榴莲酥变软还能吃吗

一、榴莲酥变软还能吃吗

可以，变软了是因为温度高熔软了，或者是吸收了空气中的水分变软了。

二、如何做榴莲炸酥饺 自制美味榴莲炸酥饺

榴莲酥是一种及美味又营养的糕点，但市面上的一般价格高，又不能保证营养成分，啥样，自制美味榴莲炸酥饺，榴莲炸酥饺，含有丰富的蛋白蛋和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源；榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人却爱如珍宝。榴莲炸酥饺，香酥满口，滋味曼妙。

我们可以自己在家做一些榴莲酥，具体方法如下：

食材食谱热量：2100(大卡)

主料 榴莲 半个 饺子皮 3张

方法/步骤

将3张饺子皮叠在一起，用擀面杖擀好，大约一个正方形，将其平均分成四分。

将准备好的榴莲肉放在盘里，加入适量牛奶，少量白糖，搅拌均匀。

将做好的榴莲馅放在皮上，在皮四周涂抹一些食用油，包裹起来。

将豆油和色拉油混合放入锅中，待油热后放入锅中进行煎炸，到油黄即可，美味的自制榴莲酥就做好了。

三、榴莲的营养成分？

榴莲的营养价值很高，含有丰富的糖份、蛋白质、脂肪、维生素 C以及钙、铁、磷等微量元素。 榴莲属于热性水果，夏天不宜吃，否则会出现发热症状，而且吃过榴莲的9个小时内不允许饮酒。榴莲的壳也有很大的用途：壳可以滤制卤水，与其他化合物合成肥皂和治疗皮肤病的药材。

四、榴莲的营养价值有哪些？

榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。

    榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。

  榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

  榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。

  它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。

  如不慎榴莲吃过量，以致热痰内困，呼吸困难、面红、胃胀，应立即吃几个山竹化解，因为山竹属至寒之物，可克制榴莲之热。

  榴莲富含营养，具有健脾补气、补肾壮阳的功效，但也不是人人适宜，感冒时不宜多吃，高血压、糖尿病患者不宜食用，更不能与酒同时食用。前些日子，在泰国就有糖尿病患者一连吃了四只榴莲以后，不治身亡。所以泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。

榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源；

榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁，榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

一般健康人都可食用。

  病后及妇女产后可用之来补养身体。成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。

  因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。

    注意：糖尿病患者忌食，肾病和心脏病人慎食。