吃大鱼营养还是小鱼营养？

吃大鱼营养还是小鱼营养？

不一定，营养价值与鱼的大小无关。

相同种类的鱼：大鱼的营养价值和小鱼的营养价值一样。

不同种类的鱼：海鱼的营养价值大于淡水鱼的营养价值。

鱼的营养价值：鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，且有百分之八十七到百分之九十八都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。

为啥很少有人吃兔子肉？

这是一个生活习惯，一个兔子相对比较少，养殖的规模相对也比较小工程化的系列养殖也是不多的，还有一个就是生活的习惯，因为兔肉相对加工起来要麻烦，而且加工不好，口感也不好，但是在四川一些地方比较流行吃兔子肉

裸鲤怎么很少有人吃？

裸鲤鱼，是国家二级保护动物，禁止捕捞。所以市场上很少见。

裸鲤全身裸露，几乎无一鳞片，体形近似纺锤，头部钝而圆，嘴在头部的前端，无须，背部灰褐色或黄褐色，腹部灰白色或淡黄色，身体两侧有不规则的褐色斑块，鱼鳍带淡灰色或淡红色。也有个别全身呈浅黄色或深绿色的。

鸡肝为什么很少有人吃？

鸡肝里毒素含量很高，现在的鸡都是速成鸡，喂得饲料里各种抗生素和高科技狠活，这些都会积累在鸡的肝脏里，人吃了会好吗？一般小屠宰场有卖的，大型商超不敢售卖，因为不达标。

为什么很少有人吃花菇？

花菇就是菌盖开花的香菇。很少有人吃它主要是两个原因。首先它的口感和味道以正常的香菇相比。没有区别。但是它的价格要高出很多。没有可比性。

其次它的生产量很少。多数还用来出口了。市场上见到的不多。正是由于这两个原因就很少有人吃它了。

营养餐怎么吃？

你好，营养餐的食用方法可以根据个人口味和需求进行搭配。一般来说，营养餐包括主食、蛋白质、蔬菜和水果四大类食物。以下是一些营养餐的食用方法：

1. 主食：可以选择米饭、全麦面包、全麦粉等，每餐适量食用即可。

2. 蛋白质：可以选择鸡肉、鱼肉、牛肉、豆类等，每餐适量食用即可。

3. 蔬菜：可以选择各种绿叶蔬菜、根茎类蔬菜、豆类蔬菜等，每餐适量食用即可。

4. 水果：可以选择各种新鲜水果，每天适量食用即可。

建议每餐主食、蛋白质、蔬菜和水果的比例为3:2:3:2。同时还要注意食用量不宜过多，避免造成营养失衡。

吃肠粉营养吗？

肠粉是一种传统中式美食，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。米浆和肉类蛋白质是其主要成分，而且脂肪含量较低，因此适合控制体重。但是，由于油条、香肠等加工食品常常与肠粉搭配，因此要注意食用量和搭配食品的健康性。

胡萝卜煮熟了吃有营养还是生着吃有营养？

肯定是生吃胡萝卜有营养的，肠胃消化功能好的人肯定选择生吃胡萝卜这样可以最大的吸收胡萝卜的全部营养，一般情况下都是煮熟后吃的其实胡萝卜煮熟后吃也不错。

羊肉烧烤这吃有营养还是清炖这吃有营养？

感谢邀请~

羊肉作为大家常吃的一种肉类，吃法众多，蒸炒煮涮烤样样齐全，而且羊肉作为比较滋补的一种肉类，在秋冬季最为受欢迎。

作为一个新疆人，基本上可以说是吃羊肉长大的，羊肉的吃法最常见的就是烤羊肉串和清炖羊肉了，在新疆，这两种都是比较常见的方法了，也很好吃。

但是，羊肉清炖着吃是最有营养的，这已经是一个常识了，这样基本是最简单也很美味的吃法。

清炖羊肉怎么做呢？可以看以下视频，就是正宗新疆清炖羊肉的做法和吃法了。

吃货雷：新疆人最爱吃啥？一盆皮牙子手抓肉，大口吃肉大碗喝酒太过瘾了 https://www.ixigua.com/i6799935887288304139/

烤羊肉串当然也是比较受欢迎的一种吃法，单纯从对人身体影响的角度，清炖是比较好的方法，但是偶尔也可以尝试一下烤肉，尤其是新疆的烤羊肉串，那味道也是相当的美滋滋，只是吃法不同，好不好就看个人的选择了。

为什么少有人出国读营养学？

不请自答，前面的小姐姐们说了在欧美学营养的状况等等，那我就讲讲在日本学营养的状况

首先在日本大学本科有健康营养有关的专业的大学的数量很少

跟营养有关的学校共314所其中包括大学和专门学校（专门学校是2年时间内只学专业知识，不学其他的课的学校但因学习时间短，国家考试的通过率比较低）

314所学校里有258所是大学（其中包括国立大学公立大学私立大学）学费私立大学最贵，国公立大学便宜

258所大学里只有25所大学是国公立大学

这是为什么说在日本大学本科有健康营养有关的专业的大学的数量很少的原因

其次学习健康营养专业不具有语言优势，当然在欧美学营养的小姐姐们也应该都经历过查单词查到吐。

好多人觉得日语里有很多汉字很好理解，但在营养学专业词汇里我只能呵呵呵了！举个最简单的大家都知道的线粒体：日语里它是这样写的

➡️ミトコンドリア 不查词典鬼知道它是什么意思，而像这样不查词典就不知道是啥意思的有很多

最后要讲一下日本营养师的制度

在日本分为两种第一种是营养师，第二种是管理营养师

第一种营养师是你在大学本科毕业后就会获得营养师的资格（ps：我们学校是这样的，其他不知道，有时间再补充）工作就是为管理营养师打下手，去实施管理营养师的指示

第二种管理营养师，是①拥有营养师资格、②在经历过日本国家考试后获得管理营养师资格证的，如果在医院工作的话就是根据病人的病情以及饮食禁忌来下达指示，同时要根据节假日来设计菜单

但无论是管理营养师还是营养师在日本毕业后的前景只有去医院，去疗养院，去学校当老师，去公司

营养专业性强，但出路少对于留学生来说，最重要的是语言词汇要过关，专业知识过硬才能在有资格和日本人一同参与应聘，不然讲真的自己都没脸去应聘。去日本的学校当老师基本是不可能的，去公司可变性非常大，比如产品研发，或者和专业完全无关的公司

关于日本国家考试

考试为期一天，上午考105道、下午考95道、共200道题、内容分为「社会・环境与健康」「人体的构造与机能以及疾病的构成、」「食品与健康」「基础营养学」「应用营养学」「营养教育论」「临床营养学」「公共营养学」「供食经营管理论」的9科目

而合格率只有44.7%左右，据我自己查询只有在2011年的日本管理营养师资格考试里，首次有留学生考取了管理营养师资格。

首次回答问题，答得不好，请见谅！