朋友送我了一瓶乡都干白葡萄酒，应该搭配什么菜肴呀？

一、朋友送我了一瓶乡都干白葡萄酒，应该搭配什么菜肴呀？

乡都干白选用世界著名的霞多丽、莎斯拉为原料，采用干白低温发酵工艺和先进的设备精酿而成。酒体晶亮透明，纯净中透出淡淡的禾杆黄色，果香浓郁而极赋个性，口感均衡协调，余味长而优雅。

乡都干白不仅可作为平时餐桌上的开胃酒，也是品尝鱼和海鲜类菜肴的最佳伴侣。干白葡萄酒中的酒石酸、苹果酸等有机酸可以除去海鲜中的腥味；同时，干白的清新果香，能将不同海鲜的味道“隔离”，使海鲜吃起来更加鲜美。

二、葡萄酒的食物搭配 ？

不同的葡萄酒搭配不同，传统方法是：清淡的葡萄酒配清淡的素菜；白葡萄酒配海鲜；红葡萄酒配深色菜和肉类菜；咸的菜要用甜的白葡萄酒或有重果味的红葡萄酒；微辣的菜要用芳香、重果味和带辛烈香味的葡萄酒

三、葡萄酒跟什么一起吃比较好

你是不是想问葡萄酒和什么一起吃比较营养健康，如果是这个意思，那我建议在喝葡萄酒的时候佐餐生拌洋葱（口味自调，口感不要太重和刺激就可以），原因是葡萄酒有软化心血管的作用，洋葱有降低血液粘稠度的左右，二者同时起作用就达到血管得到软化，弹性增强，血液粘稠度降低，血流通畅，进而实现血液流动加速，营养成分和毒素排除加快，进而使身体更加健康。

如果是问葡萄酒陪什么菜品最搭，那就复杂点了，要看是酒的种类（红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒、波特酒等等）和具体酒品酿制所用的葡萄品种及所占百分百等等多种元素综合考虑，大众定义是红酒配红肉，白酒配白肉，但近些年已经搭配了这个思路，菜肴搭配得到了创新。