红薯能和胡萝卜一起煮粥吗

一、红薯能和胡萝卜一起煮粥吗

红薯切块或丝,和米一起蒸熟,或是一起煮粥都可.红罗卜的话,如果单配米做的话,会有味道,有些人不喜欢吃,楼上说的手抓饭是一种不错的做法,我再提供一中闽南风味的菜饭.1.材料:生米,圆白菜,红罗卜,香菇(青菜部分如果不喜欢这几种,也可以选择其他的,但是必须要耐蒸煮的较好),五花肉,蒜.2.准备:先将米洗净,然后圆白菜切成大约两指宽的条状,红罗卜切成一到两指宽的小块状,香菇切成半公分的条状,五花肉切成半公分后大约1指多宽的片状,蒜切成末状.3.做法:热锅后到油开小火把蒜末炒香,然后放五花肉和香菇下去用中火炒,同时加入半两左右的酱油,肉炒至五分熟后加入红罗卜开大火炒,炒大约2分钟后加入圆白菜,炒大约5分钟后加入生米用小火伴炒,然后倒入适量的水(一般煮饭时3杯米配3杯水,做菜饭时水量少半杯左右,因为青菜都会有水份),加上盐鸡精等调料,接着放进电饭褒里蒸熟即可(不同的电饭煲可能会有锅巴产生,另外因为饭是炒热后蒸的,所以可能还没蒸熟电饭煲就跳了,此时看情况继续闷熟或再按一次继续蒸,也可在生米炒好后先不加入水及调料,先稍微冷却后再加入水和调料然后蒸)

二、红薯和胡萝卜可以一起吃吗

红薯和胡萝卜可以一起吃，例如红薯胡萝卜粥。

红薯胡萝卜粥的制作方法如下：

主料：胡萝卜100克，红薯100克，大米50克

辅料：清水适量

步骤一、红薯用清水洗净后削皮切成小块备用。

步骤二、胡萝卜洗净后切成小块备用。

步骤三、大米淘洗干净后放入锅中。

步骤四、加入适量的清水以及切好的红薯和胡萝卜。

步骤五、中火煮30分钟。

步骤六、出锅装碗，制作完成。

三、胡萝卜和粥一起熬还有营养吗

胡萝卜熬粥 营养会更好

因为 胡萝卜里的营养很难被 释放出来 吃了也很难消化吸收

熬粥的时候 能更好的把 胡萝卜的营养 变成可吸收的

望采纳

四、红薯稀饭吃了有啥好处

红薯能养胃健脾，预防便秘。脾胃不好的人，适合加红薯煮粥。

红薯对身体的好处：

1、预防胆固醇过高

红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，就可适当多吃两块红薯。

2、辅助控血糖。

研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

扩展资料：

吃红薯应注意：

1、红薯忌与柿子同吃

红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

2、吃红薯时间

红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。

参考资料来源：

人民网-喝粥的好处 煮粥要牢记5个小诀窍

人民网-养生须知：吃红薯有7好处：煮粥吃肠胃不胀气

人民网-吃红薯别犯三大忌 记住这四点再吃红薯