的胃肠功能呢？谷类、鱼肉、板栗、苹果、酸奶以及各种蔬菜，都是锻炼宝宝胃肠的好食物。它们或含有丰富的多种碳水化合物，能增加宝宝肠道糖类消化酶的含量；或能刺激对蛋白质和肽类食物的消化和吸收；或能保持宝宝胃肠道正常的酸碱度；或可直接提供有益菌。宝宝胃肠锻炼得好，一定会长得快快的！
苹果羹
原料：熟苹果一只，冰糖适量。
制法：苹果去皮、核，用匀浆机打碎；加少量水，用小火熬制，略呈透明状即可，少加冰糖调味，以不酸为宜。
两面蒸糕
原料：板栗10只，自发粉25克，红糖、牛奶些许。
制法：板栗煮熟，去皮制成泥，与自发粉相和成软面团；可稍加红糖和牛奶，醒发20分钟，制成漂亮形状，蒸熟即可。
酸奶香米粥
原料：泰国香米25克，酸奶50毫升。
制法：用香米煮成极烂的粥，晾凉后加入酸奶搅匀。酸奶可促进宝宝胃肠功能的建立，但其酸度高，宝宝直接饮用并不合适；而香米易烂，煮粥后细腻而透明，其中的碱性成分能部分中和酸奶的酸度，使酸度降低。不过，需注意的是酸奶忌热。